油菜种植技术及病虫害防治策略研究

摘 要：油菜是国家最常见的经济农作物之一，目前，国家油菜总产量已经处于世界领先地位，本文主要研究油菜高产栽培技术和病虫害防治策略，从而提高油菜单位面积产量。从整地、选种、播种、定苗、施肥、收割等方面详细分析油菜高产栽培技术，从虫害、病害2个角度提出具体的防治策略。

关键词：油菜;种植技术;病虫害防治

中图分类号：S35

文献标识码：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190630056

引言

随着国家农业科学技术的不断发展，我国油菜的种植产量不断提升，油菜不仅可以作为食用蔬菜，还能够榨取植物油。目前，油菜的种植朝着规模化的方向发展，油菜的产量日益稳定，有效提高居民的经济收入，在一定程度上带动当地经济发展。因此，还需要针对油菜的高产种植技术进行深入的分析。

1 高产栽培技术

1.1 整地技术

油菜种植对土地的要求较高，想要充分提高油菜的产量，就必须要对种植地区的土地进行整理。要翻整土地，提高土壤的松軟度，让其更适合油菜的生长;要清理土地，保证土地及土地周围区域内没有杂草、碎石、板结;要翻整土地，在种植油菜之后定期对种植地区的土壤进行翻整，避免出现结块现象。从安徽省怀宁县黄龙镇农业站的实际情况上看，油菜种植区域的土壤对油菜的产量具有着直接的影响，松软的土壤更利于油菜根部的生长，干净种植区域的土壤中养分更多，油菜可以获得养分也相对较多。

1.2 品种选择

对于不同种植环境而言，可以选择的油菜品种也各不相同，对应的单位面积产量也存在一定的差别。在选择油菜品种时，要充分考虑到每一个影响因素，油菜产量和油菜品质之间并不一定是正向关系，油菜品质的标准在于油菜的出油率。因此，在选择品种时要对种植地区的气候、环境进行调查，并且积极和当地的农业部门进行合作，选出符合当地种植环境，产量最高的油菜品种。以安徽省怀宁县黄龙镇农业站为例，该农业站在引进新的优良品种前，首先要进行试种，确定情况后，在进行大面积的种植，并且向当地其他种植户推广优秀的油菜品种。

1.3 播种技术

在确定油菜品种后，还要选择油菜种子，油菜种子必须要饱满、完整，同时使用高锰酸钾溶液浸泡种子，并且放置于通风阴凉处风干。需要注意的是浸泡种子的高锰酸钾，浓度要控制在5%左右，以此提高油菜种子内部酶活性，让种子可以加速进入成熟期，这种方式可以让种子发芽率有效提高。在种植前，要对土地进行合理的规划，保证种植密度，为每一株油菜都提供一个良好的生长空间。油菜的最佳种植时间为10月，具体时间点要根据各地气候环境进行适当调整。施肥也是播种中不可忽略的环节，在土壤中可以施用多效复合肥、磷肥等，然后进行播种工作，完成后利用细沙土覆盖种子。

1.4 定苗技术

油菜苗的固定技术是每一个种植户都要掌握的，一旦种植地区出现大风、暴雨等恶劣天气时，油菜苗没有得到良好的固定，就会出现苗体倾斜的情况，继而出现油菜倒伏、无法正常生长的情况。在油菜叶发展到2～3叶时，就可以开展定苗、间苗工作，将田间长势较弱、出现病害、种植过于密集的油菜苗拔除。在油菜叶发展到5片时，就要适当的清理多余的油菜苗。在合理控制油菜种植密度，采用间苗、定苗技术后，1m2的田间最多可以种植70～100株油菜。

1.5 施肥技术

施肥技术也是油菜种植中的关键环节之一，通过施用肥料可以有效提高土壤中的养分，满足油菜生长需求，提高油菜的产量和榨油率。在油菜施肥的过程中，还需要注意以下几个方面。

油菜底肥必须要充足，保证油菜生长初期不会缺少养分;油菜的养分比例配置要进行严格的控制，肥料的配比必须要符合油菜的实际需求;在使用肥料的过程中，必须要充分考虑油菜的生长规律，按照相应周期和用量，科学施肥，尤其是在入冬前期、花蕾前期，如果施肥不及时，就会导致油菜出现营养不良的情况;在选择肥料时，要尽可能的选择传统农家肥料，尽量不要使用化学肥料。以黄龙镇农业站为例，保证每1m2的土壤肥量为15～18kg纯氮，氮磷钾比例控制在1：0.34：0.39的范围内[1]。

1.6 收割技术

在油菜成熟后，收割技术也会对油菜的品质造成影响，收割时间不同，油菜的产油量也会发生变化。如果收割的时间较早，那么很多油菜中的油菜籽还处于半成熟的状态;而如果种植户选择的收割时间较晚，那么很多油菜中的油菜籽已经过于成熟，从油菜上脱落，无论何种情况，都会导致实际产油量就会低于预期。因此必须要严格的控制油菜籽成熟程度，在油菜籽泛黄后立即收割，此时油菜的成熟度在70%左右，此时油菜籽的含油量最高，可以产出大量的植物油。

2 病虫害的防治

油菜属于草本植物，在抵抗病虫害的能力上相对较弱，想要提高油菜的产量和质量，就要降低病虫害的影响。

2.1 常见的油菜病害

油菜常见的病害有2种，分别为：霜霉病和软腐病，前者主要是由霜霉菌引发的病害，后者是由真菌引起的。在防治霜霉病的过程中，可以采用药剂进行拌种处理，及时的杀灭霜霉菌，并且在油菜生长过程中，定期对油菜的叶子进行修剪，一旦油菜出现了病叶就将其摘除，以此避免病菌扩散，传染其他叶片。软腐病主要是从芽心向外扩散的可以采用晒土、施肥的方式提高油菜的抗病性，同时配合一定量的药剂，来杀灭真菌[2]。以安徽省怀宁县黄龙镇农业站的病害防治为例，安徽地区的气候条件，对于油菜而言存在一定的不利因素，油菜的发病率相对较高，但是在农业站采取了科学的措施后，发病率得到根本上的降低，除了上文中提及的处理方式之外，该农业站还将物理、化学2种方式进行科学的结合，有效防止病菌扩散感染。

2.2 常见的油菜虫害

在油菜生长发育的过程中，也会遇到一些虫害的威胁，想要在现有基础上，让油菜的产量、质量得到根本意义上的提升，就必须要对油菜虫害提高重视，展开相应的防治策略。主要可以从以下几个方面进行。

2.2.1 蚜虫

甲虫、蚜虫是油菜种植过程中最常见的害虫，可以使用一些低毒高效的杀虫剂，达到杀虫目的。杀虫剂包括：灭螨盖、啶虫咪、速杀威、吡虫啉或蚜虱灵等。菜青虫也是油菜种植中的1种害虫，想要对其进行防治，可以采用50%的辛硫磷乳油或是2.5%的功夫乳油配制形成3000～4000倍的农药液完成喷洒工作。以安徽省怀宁县黄龙镇农业站的虫害防治工作为例，该公农业站针对不同的虫害制定了不同的防治对策。油菜蚜虫的种类很多，因为蚜虫本身的特殊性，在气候干燥时，蚜虫的危害较为严重，所以，该农业站要求工作人员定期对田间进行清理，保证田园整洁，没有杂草，同时要及时除去带有蚜虫的植株。同时选用10%的吡虫啉、50%的锌蚜雾、70%的艾美禾以及50%的抗蚜威喷雾搭配形成蚜虫农药，进行化学防治。值得一提的是，为了降低农药施用量，该农业站还采用了生物防治措施，利用瓢虫、食蚜蝇、蚜虫蜂等蚜虫的天敌，对蚜虫进行防治工作。

2.2.2 甲虫

在治理油菜跳甲虫时，采用物理防治和化学防治混合使用的方式，在油菜开花前后，对油菜的老叶进行处理，避免幼虫发育，以此达到消灭幼虫的目的。同时采用50%的辛硫磷或者40%的菊马以及20%的氰戊菊酯配制成农药，对油菜的根部喷洒。

2.2.3 病毒病

病毒病也是油菜生長过程中的常见病害之一，如果没有得到及时的防治，会对油菜产量和质量造成严重的影响，还会降低油菜籽中的含油量。不仅如此，感染了病毒病的油菜植株，抗病性会进一步降低，无力面对其他病症的侵袭，引发混合感染。造成病症的主要原因就是蚜虫，因此必须要对蚜虫展开全面的防治。以黄龙镇农业站为例，在检测发现田间受到蚜虫侵害的植株达到20%后，立即采用了速杀威杀虫剂在田间喷洒。需要注意的是，如果蚜虫量超过500时，也要立即对蚜虫展开处理[3]。

3 总结

国家正处于从传统油菜栽培技术向新油菜栽培技术转换的阶段，油菜栽培技术逐步实现了科学化、规范化、合理化，病虫害防治工作也得到了全面的发展。将本文提出的技术措施应用在实际中，可以有效促进油菜生长发育，推动油菜栽培技术进步，实现油菜的良好经济效益，为农业经济发展奠定基础。

参考文献

[1] 李冬梅.油菜主要病虫害发生特点及防治对策分析[J].农业与技术，2017（8）：107.

[2] 罗丽.油菜高产栽培技术和病虫害防治策略[J].农业开发与装备，2017（8）：182.

[3] 黄莉华.油菜高产栽培技术及病虫害防治[J].农民致富之友，2017（20）：182.

作者简介：

张智峰（1976-），男，专科，农业站站长，研究方向：农业新品种新技术推广与应用、三农经济发展。