鱼虾混养池塘中虾病的常规检测技术

摘 要 近些年，鱼虾混养技术在我国广东、山东、福建等多个地区实现了广泛应用，这种养殖技术主要是针对虾养殖当中病害泛滥问题的改善措施，以往虾类养殖的过程中，由于养殖用户养殖密度过大、药物使用不当、养殖管理不科学等等原因，导致养殖期间虾病发生频率增加，养殖质量、产量降低。鱼虾混养池塘养殖能够显著降低虾病的滋生与蔓延，本文主要对鱼虾混养池塘中虾病的常规检测技术及防治策略进行分析。

关键词 鱼虾混养池塘；虾病；常规检测技术

鱼虾混养技术在我国池塘养殖行业当中应用，有效的促进鱼塘病害发生概率的降低。鱼虾混养技术是在池塘生态环境中构建不同食性的鱼类生物或者南美白对虾养殖模式，来使池塘内环境长期保持健康、良好的状态，抑制池塘内的病菌滋生。这种池塘混养技术能够促进池塘水质优化，为池塘养殖经济效益增长提供助力，但是鱼虾混养池塘中虾病的常规检查需要做好，进一步强化病害防控质量。

1 鱼虾混养池塘中虾病的常规检测技术应用

鱼虾混养技术应用能够有效的降低虾病发生的概率，但是还需要严格做好虾病的检测，全方位的对虾病进行防控，保证鱼虾能够健康的生长，从而促进鱼虾混养经济效益的增长。下面对虾病的常规检测技术应用进行分析。

1.1 虾的体表检查

鱼虾混养池塘中虾品种主要是南美白对虾，在虾病检测时首先检查的部位就是虾的体表，对虾体表面的特征进行观察，体色需要保持晶莹透亮状态，抚摸虾体表面，手感要光滑，虾体的色素色斑形状、大小以及颜色深度都要保持均匀状态。虾须的状态要保持良好，生长数量完整，表面光滑，不能出现断裂的情况。在体表检查的过程中，若是虾患有病害，虾体表面的色泽就会黯淡无光，抚摸手感粗糙，色素斑点分布不均匀，大小不一，体表不干净，有附着物，虾须颜色发红，有断裂的现象。关于虾体表检查技术的应用非常简单人工肉眼观察就能够完成，在养殖的过程中，养殖用户就可以利用这种方式进行检查，能够及时的发现病虾，然后进行专业检查，避免虾病的蔓延。

1.2 虾的鳃丝检查

虾鳃肉的检查可以先通过肉眼进行观察，健康的虾的鳃肉是非常干净、透亮的，鳃肉生长状态正常，不会出现浮肿的现象。若是出现病变的虾，检查虾鳃肉时，会发现鳃的颜色与正常状态是有明显不同的，颜色变化不固定，有可能发黄、有可能发绿或发黑等，当检查期间出现这种状况时，需要对虾进行进一步的专业检查，利用光学显微镜对虾鳃进行检查，了解虾鳃部病变的原因，通常病变的原因包括：鳃部发炎、有污浊物侵入、被寄生虫侵入等等。这时需要根据虾的实际病情进行处理。

1.3 虾体内部胃、肝胰腺、肠道检查

对虾体内部生长发育情况进行检查，就不能依靠人工肉眼了，需要利用专用的检查设备来实现。南美白对虾健康情况下胃充满食物、肠道饱满；肝胰腺轮廓清晰饱满、肝胰腺背部有一层白色膜包裹；显微镜压片下，肝管大小均匀一致，肝管内充满脂肪颗粒且分布均匀。虾发病时一般空肠空胃，肝胰腺萎缩、轮廓模糊，有时呈现不同颜色（红、绿等）；镜检时，肝管萎缩、大小不一致，脂肪颗粒分布不均匀，出现炎症病灶。在对虾体内部进行检查的过程中，需要保持细致性原则，保证病害检查的准确性，为虾病防治提供准确的检查依据。

1.4 对虾病病毒、微孢子虫、细菌的检查

关于虾病的病毒、微孢子虫、细菌的检查对技术的专业性要求较高，在养殖期间需要找专业的检测技术人员或机构来操作。这些检查工作需要应用专业的仪器，根据专业技术人员检查的结果，养殖用户可以对应采取处理措施。目前对养殖南美白对虾影响较大的细菌主要是弧菌，即副溶血弧菌和溶藻弧菌。养殖户可以从市场上购买特定的培养基，也可以自己配置培养基，但是这对养殖用户的物理人力条件有较高的要求，养殖户需要量力而行。

2 鱼虾混养池塘中虾病的有效预防策略分析

2.1 对养殖技术的规范性进行强化提升

鱼虾混养技术应用本身就是虾病的有效预防措施，但是在养殖技术应用的过程中需要对其规范性进行保证和强化。首先，要优选养殖鱼塘，保证养殖环境的优质性，光照充足、水质优良、交通便利、环境无污染。确定养殖鱼塘之后要先进行清塘和消毒，利用专用的消毒药剂保证鱼塘环境干净无菌。对基础饵料、虾苗鱼苗等内容也要进行科学的培养，利用发酵鸡粪做基肥，在利用相应的肥料与水搅拌混合均匀，然后施用于池塘水中，静置一周在池塘中填入藻类生物，然后先进行试苗，当虾苗成活率不低于90%时，就可以正式投苗。苗种方面需要保证虾苗的生命活力，对其体表情况进行检查，保证苗种健康。

其次，要对投苗密度进行合理控制，投苗后要保证池塘水温与外界温度相适应，不能有过大温差，投苗时在池塘上风进行。并要做好养殖期间的管理工作，包括：（1）水质调控，要保证水中氧气含量充足，水透明度不能小于30cm，但若是透明度超过半米时就说明肥料不足，需要补充养料，透明度小于30cm时需要换水或使用改良试剂进行处理。（2）饲料投喂，要保证饲料质量达到健康标准，通常养殖投喂都是使用自动投喂机，养殖管理人员要设定好投喂量、投喂时间和投喂次数，保证鱼跟虾都能得到充足的食物。

2.2 做好病害防治工作

在鱼虾混养期间，需要对病害问题进行有效的防治，养殖期间要加强病害防治意识，加大病害预防力度。首先，对养殖期间的池塘水色、透明度、酸碱平衡状态、氧气含量进行合理的控制，尤其是氧气含量控制工作，对于虾的生长对氧气的需求量较高，池塘供氧机需要全天持续运行。其次，在养殖期间要对虾病发生的特点进行掌握，在幼虾期和病毒流行的阶段，需要用病害防治药物进行预防，防治病菌滋生与蔓延。可以在投喂的鱼饵和虾饵当中搅拌三黄粉、氟苯尼考药物，每个月都要搅拌一次。还有其他虾病预防药物的搅拌应用，就需要养殖人员能够掌握虾病预防的相关用药知识，在养殖期间合理的用药，保证用药有效性，对虾病进行科学的预防，保障鱼虾混养质量与产量，促进养殖经济效益的提升。

參考文献：

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[2]唐兴本，薛学坤，陈百尧，等.U型隔离网在鱼虾混养中的应用分析[J].河北渔业，2014（4）：18-21.

[3]庞强.大面积鱼虾混养动态搭配鱼苗关键技术[J].海洋与渔业，2014（7）.

作者简介：廖丽萍（1982-），女，汉族，广东五华人，广东省五华县水寨镇农业服务中心，水产助理工程师，中专，一直从事水产养殖及养殖技术推广。