山西省晋南地区桑园测土配方施肥技术应用

毛铃哲 杜利梅 韩敏

摘 要：山西省晋南地区拥有桑树生长得天独厚的条件，但由于长期不恰当施肥，使肥料利用率降低，投入成本增加。近年来，开始采用测土配方平衡施肥，以提高功效，保护生态环境。桑园测土配方施肥是一项长期而基础的工作，是直接关系桑叶产量质量，提高蚕农收入，改善生态环境的一项技术性工作，测土配方施肥要兼顾大量和微量元素，需要完整的配套措施。

关键词：山西晋南地区；桑园；测土配方；施肥

文章编号：1004-7026（2019）01-0121-01 中国图书分类号：S883 文献标志码：A

山西省地处华北西部的黄土高原东翼，属于中温带和暖温带季风气候区，即温带大陆性气候。晋南地区无霜期长达200～220 d，这里土层深厚、日照充足，有着桑树生长发育得天独厚的条件。桑树是多年生叶用植物，在晋南地区1 a两次养蚕用叶，因此必须对桑园增施肥料。然而，晋南地区桑园长期采用常规施肥法，使肥料利用率降低，投入成本增加[1]。近年来，位于山西晋南地区的山西省蚕业科学研究院根据各片桑园的土质情况，对桑园土壤的主要养分含量进行定期测定，有针对性地进行配方施肥，桑树生长快速并且优质高产，桑园增产增收。

1 桑园采用测土配方施肥的重要意義

1.1 提高桑园产量，保证桑叶品质

2018年春季，山西省蚕业科学研究院桑树所对晋南133.33 hm2桑园进行分片取样，测定土壤养分含量，根据不同地块情况，进行不同比例氮、磷、钾配方施肥，桑园产量成倍增加，养蚕成绩大幅提高，得到当地蚕农的一致好评。

1.2 减少投入成本，增加蚕农收入

在桑园生产的投入中，肥料约占50%。长期以来，晋南133.33 hm2桑园统一管理，盲目施入化肥，没有明确哪片桑园缺少哪种元素，使大部分肥料没有被合理利用，造成肥料的浪费。近年来，山西省蚕科院桑树所专家在桑园施肥前根据准确的测土施肥配方，提高肥料利用率，减少肥料的浪费，降低桑园肥料投入的成本，增加蚕农的收入。

1.3 提高肥料效力，保护生态环境

2018年以来，科技人员采用测土配方施肥技术，对不同地块的桑园施入不同比例的肥料，施入的化肥大部分被桑树有效吸收，提高了肥料的利用率和效力。长期不合理的施肥会造成肥料的浪费，同时，肥料中各种元素如氮、磷进入空气中，会破坏生态环境。

2 桑园测土配方施肥步骤

2.1 测土

不同地块，取样不同土壤，科学测试其氮、磷、钾及中、微量元素含量，了解桑园供肥能力，合理制定桑园的肥料配方。

2.2 配方

组织有关桑树研究专家，汇总分析不同桑园土壤测试和田间试验数据，根据不同桑树品种的生长要求，制定各块桑园的施肥配方。

2.3 推广

有关专家在晋南垣曲、运城地区建立桑园测土配方施肥示范区，向蚕农展示测土配方施肥技术在桑园的应用效果，让蚕农认识到配方施肥的益处，使测土配方施肥技术得到推广。

2.4 指导

专业人员要深入农村，亲自指导培训桑农使用测土配方施肥技术，提高蚕农科学施肥意识和实际操作能力，让更多的蚕农使用测土配方施肥技术。向蚕农传授科学的施肥方法，加强对各级蚕桑技术人员、肥料生产企业、肥料经销商的系统培训。

3 桑园测土配方施肥注意事项

3.1 测土配方施肥要兼顾大量、中微量元素

在桑树的生长过程中，大量元素和中微量元素都非常重要，都发挥着各自的作用，互相不可替代。

3.2 测土配方施肥要有一定的配套技术

为了充分发挥肥料的效力，桑园要选择优良的桑树品种，采用适合的种植密度，加强春浇、冬浇管理。如果遇到异常气候，应及时调整桑园管理方案，形成一套完整合理的测土配方施肥技术体系。

参考文献：

[1]杜青云.生态桑园的桑树栽培技术[J].中国蚕业，2007，28（1）：52-53.