王娟
摘 要:日光温室不仅能够解决北方蔬菜周年生产的问题,而且是广大农民增收致富的重要途径。番茄作为日光温室主要栽培作物,在北方地区取得快速发展。笔者结合多年生产实践经验,总结了日光温室番茄优质高效栽培关键技术,旨在提高温室番茄的生产水平和生产效益,实现农业增产、农民增收。
关键词:日光温室;番茄;栽培技术;优质高效
一、温室准备工作
番茄优质高效栽培的温室需具有下述结构及附属设施:温室高为2.8-3.5m,跨度为6.0-7.5m,后墙高以1.8-2.5m为宜,后墙保温总厚度1.5-2.0m或采用24cm砖墙,9-12cm聚苯板,12cm厚砖墙的夹心墙结构以及其它具有相当保温能力的结构;前屋面采用0.1mm厚聚乙烯无滴膜覆盖,前屋面保温采用外加一层草苫和一层纸被或两层草苫覆盖;室内张挂一层保温幕;后墙和山墙张挂反光幕;温室前底角外挖防寒沟;备有临时加温炉具。
二、品种选择
选择抗病性强、在低温弱光条件下坐果率高、果实发育快、耐贮运、符合销售地区消费习惯,并且品质优良的品种。樱桃番茄如圣女、春桃、千禧等;大果型番茄如东圣一号、东圣粉王、L402、粉太郎、真优美、奥妮、百利、美国大红等。
三、培育壮苗
1.床土配置及消毒。肥沃田土6份,腐熟有机粪肥4份,混合均匀,过筛。每立方米加入磷酸二铵1-2kg,草木灰4-5kg。用亮盾600倍液喷洒床土,翻一层土喷一层药,用塑料薄膜覆盖,密封5-7天,然后晾2-3天即可使用。此外,还可使用五氯硝基苯、敌克松、多菌灵等药剂拌土消毒。
2.药剂浸种。(1)将种子用清水浸4-6h,捞出后用10%磷酸三钠溶液浸泡种子20-30min,再用清水洗净种子,可杀死种子表面的烟草花葉病毒,还可用35-40℃温水浸种4-6h,再用1%的高锰酸钾溶液浸泡10-15min,用清水洗净;(2)用清水浸种4-6h,用2%福尔马林溶液浸泡15-20min,取出后用50℃温水浸种20min,可防早疫病。
3.播种。采用苗床或育苗盘撒播方式,苗床或育苗盘面积约5m2。播种时,取约50g多菌灵配制成药土,2/3药土铺底,1/3药土覆盖,使种子四周都有药土。播种前浇透底水,播种后覆盖1cm厚的营养土,并覆盖地膜保温保湿,4-5天即可齐苗。
4.苗期管理。(1)温度:出苗前,保持25-30℃高温使种子整齐出土,防止烂种。出苗后,晴天保持白天25℃左右,夜间15-17℃。如果棚内温度过低,可以在棚内加扣小拱棚。(2)光照:出苗后,尽量增加光照。可采用“分苗”、“排稀”、“倒苗”以及温室后墙张挂反光幕等措施来增加光照。即使阴雪天,白天也要揭开温室覆盖物,以增加散射光光照。(3)水分:苗期宜采用“控温不控水”的方法,夜间温度不超过20℃,即使水量充足,幼苗也不会徒长。经常保持土壤湿润状态,控制好环境温度,增加光照,有利于培育适龄壮苗。定植前1周要进行低温、控水,进行炼苗。(4)分苗:出苗后约30天,幼苗具有2-3片真叶时,及时进行分苗。将幼苗单株移栽到10cm×10cm规格的营养钵内。移栽后要浇透水,徒长苗适当深栽。(5)苗龄要求:番茄苗龄60-70天,具有7-8片真叶且现大蕾时准备定植。
四、合理定植
1.整地施肥。施足底肥,精细整地,每亩施用充分腐熟的有机肥5000kg+过磷酸钙100kg+硫酸钾20Kg,或三元复合肥75kg+硫酸钾15kg。
2.棚室消毒。用硫磺粉2-3kg,加80%敌敌畏0.25kg,拌锯末分堆点燃,密闭24h,再通风24h无味后才可定植。
3.覆盖地膜。采用地膜覆盖及膜下暗灌技术,降低温室内湿度,减少病害的发生,定植前覆膜或定植后开花前覆膜均可。
4.定植密度和方法。作南北向大小行高垄,垄高15cm,大行距90cm,小行距70cm,株距35-40cm,亩定植2500株左右。
五、田间管理
1.温湿度。为促进缓苗,定植后棚室温度白天应保持20-30℃,夜间不低于18℃。在缓苗过后,白天保持在20-26℃,夜间维持在13-18℃。开花期适宜温度为白天20-30℃,夜间13-20℃。果实发育期的适宜温度为白天25-30℃,夜间13-15℃。空气湿度50%-65%,土壤湿度65%-85%为宜。
2.肥水管理。当第一穗果直径3-4cm时,结合浇水每667m2随水滴灌平衡型水溶肥5kg和腐殖酸水溶肥3kg;第二、三穗果开始膨大后,追肥4-5次,每次随水滴灌平衡型水溶肥4-5kg和高钾型水溶肥3-5kg;进入盛果期,于晴天上午叶面喷施400-600倍磷酸二氢钾溶液和500-700倍螯合钙叶面肥。
3.植株调整。(1)吊架。用聚乙烯、聚丙烯或聚碳酸酯类材料的吊绳吊架;(2)整枝。主蔓结果,不留侧枝,留5-9穗果打头。及时摘除侧枝和底部老叶。
4.保花保果。(1)选择上午时间,棚温20-25℃,空气湿度较小,通风良好的情况下进行人工援粉,人工授粉可使果型饱满,降低畸形果发生率。(2)可用坐果灵30mg/L+0.1%速克灵蘸花;或1%的防落素2ml,兑水0.5-0.75kg抹花柄,注意涂抹花柄时每次至少要4-5个花,以保证所坐的果整齐、均匀一致。
5.疏花疏果。坐果后及时疏果,选择果型端正的保留,疏掉各种畸形果及多余的花果。大果型番茄每穗留果3-4个,小果型番茄每穗留果10-20个。
六、病虫害防治
1.农业防治。(1)应用栽培技术手段培育壮苗,增强抗病性;(2)做好棚室内温度、湿度等环境条件的调控,创造利于植株生长而不利于病虫害发生的环境条件;(3)科学施肥、平衡施肥,增施有机肥,提高植株抗性,降低病害的发生。
2.物理防治。在棚室内采用黄板诱杀蚜虫、白粉虱等害虫,一般每667m2悬挂黄板35-40块。
3.生物防治。注意保护和利用天敌,有条件的地区可人工释放天敌,利用天敌控制虫口密度,减少农药的使用量。
4.化学防治。
(1)病害:①灰霉病。用卉友、腐霉利、嘧霉胺叶面喷雾防治;②早疫病。发病初期喷洒5%百菌清粉尘剂、45%百菌清等防治;③晚疫病。采用68%甲霜锰锌600倍、66.8%霉多克600倍液喷雾防治;④叶霉病。采用45%百菌清烟剂熏蒸、50%多硫悬浮剂800倍液喷雾防治。
(2)虫害:主要有斑潜蝇、白粉虱、红蜘蛛、蚜虫等,采用20%吡虫啉2000倍液、25%阿克泰水分散粒剂、1.8%虫螨克乳油2000倍液等药剂防治。
七、采收
番茄果实转色均匀后及时采收。采收前1-2天进行农药残留检测,合格后及时采收,采收时保护好萼片。
参考文献:
[1]张明.日光温室番茄高产栽培技术[J].现代农业,2016,(3):4-5.
[2]李鹏.日光温室番茄无公害生产技术[J].农业技术与装备,2018,(9):53-54.