和风之旅

曲亭亦

作为大热的旅行目的地，日本是度过节日假期的理想之选，挑一家包含当地特色的奢华度假酒店，从细致的服务、多樣的美食、了解历史文化及欣赏独特的自然景观等角度，开启假日完美发现之旅。

东京

时髦又古老的城市，既是摩登的城市森林、繁华的金融CBD，也是古老的江户城遗址—一江户时代大名们（古代领主）纷纷将他们的官邸建于此，这些历史遗址保留至今。像大手盯邻近的神田、日本桥以及皇居御苑等都是旅游名址，以皇居御苑为例，其在都市中保有开阔的优美景致，作为东京数百年城市中心的江户城堡遗址，是繁华之外的一处出世之地。东京安缦和虹夕诺雅东京两家奢华酒店虽风格各异，分别具有摩登与传统的特性，但在地理位置上都是体验城市文化交融的理想选择。

虹夕诺雅东京：江户风情

星野集团旗下的虹夕诺雅东京位于大手町，临近日本桥和皇居，闹中取静，很多入住这里的旅行者都很喜欢在清晨围着皇居慢跑。由于藏匿在写字楼的建筑森林里，酒店的设计并没有以庭院的方式呈现，而是尝试“塔之日本旅馆”的风格，从地下二层到地面17层的纵向空间内展开旅馆元素。设计师娴熟地运用日本文化的精髓，在每个角落做足文章，打造令人心静的私密环境和自然元素——虽然建筑空间是现代城市之感，但是细节和体验却是传统日式服务。

抵达酒店第一件事是需要依照江户时代的日本风情那样，越过玄关前的树木，穿过木门，在玄关脱下鞋子，这让许多外国游客都颇感神奇，因为外界和内部之间仿佛设置了结界一般，以此形式感来体现开启始于虹夕诺雅东京的度假时光。空间设计上从玄关的长廊开始，无论是颜色、插画都能让人感受到季节变换，酒店每层只有六间客房，极为私密，房间均为日式榻榻米风格，配以青竹衣橱，公共区域也都是榻榻米设计，感觉十分穿越。特别推荐“菊”客房，这是酒店最大的客房，位于各层最内侧的转角处，尤其适合那些喜欢安静的客人。享受在酒店内的休闲时光可从午后开始，很多来此入住的人都喜欢在茶室里消磨时光。这里有来自静冈、京都、爱媛等地高等级茶园烘培出的日本茶，你可以品尝煎茶、焙茶、微发酵茶、抹茶等各地香浓的日本茶和美味的点心。此外，茶室还有一个亮点是大米，早上在开启一天的城市探索之前一定要吃一顿简单又精致的和食早餐，由上等大米制作的饭团和味增汤让人能量满满，米饭香糯劲道，配上松脆海苔，地道的日式风味让人十分满足。而夜晚的时光就交给酒店的屋顶温泉了，露天风吕和室内浴场都在酒店的17层，这里的大手町温泉据说是从地下1500米深处抽取上来的，在泡汤中充分放松之后不妨体验一下日式SPA，专用的精油SPA精致细腻，可以帮助修整肌肤，舒缓心情，缓解一日奔波的疲劳。

地址：1—9—1 Otemochi. Chiyodo-ku. Tokyo. Jopon

电话：010-6588 7662（星野美雅国际）

网址：www.hoshinoresorts.com

TIPS

周边玩乐：酒店在东京市中心，去银座、新宿等任何地方都很方便，如果喜欢拥挤的人潮，也可以去周边漫步。你可以换上酒店准备的具有日本旅馆风情的下榻服，这是由新锐染色家齐藤上太郎先生设计的和服，可以穿着它前往大手叮、皇居、神田等散步或购物。另外，酒店玄关外庭院内的树下放置了貌似缘台走廊的长椅，天气晴朗的傍晚，也可以试试手握一份从旁边的Grand Cube和Financial City 1层的咖啡馆买来的饮料或小食，看看车水马龙的市井，享受悠然自得的时光。

节日优惠：截止2019年2月，酒店推出冬季夜河游览项目，从日本桥川乘船出发游至隅田川，在浓郁的节日气氛里一边欣赏河边的滨离宫恩赐庭园的景色，一边品尝关东煮和四种不同口味的日本热米酒。

东京安缦：摩登幽境

酒店位于大手町金融区，占据着Otemachi Tower大厦顶部六层，如同一处凌空于东京都会的避世圣地。酒店由著名设计师KerryH…操刀设计，其六次为安缦旗下酒店进行设计，对于这一品牌风格非常了解。进入33层的酒店大堂，便会被挑高30米的屋顶设计所震撼——白色和纸与浅木色框架的组合，就像高悬于空中的一只日式纸灯笼，层层相叠的纹理由大楼中心贯穿其六个层面。白天阳光四散开来，通透明亮;夜晚又将这里打造成别具一格的光影之所。而在“灯笼”之下，是一座酒店内部的日式花园，花道置于平静水面，搭配两座充满禅意的岩石花园，玲珑雅致。

东京安缦共有84间客房，几乎每间都可俯瞰恢宏的东京市景，若是天气晴朗，有的房间甚至能远眺到东京晴空塔和富土山。房间从日式美学中汲取灵感，和纸隔扇、木石与日式插花让房间充满传统的意趣。最妙的是，躺在日式风吕的宽大浴缸里，落地玻璃窗外即是绿树掩映中的皇居，冬季落雪后别有一番情致。在这里美食必不可少，在酒店33层的Arva餐厅可以品尝主厨Hiraki San制作的意大利威尼托大区的料理，其中不乏一系列灵感来源于日本及亚洲的佳肴。食材部分来自意大利，如圣丹尼火腿、DOP古拉泰勒火腿、DOP阿齐亚戈奶酪，结合取自日本的金目鲷、虾夷鹿、九条葱、黑蒜等本土食材，制作出融合东西的自然美味。此外，酒店还有一家“武藏”寿司店，主理人HiroyukiMusash可谓大名鼎鼎，有近三十年的行业经验，在这里可以品尝到正宗的东京伊藤寿司。而对喜欢品尝美酒的人来说，玻璃酒窖也不可错过，这里精心挑选的1200多瓶佳酿包括日本清酒大师的作品，还有来自全球杰出酒庄的佳作。

酒店内比较特别的体验是居合道私人课程，居合道作为日本传统文化，历史可追溯至16世纪，演练动作姿态优雅而有力，包含有数百种剑法，集中体现日本武士精髓与道义，强调了气、剑、体的相合一致。如果有兴趣可以提前预约，学习动作演练与武士礼仪，亲身感受日本武道文化。

地址：Aman Tokyo The Otemochi Tower，1-5-6 Otemochi，Chiyodo-ku. TokyO 100-0004.Japon

电话：（81）-35224-3333

网址：www. aman. com/resorts/aman-tokyo

TIPS

周边玩乐：东京安缦与繁华喧嚣的银座商业区仅数步之遥，而源自江户时代的商业中心日本桥、热闹的涩谷区、摩天大楼林立的新宿均与此相距不远，你可以乘坐酒店提供的复古人力车游览东京街景。除此以外，酒店还可为客人安排市内外旅行体验，包括在神乐坂穿着和服跳日本舞、体验日式书法或在Kokoro寿司餐厅享用由寿司厨师Tsutomu Oba准备的晚宴以及游览富土山等。

节日优惠：截至2 019年3月，入住酒店至少住两晚可享独家优惠，包括早餐及在东京安缰乘坐传统人力车体验60分钟的周边小旅行。

京都

若要感受浓郁的“京都风情”便要住在东山，这里自14世纪中叶起，建造了许多寺院和贵族别墅，因此也凝聚了花道、茶道、能乐等日本艺术的精髓。在东山区既有清水寺、南禅寺、三十三间堂等古寺名刹，也有充满趣味的小街道，还会举办各种传统节庆仪式，比如祗园祭、时代祭等。

京都翠岚豪华精选酒店：山峦美景

去京都应当在岚山住上几日，这里自平安时代就是贵族别墅所在地，春天桂川河岸野樱盛开，秋日更是漫山遍野的红叶，到了冬天白雪覆盖的山峦又勾画出一幅银白静谧美景。京都翠岚豪华精选酒店便在岚山区的保津河畔，从客房望去，满眼岚山四季景致，令人忘忧。更难得的是，这家酒店与世界文化遗产天龙寺共享部分地块，至今还保留着两处百年建筑。

酒店拥有39间客房，每间客房都巧妙地融入了干变万化的岚山景色中，设计灵感均来自于传统的日式旅馆，运用日本文化中的经典色调和传统图案装饰，打造出宁静、优雅又古朴的自然之感。入住这里最好的一点是可以选择带私汤的客房，私汤就在庭院中，有竹制卷帘遮住以防灰尘和蚊虫，从淋浴间冲洗过后可以直接推门出去，安静私密。冬季来此正是好时节，泡在温暖的汤池放松身心，落雪之时更有一番情趣。另外，特别推荐Akatokitsuyu行政套房，这间套房在拥有150年历史的松树林中，十分幽静，可以躺在开放式柏木浴缸里一边享受温泉，一边欣赏绵延的岚山群山和主花园。

住在京都翠岚豪华精选一定要享受这里的美食与SPA。酒店内两家餐厅Kyo Suiran和Saryo Hassui分别由两座古建筑整修打造而成，分别是建于1899年的“Enmei-kaku”和1910年的“Hasshoken”，建筑设计古朴喜人，别具历史风情。其中Kyo Suiran餐厅提供融汇传统与现代风格的美食，客人可以在地道的日式氛围中享用本地风味;Saryo Hassui餐厅尤为特别，露天茅草屋顶、立柱和月形窗户引人入胜，主打精致的日式绿茶主题美食。享受SPA不妨在清晨或者夜晚，在日式露天溫泉放松过后体验一FSeiran护理项目，可以先以绿茶去除角质，再选择珍贵的翡翠原石加胶原蛋白膜面部护理，或是让专业的理疗师用茶籽油为你按摩身体。如果不想远足，可以把下午的时光交给沿保津川而立的河畔咖啡厅“茶寮八翠”，这里曾是19世纪日本诗人的灵感源泉，一步一景的日式景致足以欣赏良久。

地址：445-3. Myohoin Moekowo-cho Higashiyamo-Lu KyotO 605-0932，Jopan

电话：（81）-775872- 0101

网址：WWW.marriott. com/hotels/travel/ukylc-suiran-a-luxury-collection -hotel-kyoto/

TIPS

周边玩乐：出酒店500米左右就是著名的嵯峨野竹林，驻足其中可以听到风吹过竹叶发出的天籁之音，这一自然之音曾被评为日本100种最值得保留的声音之一。步行五分钟即可到达世界文化遗产天龙寺，其是日本五大神社之一，是南北朝时代著名的禅师、造园家梦窗疏石所建的池泉园，庭园借龟山和岚山之景，将贵族文化的优雅和禅宗的玄妙融为一体，是日本特别历史遗迹，到了这里不妨品尝—下素斋馆“筛月”的“花”、“雪”、“月”三种套餐。也可体验嵯峨野观光火车，返程乘船顺流而下，在水上观赏两岸风光。

节日优惠：通过酒店官网预订的住客可享受从酒店前往京都火车站的免费单程送客服务，以及茶寮八翠咖啡厅的免费“Happy Hour”时光。

京都四季酒店：精致庭院

京都四季酒店位于东山山麓，所在庭院是拥有800年历史的“积翠园”（Sllakusuien），也是日本著名文学作品《平家物语》i己载过的名庭。这里私密宁静，将现代风格与日式元素完美混搭，比如大面积的落地玻璃、花岗岩地板、传统障子以及和纸灯的组合等。

酒店共有123间客房，包括15间套房和57间豪华私人公寓，每间客房极尽日式的传统精致，包括采用京都当地制作的古典拉阖屏风、靠垫的丝绸织铺，均由拥有300年历史的京都高级工坊提供;即使是小小的一个密封茶筒，也来自百年历史的开化堂（ Kaikado）。客房主打柔和的紫色与橄榄绿，尊贵而又优雅，坐在窗前，阳光穿透树枝从落地窗洒进房内，水光粼粼的庭院一览无遗，让人感受到室外的四季美景：色彩变幻的树木、夏季缤纷的繁花，还有冬季银装素裹的盛景。在酒店内值得体验的是Sushi Wakon，这是一间只对住客开放的江户风格的寿司吧，仅设10个厅内座位以及两个包厢，由获得过米其林二星餐厅的主厨Rei Masuda主理，开业第一年便摘得了2018年京都及大阪米其林指南颁发的米其林一星。坐在八米长的日本扁柏长桌前，窗外便是历史悠久的积翠园。穿过庭园里的一座玻璃桥，可抵达茶馆Sha kusui-tei，那里设有18个室内座席和14室外临水座席，白天可以体验传统茶道，入夜之后则变为日本米酒和香槟酒吧。除此以外，京都四季酒店的水疗中心也很不错，想要缓解旅行的疲惫不妨试试这里的SPA，酒店还有一座由京都艺术家Eriko Horiki设计的婚礼教堂，十分精致，如果有婚礼计划可以前往参观。最值得一提的是，酒店设有会讲多种语言的专业级礼宾团队，可为入住的客人定制个人行程，并提供私人购物顾问、私人导游等服务，比如安排游览京都御所的殿内庭园和花园等。

地址：445-3. Myohoin Maekowo-cho Higashiyama-ku Kyoto605-0932，Japon

电话：（86）400-148-200

网址：www. fourseosons. com/zh/kyoto/

TIPS

周边玩乐：酒店毗邻三十三间堂，那里以供奉的1001尊精致观音像而闻名;对街是京都国立博物馆，有大量日本历史资料和旧时遗物可以了解参观，足足可以消磨半日时光。也可在清晨时漫步十几分钟，前往被联合国教科文组织列入世界遗产名录的清水寺，顺便逛逛三年坂、二年坂，那里至今保留着京都当年的风貌.狭长的巷道旁是成排的machiya传统町屋，你可以找到各种特别的土特产，比如腌菜、和果子、调料等。再往前走便是著名的祗园，穿着和服、样貌优雅的艺妓偶尔出现，实属一道美丽的风景。

节日优惠：京都四季私人住宅提供给住宿超过两晚的住客特殊礼遇，包括往返京都站和四季酒店的一次专属轿车接送服务;每日尊享客房送餐服务以及Brasserie餐厅的自助早餐;每日三件免费洗衣服务等。