1 蔬菜
受季节性因素影响,蔬菜价格环比小幅下降。随着气温回升,蔬菜供应进入春季产地轮换期,月内蔬菜价格整体呈持续回落态势。25种蔬菜批发价格环比8涨17降,其中心里美萝卜、胡萝卜和冬瓜、大白菜和葱头5种蔬菜价格环比涨幅超30%,小白菜和油菜价格环比降幅超40%。远郊区蔬菜零售价格高于城六区。
2 鸡蛋
鸡蛋价格小幅上涨,高于去年同期价格水平。由于前期鸡蛋价格处于低位,4月份鸡蛋价格稳中有涨,同比由负转正。本市鸡蛋批发、农贸、超市平均价格分别为每斤3.76元、4.37元和4.29元,环比涨幅分别为14.98%、11.2%、5.93%,同比涨幅分别为6.82%、3.55%、3.62%。批发市场月交易量环比减少1.03%,同比增加0.87%。
3 猪肉
生猪市场供应充足,消费量下滑。4月份本市主要批发市场生猪日均上市量约为8200头,高于去年年底及上月水平,整體供应充足。随着非洲猪瘟疫情的发展,消费者对食品安全的担忧增加,猪肉消费需求下降,从商业便民服务网点监测数据看,超市猪肉销售量明显下滑,精瘦肉、五花肉销售量月环比分别减少61%和38%。