王毓瑶
【摘 要】 “中国朝鲜族百年部落”位于吉林省图们市月晴镇白龙村,是一座具有朝鲜族建筑特色的仿古部落群,部落中蕴含着丰富的朝鲜族传统文化,体现在民居建筑、服饰等一系列文化符号上,而这些文化符号是否真实地呈现了作为朝鲜族传统文化保留地的功能是本文最终的研究目的。
【关键词】 朝鲜族 文化符号 传统文化保留地
一、文化符号的表达
1.“石塔”、“拐杖”以及“许愿木棍”
据金京南先生所述,部落门前垒起的石塔是记录时间用的,从前家里的儿子出去当兵,家里的老人每天就去村口等待,盼着儿子能平安归来,为了记录儿子离家的天数就会每天在村口垒石头,最后就形成了“石塔”。部落大门口还有四根很高的木桩,它象征的是老人手中的拐棍,因为每天老人都会站在村口盼儿子归来,长时间站立十分疲惫,所以用拐杖做支撑,就把“拐杖”这样留在了村口。
2.房屋建筑
延边的自然条件影响了朝鲜族的传统民居的构造。朝鲜族房屋的屋顶由黄泥和麦秸混合而成,这种材质的夹心墙导热效果差有助于室内的保温,使得房屋内部冬暖夏凉。百年部落的房屋除了古老的草房的墙体是水泥的本色以外,其他房屋的墙体都是白色的,因为朝鲜族也叫白衣民族,他们对白色十分崇拜,因为白色象征着明净、纯洁、吉祥的意思,也表达他们对太阳的崇拜。
房屋内部的“火炕”是朝鲜族人特色的供暖方式,火道和烧饭的灶是相连的,灶所产生的热气可以通过设计流动到各个屋子,整个屋子可以均匀地得到供热,从而达到取暖的目的。朝鲜族的房屋建的都很矮,因为房屋修的越高大,火炕温暖房间的时间也就越长,所以这样低矮的房屋不仅降低了屋内散热的速度,同时还减少了室外冷風吹入的几率。也是因为房屋建筑低矮,人们在屋内通常是席地而坐,这形成了朝鲜族独特的生活传统。
3.博物馆展品
都是金京南先生在村民那里低价买的,是一些村民淘汰下来的东西。这些物品之前不值钱但是现在对民族传统的保护都开始重视起来,所以价格都有所上涨。博物馆收集的有坛子、酒壶、铜碗、牛的腰带、纺织机等等。这里的每种展品都代表着朝鲜族传统的生活方式。朝鲜族是一个具有农耕文化的民族,所以博物馆里的很多展品都和“农耕文化”有关,比如牛的腰带。有的人家会给犁地的牛带上棕色的腰带,它具有彰显主人地位的功能,体现了传统朝鲜族的配饰的设计以及民族审美。
4.韩服
百年部落里可以租朝鲜族服饰进行体验,15元一套,这也是百年部落的收入来源之一。朝鲜族服饰是国家非物质文化遗产之一。女装短衣长裙。短衣有长长的白布带在右肩下方打蝴蝶结。长裙多有长皱褶,宽松飘逸。女子的服饰由短小精致的上衣和长而宽松的裙子形成了上轻下重的美感,而且腰节的提高,弥补了朝鲜族下肢短或O形腿等体形的不足。同时以平面构成的裙子里唯一能够表现出立体感的是裙子上的很多细褶,它表现了舒适、自然、流动的直线,构成了皱褶之美。
在中国传统服饰的颜色选择上,白色服饰多象征素寡。但是明显不同于北方其他民族,中国朝鲜族却从古至今喜穿白衣素服,有其飘逸淡雅的独特风格,故有“白衣民族”之称。朝鲜族喜爱白色的原因有二个:一是源自于朝鲜族对太阳的崇拜,他们认为太阳光是白色的,所以白色代表着吉祥、纯洁和生命之源,二是朝鲜族的日常生活十分洁净,因此白色成为他们服装的颜色
5.饮食
“百年部落”中有米酒和打糕的品尝区,这个是不额外收费的。米酒选用优良糯米、大米酿制,选用上等蒸熟的糯米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒,闻起来有粮食的清香。因为延边是中国北方著名的水稻之乡,所以延边地区米酒的味道比其他地区的要更好。也是这种植文明使得朝鲜族的传统饮食中有多种由米为原材料再进行加工而得到的特色食品,打糕也是其中的一种。打糕是将蒸熟的糯米放到槽子里用木槌捶打而成,再在外面裹上甜豆面而成,吃起来更加筋道、糯香。打糕由于制作过程困难,从而被赋予诚心、爱心和孝心的含义。古代朝鲜王朝的贵族非常重视在节日吃米糕
二、文化符号呈现的真实性
由于“百年部落”是由金京南先生按照自己的记忆所复原的部落,并没有相关专家进行参与,所以部落所呈现出的文化符号的真实性不能得到保证。比如部落大门前垒起的“石塔”和“拐杖”并不是所有朝鲜族的村落都普遍存在的现象。在延吉市帽儿山上有着相似的“石塔”,但山上的“石塔”是作为计数的标志,即登山者每来一次,摆放一块片石,以居多者自豪,增强登山的信心。这样逐渐增多,就垒成石塔这种样子。除此之外国内没有类似的“石塔”出现在与朝鲜族文化有关的资料中。在韩国的相关文章中出现的频率较多。比如韩国济州岛的民俗村,在韩国它起到的是祈福的作用,如果石头堆起来不倒就可以完成心愿。还有庆尚北道的尚州,一块一块的垒成代表着达成一个心愿。由此可以发现这种特殊的“石塔”现象多出现在韩国,在传统的朝鲜族村落中很少出现,而“百年部落”赋予其“石塔”和“拐杖”的意义更像是韩国文化和自身经历的一种结合,以此来增加部落的文化底蕴。再比如体验区的米酒,传统上朝鲜族的米酒会用壶和小碗喝,但是在部落里是装在不断搅动的“果汁机”中,由游客自行使用一次性纸杯品尝。这种方式是传统和现代的结合,改变了一部分的朝鲜族传统习俗。“百年部落”使朝鲜族游客重新找到了小时候的记忆,也让其他民族的游客感受到朝鲜族文化的独特魅力。
【参考文献】
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