赵振海 靳宗祥
(1滦南县宋道口镇人民政府 河北 滦南 063500;2滦南县杰地丰华农庄 河北 滦南 063500)
滦南县杰地丰华庄园于2013年开始流转土地,从事大樱桃栽植及苗木的培育,经过几年的生产实践,总结了一套适宜环渤海湾地区大樱桃幼龄树栽培管理的技术要点。
滦南县杰地丰华庄园注册了“好棵”商标,在苗木培育上参考技术书籍的参数,自定了苗木质量标准(表1),分为优级、特级、极品3个等级,达不到标准的不出园、不上市,使用“好棵”苗木能保证建园整齐、品种纯正,果园成园快、结果早、效益高。
表1 “好棵”苗木质量标准
2.1 做好定植准备。大樱桃树不耐旱、更怕涝,果园四周要挖排水沟渠,保证夏季雨季顺畅排水。起垄栽植,改变过去挖深坑、多埋土的习惯,在幼龄阶段让根系在地表层活动,保障充足的氧气供应,形成树栽植在高台、树行间低洼的地势。随树垄布置浇灌管道,适量施肥。粗肥一定要腐熟,防止烧苗,不施化肥。
2.2 合理配置授粉树。大樱桃多数品种为异花授粉,大田栽植为提高品质,延长采收期,1个园子要搭配3个以上的品种。画好定植品种位置图,依图栽植。
定植穴以容下苗木、根系舒展为宜,埋置深度以根上覆土5 cm为宜,不得超过嫁接口,及时填埋土以免根系失水。浇足定植水,保证根被泥浆包裹,不得让根与土壤间留有空隙。定植水渗下后覆土。树棵四周用黑地膜覆盖,起到保温和防止水分流失的目的。
4.1 定干。优级苗和特级苗在80 cm处定干,极品苗在最上分枝以上40~60 cm处定干,对分枝进行极重短截。定干时注意选择饱满的顶芽,随选择的顶芽调整定干高度。剪口在顶芽上15 mm,选晴天定干,定干后封闭剪口。留顶芽,顶芽下2、3、4芽抹除,干高50 cm往上3~5芽交替方向选好芽刻伤,顶芽和第5、6、7芽不刻。
4.2 补墒和套袋。定植后如果墒情不好,可在1周左右补浇1次水。芽子部分套带小孔的长筒塑料袋防金龟子等害虫啃食。当叶片充分展开后及时撤掉塑料袋,以防太阳灼烧叶片。撤袋前应提前开孔通风,于早、晚时间撤袋。
4.3 开角和摘心。当新枝长到15 cm左右及时用牙签开角。除顶芽留作主干延长枝不开角外,其余都应开角,哪个达到长度就开哪个。开角时用食指托住新枝基部,防止劈折。牙签一端先插入新枝,另一端在主干上滑动到所需位置顶入树皮。新枝长到20 cm时及时摘心,主干延长枝不摘心。侧枝摘心后停止生长,主干延长枝变得粗壮有力,使干支比例增大。
4.4 枝条管理
4.4.1 主干延长枝摘心和抹芽。一般情况主干延长枝会自然发出二层主枝,根据情况选留,其余摘除。如果主干延长枝长到70 cm没有自然发新枝,则要摘除顶端10 cm,促发二层主枝。主枝摘心后10 d左右开始发出新枝芽,留1个主枝延长枝,其余抹除。主枝二次摘心:主干延长枝长到40 cm时对其二次摘心。
4.4.2 拿枝、拉枝。主枝生长会出现上翘情况,应对其枝进行柔软处理,使其平缓生长。枝条长度达到1 m后应对竞争枝及时拉枝,以调整各主枝均衡生长。8~9月随时可以拉枝,以控制主枝旺长,调节主枝均衡,促使提前开花结果。进入10月停止拉枝,避免伤口不能愈合。
当新枝长到5~20 cm后及时施肥,适当增施氮肥,每株穴施肥量0.1~0.2 kg,施肥处距主干30 cm,施肥后浇水;20 d后第2次施肥,氮磷钾肥均衡施用,每株施肥量0.2~0.3 kg,肥后浇水,肥料要埋地下,距主干50 cm。
7月份以后应停止浇水施肥,雨季注意及时排水,促使枝条老化。8月下旬~9月,确定施肥后不会再刺激新梢旺长时,在树四周穴施或沟施有机肥。冬季土壤封冻前浇1次透水,保证冬季土壤墒情。北方地区最好采取防冻措施保护树干。第2年进入促花结果管理阶段。