盛林
美国核桃,是德州的特产,也是德州的州树。我们沃顿一带,是德州最大的核桃生产基地之一,这里有大片核桃农庄,还有无数没有主人的核桃林。每年十月至来年二月,是核桃的成熟期。风一吹,小精灵们便“啪啪啪”地往下跳。你如果在核桃林待一天,至少能捡一百磅果子。如果一家人全部出动,一天下来至少能捡三百磅,扛到核桃收购站,一块钱一磅卖掉,白花花的真金白银就到手了。
美国最低工资标准是一小时约七美元,打一天工五六十美元,还得交百分之二十的税,远远没有捡一天核桃来钱多。但奇怪的是,满地的核桃并没多少人去捡,很多人家院子里长满了核桃树,果子掉了一地也不当回事。主人宁愿到商店去买高价核桃——七美元一磅,眼皮都不眨一下。
有一次,镇上举办家庭圣诞装饰展览,我和菲里普跑去看。逛到最后一家,女主人是菲里普的中学同学,名字叫凯,凯的家门口有三棵高大的核桃树,核桃掉得到处都是,一直滚到路当中,被来往的车辗成了泥,我看了很心痛。凯见我在看一地的核桃,马上道歉说:“对不起啊,核桃硌你脚了吧?我已经扫过几次了,可是风一吹,又是一地!”
我说:“不不不,我不怕硌脚。凯,你扫起来的核桃呢?”她向后院一指,那儿有一堆灰,她烧了。我瞪大了眼睛,这简直是暴殄天物!
凯去招待别的客人时,我马上对菲里普说:“真浪费,这么好的核桃不是让车辗,就是用火烧,我们捡!”我找了个塑料袋,开始专心致志地捡核桃。菲里普也跟着我捡,边捡边自言自语——让同学认为我家穷、吃不饱饭吧;让同学认为我养不起妻子,和妻子一起捡核桃吧;让大家都来看吧,我一没偷二没抢,只是捡核桃……可憐的菲里普心情很复杂,既不想让别人笑,又不想得罪妻子,左右为难,牙一咬,硬着头皮捡。
美国人不捡门前核桃,不是他们富得流油了,他们七美元一小时的工作也抢着去做。他们不捡核桃,也不是他们不爱吃核桃,核桃糖、核桃派、核桃蛋糕都是他们的最爱。那为什么不捡?实在是没“捡东西吃”的概念。食品应该到商店买,吃到嘴里的应该是加工过的,这就是他们的想法。想法很单纯可爱,也很奇怪。其实他们不光核桃不捡,院里的桔子树、柿子树、无花果树,果子满树也不去摘,让它们掉下来烂掉。想要吃水果了,就去店里买。
有一次,我们去婆婆安妮家参加家庭派对,我看到婆婆家门前有几棵野核桃树,美丽饱满的核桃果躺在草地上,我实在抵制不了这样的诱惑,跑进安妮家里,借了一只大盆子,然后拖住菲里普去捡核桃,我们一直捡到安妮打电话来吼:“开饭了!”才抬着一大盆核桃进屋。吃饭时,我请大家品尝新鲜的核桃肉,除了菲里普没第二个人伸手,大家还吃惊地问:“林,这么硬的东西,你怎么弄开来的?”我听了就吓他们:“用拳头砸呀,或者用牙咬!”他们捂住嘴喊:“啊?我的上帝啊!”菲里普大笑:“哈!你们生活在核桃树下,竟不知道怎么开核桃?”
饭吃好,安妮端来了核桃派,这是美国人最喜欢的甜食。当然,派里面的核桃是从超市买的,七美元一磅。于是,菲里普边吃核桃派,边嘲笑他老妈:“妈咪,门前一地是核桃,你可以做无数个派,却开了车去超市花钱买核桃!哈哈哈,笑死我了!”
大家也都觉得很好笑,都在笑。但笑完了,依然没有人认为捡核桃是应该做的事。吃的东西不应该从地上捡,应该从商店买,这个观念已深深印在他们头脑里了,就像他们怕吃活杀的鸡鸭,怕吃有头有皮的鱼,他们认为那都是野蛮人的行为。不是他们假善虚伪,他们真的是这样想的。
所以,和美国佬最难沟通的不是语言,而是文化。
(金英荐自《特别文摘》)