新型农民巧念“种粮经”

田野

编者按：很多人都说种粮不赚钱，江西省进贤县一名80后女种粮大户成立专业合作社，流转土地近2000亩种植优质水稻，短短几年，她不但赚了钱，事业还越做越大。她的成功经验是：规模发展、科学种植和地方扶持。她就是南昌市“巾帼建功标兵”、进贤县“十佳创新创业女明星”涂有枚。

记者：涂总，刚刚我参观您的种植基地时，田里油菜花开得正旺，还有很多游客在赏花，请问您的合作社主要种植哪些作物？

涂有枚：近年来，我们合作社在普遍种植优质水稻的基础上适度调整了种植结构。把耕地分为三部分：一部分土地种植水稻;一部分土地改种经济价值较高的油菜，通过绿色生态种植和深加工，让有机菜油卖出好价钱;第三部分土地轮作其他经济作物，像莲藕、芡实、水生蔬菜等。

记者：据我了解，您是2012年回乡创办合作社的，几年的工夫，您合作社的种植规模就从500亩扩大到近2000亩，而且做到了年年有钱赚，请讲讲您的种粮经验吧。

涂有枚：种粮出效益，还得靠规模种植和技术支撑。首先，规模种植才能降低成本。我流转周边乡镇农户的土地是个双赢的选择。零散种植不但种地成本高，而且还种不好。我租种他们的土地不光自己能挣到钱，农户也不吃亏，土地的产出效益也更高。我们合作社早已配齐了联合收割机、大型旋耕机、肥料撒施机、播种机等机械，从种到收，效率大大地提高了，收种成本还降低了60%。

第二就是科学种植。我们每年都要在不同的地块取土，去农技部门检测，根据土壤肥力，结合产量预期，开展配方施肥。这样既不会造成肥料浪费，还提高了产量。此外，在种稻过程中，我们还推广秸秆还田、土壤深松等技术，奠定了产量基础。

另外，我们的合作社能够平稳发展，离不开党的强农惠农政策。进贤县农业技术推广中心、进贤县罗溪镇农业技术推广综合站等各级领导、技术人员一直帮扶着我们种粮户种粮。农技推广站为我们提供优良的水稻种子和优质的有机肥料，每到农忙时节，农技人员还到田间地头，手把手指导我们科学精准施肥、防治病害虫害等，这为保证合作社年年有钱赚提供了强有力的支持。

记者：您认为种粮赢利最难的环节在哪里？

涂有枚：对于我来说，种植水稻最愁卖粮。大的市场环境和价格涨跌不是我们农民能把控的，但及早谋划、拓展销路却是能够操作的。种粮人不能只埋头种地，还要跟紧市场步伐，以销定产，发展订单生产模式，这样才能拓展销路，增加收入。对于种植面积较大的种粮户还要适时适度转型，用“多条脚”走路，规避市场风险，实施各产业融合发展。

记者：您是如何实施产业转型的？

涂有枚：我所在的进贤县罗溪镇属滨湖旅游生态小镇，生态环境好、自然环境优美。我于2016年投资兴建了占地40余亩的青岚湖生态农庄，农庄集旅游观光、果蔬采摘、休闲娱乐、餐饮住宿于一体。每年来罗溪镇的游客不少，尤其是油菜花开的季节，大批游客前来赏花游玩，也带动了青岚湖生态农庄的发展。

记者：最后请您谈谈未来的发展计划。

涂有枚：在种植这一块，我们会巩固、稳步扩大优质稻和特色稻的種植面积，在这个基础上，我们还准备实施虾稻共作、鸭稻共作等种养结合模式以及油菜配中稻等间作、连作模式，打造优质生态水稻种植基地;还准备利用现有的种植基地，发展休闲农业、观光农业，充分利用合作社的优势拓展财源。