广州市多肉植物种类及其在城市绿地的应用

刘少榆 潘嘉宜 冼丽铧 陈红跃 闫明珠 朱嘉震

(华南农业大学林学与风景园林学院 广东广州 510642)

多肉植物(Succulent)又称 “多浆植物”，是指植物营养器官的某一部分，如茎、叶或根(少数种类兼有两部分)具有发达的薄壁组织用以贮藏水分，在外形上显得肥厚多汁的一类植物[1]。多肉植物是一个园艺学上的分类概念,不是一个植物学分类概念[2]。关于多肉植物的定义，有广义和狭义两种解释。广义的多肉物是指所有具有肥厚肉质茎、叶或根的植物，包括了仙人掌科、番杏科等的全部种类和其他50余科的部分种类。狭义的多肉植物不包括仙人掌科植物[3]。本研究的多肉植物指的是广义上的多肉植物。

全世界共有多肉植物一万余种，在植物分类上隶属50多科(不同的分类方法有差异)300多属[4]，分布十分广泛，其适应性强、形态奇特、种类繁多、色彩丰富、观赏期长、易于管养等特点受到广大园艺爱好者的青睐，多肉植物盆栽和微型景观持续走红。多肉植物在中国引种历史不短，但发展比较缓慢，主要应用于室内盆栽绿化。近年来才越来越多地应用于屋顶绿化、垂直绿化、公园绿化等。为了解广州市城市绿地多肉植物的应用情况，本研究对广州市的城市公园和屋顶花园露地栽种的多肉植物应用现状进行实地调查，分析其多肉植物的种类、应用形式以及养护管理情况，以期为多肉植物在城市绿地的合理配置以及增加园林植物应用的多样性提供参考。

1 材料与方法

1.1 样地选择

于2018年7～10月选取广州市具有代表性的城市公园和屋顶花园，每种类型选择3个样地，分别进行实地调查(表1)。城市公园选择了东山湖公园、珠江公园、发展公园，屋顶花园选择了广州花园酒店、万菱汇、太古汇的屋顶花园作为调查样地。

1.2 调查方法

采用实地调查方法，对广州地区具有代表性的城市公园和屋顶花园中的多肉植物的应用种类、应用频率、应用形式、生长状况等进行调查，结合查阅文献，分析广州地区城市绿地中多肉植物的应用特点。其中出现频次以该种植物应用的样地数计。

表1 样地基本情况

2 结果与分析

2.1 广州市城市绿地多肉植物种类情况

广州市城市绿地多肉植物应用情况见表2。从表2可以看出，广州市城市绿地植物配置运用的多肉植物有7科23种，其中有乔木8种，灌木4种，草本11种。广州市的多肉植物在园林中应用的种类主要有龙舌兰科(14种)、夹竹桃科(2种)、鸭跖草科(2种)、木棉科(1种)、露兜树科(1种)、马齿苋科(1种)、秋海棠科(1种)。其中，应用最广的是红鸡蛋花，出现在5个样地中。其次是鸡蛋花、银边龙舌兰和亮叶朱蕉，分别出现在4个样地中，还有三色千年木、香龙血树、朱蕉、红刺林投、美丽异木棉，在3个样地中均有栽植。而广受欢迎的景天科多肉植物，并未在6个调查样地中得到应用。

表2 广州市城市绿地多肉植物应用名录

2.2 广州市城市绿地多肉植物种类应用现状

2.2.1 城市公园绿地多肉植物应用现状

从城市公园的多肉植物应用情况(表3)可以看出，在所调查的3个公园中，一共应用了多肉植物6科21种，如红鸡蛋花、鸡蛋花、黄边万年兰、黄纹缝线麻、龙舌兰、礼美龙舌兰、银边龙舌兰、龙血树、三色千年木、香龙血树、凤尾丝兰、亮叶朱蕉、朱蕉、红刺林投、美丽异木棉、四季秋海棠、紫背万年青、金边虎尾兰、剑叶龙血树、吊竹梅。在城市公园绿地中应用最多的多肉植物是红鸡蛋花、鸡蛋花、亮叶朱蕉、朱蕉、红刺林投、美丽异木棉，这6种多肉植物在所调查的3个公园里均有应用。其次是龙舌兰、银边龙舌兰、龙血树、三色千年木、凤尾丝兰、四季秋海棠这6种。在城市公园绿化中，多肉植物的主要应用形式有地被、花坛、花丛、风景林、花境、绿篱、图案式种植等。

城市公园绿地多运用龙舌兰科的多肉植物，在所调查的3个公园中，龙舌兰科多肉植物有6属14种。其中，朱蕉的园艺品种应用尤为广泛，如夏威夷小朱蕉(‘BabyTi’)、绿朱蕉、亮叶朱蕉(‘Aichiaka’)、锦朱蕉(‘Amabilis’)等，常群植在花坛中、石头旁，组成园林植物小品，增添了秩序美和生态美；或排植作为绿篱，实现了分区的功能。

木棉科多茎干状多肉，如美丽异木棉，树干高大耸直，外观多变，随季节变化展现不同风情，是优良的行道树、庭院树，被广泛应用于城市公园中点缀草坪，在草坪边缘形成郁蔽的林下空间，便于游人遮荫避暑，在广州的城市街道和公园中随处 可见。

表3 城市公园多肉植物应用调查统计

2.2.2 屋顶绿地多肉植物应用现状

表4为屋顶花园的调查结果。从表4可以看出，在屋顶绿化中，多肉植物的主要应用形式有花坛和盆栽。在所调查的3个屋顶绿地中，大部分多肉植物的生长状况较好，但有4种多肉植物受到了不同程度的病虫害，如香龙血树因太阳光照猛烈而受到了晒伤；银边龙舌兰有炭疽病；红鸡蛋花遭受介壳虫的侵害。屋顶绿化在种植中存在种植池浅、土壤贫瘠、空调外机散热、阳光直射等问题，因此耐瘠薄高温而又喜光、养护管理简单的多肉植物被大多数从事风景园林领域研究的学者看好用作屋顶绿化材料[5]。国内外已有大量用多肉植物做屋顶绿化的先例，其中以景天科景天属植物最为常见，如:佛甲草(Sedum lineare)、垂盆草(Sedum sarmentosum)、凹叶景天(Sedum emarginatum)、金叶景天(Sedum makinoi)等[5]。但调查的3个屋顶花园并没有应用景天科植物，更多的是华南地区常见的园林植物鸡蛋花、红鸡蛋花、银边龙舌兰和朱蕉等。由此可见，多肉植物在广州市屋顶绿化中的开发和应用前景也十分广阔。。

表4 屋顶花园调查统计

2.3 广州市城市绿地多肉植物种类的养护管理

多肉植物耐干旱瘠薄、管理容易，但不耐高温高湿，在过于潮湿的空气、土壤及荫蔽的环境中易腐烂死亡[6]。广州属南亚热带海洋性季风气候，全年水热同期，适合许多植物的生长，但对原产地无论是热带亚热带地区还是冷凉气候地区的多肉植物来说，在广州高温高湿的夏天露地越夏是一个重大的挑战，这也是广州室内盆栽多肉或温室种植多肉较为流行的原因之一。

在广州室外种植多肉植物主要注意两点，一是忌积水，二是避夏日正午阳光直射高。土壤积水会容易使得多肉植物徒长，植株脆弱，枝叶稀疏，影响景观效果，或使植物根部腐烂死亡。多肉植物大多喜光，环境荫蔽会影响植株长势。多肉植物平均每天需要1～4 h的阳光照射，才能保证正常生长[7]。当环境温度超过35℃时，大部分多肉植物生长发育会受到影响，甚至会被灼伤。广州夏日正午阳光猛烈，无防护措施暴露于烈日下，多肉植物极容易被晒伤枯萎。

多肉植物养护管理还需要注意病虫害防治。多肉植物虽以病虫害少著称，但由于其体内富含水分，如果管理不当、环境不适，在种植过程中极易受到病菌的感染而出现生长不良的现象[8]，影响植物景观效果。在高温潮湿、通风不畅的环境中，多肉植物常受到病虫害的侵害，如红蜘蛛、介壳虫、粉虱、蚜虫、赤霉病、炭疽病、锈病等。调查样地中多肉植物也有被侵害的现象，如红鸡蛋花和鸡蛋花大多感染锈病，也有红鸡蛋花感染介壳虫，多个样地中的银边龙舌兰有感染炭疽病的现象。多肉植物病虫害防治主要以预防为主，通常在多肉植物刚度过休眠期，，抵抗力较弱的时候施药。当发现病虫害出现时，要及时施药，防止植物间互相感染。植物保护和后期养护对维持植物景观效果是必不可少的。

3 讨论

尽管多肉植物深受大众喜爱，也越来越广泛应用于园林绿化，但在广州室外露地栽种的多肉植物种类数量远不及室内盆栽。城市公园中大量应用多肉植物的情况多见于植物园专类园或公园温室，如华南植物园、云台花园温室。从光照、温度、降水、风速、土壤酸碱度等自然条件来看，广州是一个适宜露地种植多肉植物的城市[9]，此次实地调查也验证了这一观点。广州市内的城市公园和屋顶花园所选用的多肉植物大多是华南地区常见的园林植物，经过多年的选育栽培，适应了广州的气候环境，生长状态普遍表现良好。从调查结果来看广州市城市公园和屋顶花园中常见多肉植物共有7科13属22种，其中龙舌兰科最多，有14种，此外夹竹桃科2种、鸭跖草科2种、木棉科1种，相比于其他植物种类来说种类偏少。因为场地限制，屋顶花园中的多肉植物种类也远少于城市公园。在所调查的样地中多肉植物的应用形式主要有花坛、地被、花境等，配置形式主要是丛植、列植、散点植等，存在应用形式单一，部分植物受病虫侵害等问题，影响了多肉植物景观效果。

然而，多肉植物适应性强，耐旱耐瘠薄，在日常种植管理上较其他园林植物更加节水节肥，具有独特的代谢机制，在夜间仍然可以消耗二氧化碳释放氧气，是名副其实的 “环保植物”[10]，具有生态与观赏的应用价值，适合应用于城市园林绿化，因此，推广多肉植物在广州市城市绿地中的应用仍有很大的发展空间，应开发适宜在城市绿地环境中露地生长的多肉植物，进行露地栽植与繁殖[11]试验，开展抗旱[12]耐涝研究，加强乡土品种和归化品种的开发利用，筛选出适合本地露地栽培、观赏效果好的多肉植物种类，从而丰富城市园林的多肉植物资源。此外，加强后期的养护管理，减少病虫害，适当修剪和清除杂草，晒伤枯萎的植物也要及时替换，维持景观效果，使得多肉植物在城市园林绿化中健康发展与可持续地应用。