许 艳
(阳光学院 商学院,福州350015)
长期以来,各级政府始终高度重视“三农”问题。党的十九大提出“大力推进农业现代化,让亿万农民尽快进入全面小康社会”的目标。在信息化时代,“互联网+”的商业模式成为了主流,尤其是云物流和大数据概念的提出,极大方便了农产品的交易。以往我国农业生产大多采用分散经营的方式,对农产品生产、销售形成严重的阻滞,供不应求以及供大于求在市场中频繁出现。而农业大数据与农业电子商务的结合,能为供给侧结构性改革增添新的活力。目前,我国农业供给侧结构性改革面临诸多压力,生产方多以市场需求为导向,因此供给侧改革的核心就是让市场和消费者共同决定农产品的品质,在市场的客观挑选与评价下,体现自身的价值和意义[1]。而农产品产销服务信息平台的建立,可以为消费者提供个性化产品与服务,借助电商提供的大数据,随时了解和掌握市场的需求动向。为此,农业电商的发展离不开大数据平台的支撑,同时也能为深化农业供给侧结构性改革保驾护航。福建省农业电商起步较早,电子商务的条件以及信息化基础设施比较完善,但依然存在许多缺陷和不足。在供给侧改革背景下,如何构建系统的农业电商大数据平台十分必要。系统通过研发,能促进福建省农产品的流通,提高附加值,减少因盲目生产而带来的损失,为生产者、经营者和消费者提供顺畅的沟通渠道,加速实现农业产业现代化[2]。
近年来,福建省农村经济发展态势良好,粮食、油料、蔬菜、食用菌、茶叶、园林业、水果、肉类、水产品产量都逐年增加,形成了多层次、多品种、独具特色的农产品产业带。与此相对应的,全省网民数量已经超过3000万人,互联网普及率达到77%。农产品数量以及特色农产品数量都在稳步增长,在电子商务运作方面,目前大多数都采用“农户/种植基地+供应链龙头企业+消费者”的模式。以消费者需求为导向,整合供应链条中各方资源,组织、引导农民开展科技信息推广,以此确保农民在供应链整体效益中占据主导位置,降低生产运输成本,实现效益的最大化。以龙头企业为核心的供应链管理模式,具有自身不可替代的优势,能够确保农业电商产、供、销一体化。在取得成绩的同时,也存在一些问题,还需通过改革措施加以调整并逐步完善[3]。
1.1.1 电子商务基础良好
福建省网民数量、网站数量、域名总数和网民普及率在全国都处于领先水平,尤其是厦门、福州、泉州等市(地)所占的比率更高。这些都为电子商务建设和农业电商发展奠定了坚实的基础。
1.1.2 政府政策大力支持
福建省对于大力开展电子商务工作极为重视,投入了大量的资金、人力和物力。建设完善的软硬件设施,全力推进电子商务的普及工作。启动“百村示范”信息化工程,在综合信息服务试点项目上也取得了突破性进展,极大地提高了福建农业信息的服务水平[4]。
1.1.3 公路运输发达
福建省境内基本实现了建制村“村村通硬化路”的目标,为农业电商公路运输提供了便利条件。由于是在农村开展电子商务,主要依靠汽车运输,交通条件的改善为农产品流通提供了保障。
1.2.1 农民现代观念落后
受多种因素的影响,特别是受传统思想和受教育水平不高的制约,福建省一些地区的农民对于电子商务不接受、缺乏信心,认为农业与电子商务的关系不大,不敢轻易尝试。
1.2.2 农业大数据平台建设不完善
通过调查发现,福建涉农网站虽然数量多,但开发功能、链接方式以及稳定性方面都存在一些问题。一些涉及农产品信息的大数据资源信息量小,实际情况与发布的农产品信息不一致,所见到的数据具有明显的滞后性。
1.2.3 农业电子商务科技人员较为匮乏
福建省农民受教育水平不高,在使用平台方面,需要大量农业电子商务科技人员的指导和帮助。在广阔的农村地区,很难吸引优秀农业电子商务人才去那里工作。当地教育部门不重视对网络人才的培养,使该类人才十分匮乏[5]。
1.2.4 农产品现代物流基础差
福建省农村物流体系不完善,尤其在时令果蔬成熟时期,受保鲜、冷藏冷链物流产业的限制,农产品极容易腐烂。在对果蔬进行处理的过程中,增加了物流成本,这是一个阻碍产业发展的重要问题,应重点加以研究。
农业电商大数据的优势效应是借助大数据方法和技术,通过收集、分析、储存,对涉及农业领域的各种问题进行解决。作为典型的大数据,农业数据不仅覆盖范围大,数据种类也多。就供给侧结构性改革而言,大数据作为有力工具,能够对供给双方进行优化处理,总结规律性的东西,预测发展趋势,推动产品创新,实现精准助力供给侧改革[6]。
农业电商大数据对深化农业供给侧结构性改革具有积极而深远的影响。在挖掘农业产业价值的同时,有针对性地研究市场需求,对于促进农业产业发展、提高产品质量具有重要意义。在我国农产品市场供需布局不科学、不合理的背景下,制定科学的区域规划,能有效推进现代农业的发展,加速推进服务电商主体和农业供给侧结构性改革。农业电子商务承载着经济社会发展的重要任务,已经成为连接城市与农村的桥梁。
农产品电子商务的发展要实现可持续发展的目标,必须对现有模式不断创新和优化。在其发展建设中,应遵循相关原则,协调各方利益,结合实际推动农产品产业链的良性运营。一方面,要坚持适用性原则,即因地制宜地选择制定农产品电子商务策略,根据农产品经营自身规律,综合考虑各影响因素。在创造更多的经济效益的同时,统筹开展区域内的电子商务,建立符合本地化的电商模式。另一方面,要加强协调,即结合自身的利润增长规律,确保各方利益,实现合作共赢,驱动电商领域更好更快地发展。为此,这一模式与资源条件应保持协调一致,最大限度地减少矛盾和冲突,实现价值链各成员方的总体利益目标[7]。
福建省地理条件优越,各类资源十分丰富。得天独厚的优势,不仅给电商产品经营带来方便,也增加了产品附加值和收益。受生产规模、交通条件以及区域发展不平衡的制约,电子商务模式的选取不能“一刀切”,而要根据实际情况,结合生产产品特色以及物流条件,依靠自身实力和技术,制定科学的电商运营模式,用严格的制度进行管理。
在供给侧改革背景下,电商活动中,平台的选择十分关键。农产品生产企业要在第三方选择恰当的模式建设平台,或自建一个平台。建设中要重视物流工作,确保农产品能够快速进入流通环节,确保农产品顺利销售出去。福建省的农产品经销企业在物流条件较好的情况下,可应用020模式、B2B模式、B2C模式。而在部分偏远的农村地区,可以考虑实施A2A和A2C模式[8]。
农产品生产经营单位要科学划分产品类别,建立高效的电商交易平台。据调查,福建省冷链物流起步较晚,各项技术条件不成熟。因此,对鲜活农产品的加工储存要加大研发力度。对于特色农产品,由于不同地区之间的竞争较为激烈,应该打造品牌效应,采用 A2C模式对接全国市场。电商平台还要与生产规模和数量保持一致,以便将所生产的产品及时销售出去。福建省许多农产品都具有鲜明的特征,特别是适合大规模生产经营的农产品,有其明显的地域性,可以为这些产品单独建立平台。
农产品经销企业在准确了解和掌握外部环境的情况下,还要强化自身能力建设。福建省独立分散生产的农户居多,他们的产品技术含量不高,在市场上没有竞争力。农产品经销企业要依靠电商大数据平台的核心优势,研究市场和消费者对农产品的需求情况,确保所选取的电商模式适合中小型涉农企业的发展。
大数据平台的功能包括拓展功能和核心功能。拓展功能基本覆盖了市场监管、溯源管理、标准管理和信息管理,核心功能包括供应链信息管理与在线交易两部分,拓展功能与核心功能二者相互依存。作为基础部分,应优先完成核心功能的构建,而拓展功能必须根据系统内外部的变化情况,循序渐进地推进和改进。福建省农业电子商务基本平台结构如图1所示。该结构有8种管理功能,涵盖了交易主体、农产品、订单等各个环节,可以优化在线交易中的加工、贮存和配送环节。
图1 福建省农业电商基本平台结构
在构建农业电商大数据平台的进程中,还需要掌握其他相关影响要素。本文针对这些因素,提出了完善的相应制度和管理办法(见图2)。在农产品的供应环节上,农产品加工企业可利用移动智能终端,借助大数据平台对农产品供给信息进行浏览、分析和修改,把供应原点建设好。作为农产品供应链的终点,需求状况同样十分重要,要及时跟踪、了解消费者以及零售终端的最新动态及规律,以便在洽谈、交易中占据主导位置。当然,这要求所发布在大数据平台的信息快速准确、时效性强,才能保证生产者按照订单组织生产。作为供应链云物流平台的核心,云平台服务对平台的稳定运行有着不可替代的作用,尤其是在云服务技术支持下,能够实现对大数据的快速分析和准确预测。在全面协调和配合下,云平台服务以及农业电子商务整体供应链才会保持供需平衡。在物流服务中,包含了第三方物流和平台物流,只有遵循统一分配的属性,才能提高物流整体效率。
图2 农产品供应链云物流平台运作要素
为了发挥福建省农业电商大数据平台的最佳效应,应合理规划平台体系,组建农产品云物流平台架构图(见图3)。该平台的主要任务是打好基础,即服务功能、软件运营和平台建设系统,包含显示端、服务端和管理端3个部分。在对云平台集成服务建设和维护中,还需要强化云平台和服务云系统的管理,结合分销商的经济实力,合理选取私有云等其他云平台结构系统。
图3 农产品云物流平台架构图
大数据作为新一代信息技术,为福建省农业电商发展带来新的机遇。在供给侧结构性改革的背景下,推进农业大数据的应用能有效促进和指导农产品生产经营,提高经济效益。福建省的现代农业发展还不够平衡,要继续加大大数据应用方面的研究,完善农业数据收集、整理与监测,提高农业数据的真实性与可靠性。及时解决发展中存在的诸多问题,提高生产经营企业信息管理水平,根据市场分析及预测,开展数据收集、整理,构建基于云计算技术的“云物流”平台,使农户既增产增收,又增加效益。采取以上措施,将会提高福建省农业竞争力及农产品的流通效率,打造独具特色的“互联网+现代农业+大数据+云物流”模式下的新型电商产业。