海参池塘养殖高温期管理探讨

王忠菊 董美艳

摘 要：夏季是养殖海参死亡的高发季节，温度、水质、含氧量、透明度等都会影响刺参的生长。文章研究中，从水质管理、日常管理角度来讨论海参池塘养殖高温期管理，希望为海参养殖提供参考。

关键词：海参养殖;高温;水质

随着人们生活水平的提高，对海产品的需求量不断增加，海参池塘养殖产业得到了飞速发展。海参养殖高温季节出现多种限制性因素，容易导致海参大量死亡，造成巨大经济损失，加强池塘养殖高温期管理至关重要。

一、日常管理工作

高温期是海参夏眠时期，摄食停止，生长缓慢，但是同样需要高度重视管理工作。夏季水温较高，水中营养丰富，水草大量繁殖，不控制规模将会引起海参窒息死亡。海参死亡还会腐烂，进一步加剧水质恶化，因此需要控制水草生长，观察水草变化，水草大面積死亡后，立即捞取，改良底质，利用微生物菌剂来调控水质。夏季水中浮游生物数量很多，池塘改变颜色。如果池塘呈现红色，说明甲藻类增多，产生的赤潮毒素将会导致海参死亡，因此需要进行控制。可以采用杀藻类药物进行处理，处理后改良底质。

改良底质是日常管理重要工作内容之一，海参属于底栖动物，底质将会直接影响海参的产量和质量。因此需要高度重视底质改良工作。高温期间，水中生物量增加，包括了细菌、植物以及动物种类数量等，耗氧量也会大大增加，因此水体缺氧，造成环境物化。因此在高温季节需要选择具有增氧功能的改底质产品，有效改善底质。改进池塘，避免底热。连续多天高温情况下，水温将会升高，导致海参因为高热出现中暑、飘参情况。透明度高达1米以上的池底，藻类很少，失去天然遮阴屏障，将会引起阳光直射池塘，引起海参死亡。池底有机物大量繁殖，进而形成恶性循环。夏季高温来临之前水位可以保持在1.6～1.8米，每隔半月采用除臭剂改良底质，高温期间每星期都改一次底。配备增氧机，增加含氧量。高温季节适当肥水，可以培育藻类，降低透明度，控制在30～50cm，为海参提供遮阴条件。

夏季降雨量丰富，雨水盐度很低，进入池塘后将会引起池塘水盐度下降。当盐度降到10以下后，幼体就会死亡，因此夏季需要做好排淡措施。溢水法应用较多，投入低，效果好。如果不适合采用换水措施，可以采用化学方法增加盐度，保持水体新鲜。

水温超过24℃，停止投喂，同时需要定期检查海参情况，观察海参颜色和体型变化，定期检查，观察是否有海参大量靠岸情况。没有进行夏眠的小海参苗，体色发红，呈现细长条状，夏眠的海参体色呈现白色或者透明状。水质污染、高温、氮磷比例失衡等都会引起海参疾病甚至死亡。发现海参出现嘴肿、化皮等情况，立即增加含氧量，进行消毒工作，同时投放抗生素。池塘出现赤潮，选择物理方法配合生物方法进行处理。如果池塘海参养殖夏季出现了大面积死亡情况，当前在投放苗种时，采用大规格苗种，选购每斤14头的大规格参苗，均匀投放，每天换水40cm，每隔2小时充氧20分钟，第二年3月份收获，高温期来临前清理池塘。如果投放中等苗种，可以在第二年卖手捡苗。如果不适合采用这种方式，可以采用混样品或者改变养殖品种方式，混合养殖虾蟹类，在投放饲料时，配合饲料和鲜活饵料。严格控制投喂量，夏季投喂量应为正常投喂时的85%。

二、水质的管理

高温期来临之前，做好准备工作。修整池塘边角，为方便水体交换，进水口到排水口需要形成一定坡度。池塘底面应高于海水低潮线，同时修整排水沟、管道，避免暴雨引起雨水倒灌，及时修正降雨引来的淡水。池底是海参生存的场所，在夏季汛期来临之前，需要清除池底残饵、粪便等。养殖时间超过3年的需要彻底清除消毒。具体而言捡净海参后，铲除淤泥，彻底暴晒，必要时添加新沙，重新淹没参礁，采用生石灰浸泡，药效消失后，加水彻底清洗。水质以促进微生物繁殖为目标，为海参提供足够的天然饵料，同时也需要保持一定深度，避免阳光直射池底。调节微生态平衡，通过采用微生物制剂或者肥料来实施，放掉池水后加水，然后池内施肥，可以采用复合肥或者有机肥。肥料兑水稀释后直接泼洒，同时投放微生物制剂。在投放海参苗之前，池塘水应呈现健康的浅黄绿色或者浅茶褐色，透明度50～80厘米。

换水是最为有效的改善水质的办法，夏季海参养殖，在保证水温度和盐度基础上，需要科学换水。每日换水量应达到总水量的20%，保持较高水位，如果出现连续多天阴天，可以适当降低水位。在池塘的进水口设置过滤网，抽水口也需要设置拦污网，避免杂物或者是其他生物进入池塘。换水时注意观察池塘水质变化，如果出现赤潮，立即停止进水。暴雨过后，不能盲目进水，另外水质比较好时可以减少换水量，恶化时加大换水量。换水可以采用边加水边换水的方式，促进池水流动，增加溶氧量。高温期雨水量很大，应避免雨水倒灌。及时清除淡水，在大雨来临之前，排除掉1/3的池水，然后立即加水到最高水位。同时检查池塘周边，避免雨水进入其中。出现强降雨，及时打开闸板和管道，促使淡水溢出，避免池水分层，引起池底缺氧。

池塘养殖日常换水能够为海参提供足够的溶氧量，溶氧量应保持在5mg/L以上，暴雨之后也要求超过3mg/L。夏季高温闷热，气压低，水中溶氧量下降，单纯换水无法满足海参对氧的需求，需要及时增氧。池塘有增氧机或者其他增氧设备时，可以及时增氧，在凌晨或者夜间开机，达到增氧和降低水温的效果。强降雨后也需要开机增氧，促进水上下层交换。严重缺氧时可以采用化学增氧剂方式救急。池塘不具备增氧设备，也可采用人工方式搅动池水。

高温季节需要采取各种措施改善水质。正常情况下，每月施两次生石灰，如果出现有害生物大量繁殖，需要立即施用生石灰，每亩生石灰用量20～30千克。生石灰能够中和水中酸性物质，应用时需要注意碾碎，均匀泼洒。微生物制剂的应用能够有效杀灭致病菌，调节池水微生物平衡，也能够提高海参免疫力。

三、结语

综上所述，文章重点讨论了海参池塘养殖高温期的管理工作。除了文章所提出的管理要点之外，还需要监测水质指标，如温度、盐度、pH值等，有条件的养殖户可以定期监测水中盐分变化，及时处理问题。

参考文献：

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