无公害蔬菜种植技术及病虫害防治措施探析

丁邦贵

【摘   要】 伴随著社会的进一步发展与生态文明的不断推进，人们对无公害蔬菜的需求逐渐扩大起来了。在进行蔬菜种植的过程中，病虫害防治是头等要事，需要重点管理。基于此，本文将重点分析目前无公害蔬菜的栽培技术。

【关键词】无公害蔬菜;种植技术;病虫害防治技术

Discussion on planting techniques and pest control measures of pollution-free vegetables

Ding Bangui

（Sanli town agricultural comprehensive service center， Nanling country， Wuhu， Anhui province    241314）

[Abstract] With the further development of society and the continuous advancement of ecological civilization， people's demand for pollution-free vegetables has gradually expanded. In the process of vegetable planting， pest control is the first priority and needs to be managed. Based on this， this paper will focus on the analysis of the current pollution-free vegetable cultivation techniques.

[Keywords] pollution-free vegetables; planting technology; disease and pest control technology

蔬菜是生活中最常见的食物之一，同时也是人们日常生活中最必不可少的一部分，在其进行栽种的时候经常会受到各种各样的病虫等的危害，特别是其根茎、果叶等部位，特别容易受到病虫害的影响。为了进一步保证蔬菜的完整性和外观，很多菜农在栽种的时候经常会选择使用农药对其病虫害进行防治，在这之中他们只注重了蔬菜的产量效益，盲目使用农药使其安全质量降低，给人们的健康带来了极大的损害。伴随着大众生活水平的提升，越来越多的人开始注重健康，无公害蔬菜便成为了人们日常生活的首选。在对该类蔬菜进行种植的时候应该要尽量使用农业防治和生物防治措施，以保证蔬菜的安全性。

1  栽培技术

1.1  选择优良的蔬菜品种

每一种蔬菜都有各自针对关键病虫害的抗病品种，但是同时可以抵抗多种病虫害的种类比较少，对此，这就需要根据当地的地理环境以及病虫害的实际发生状况，因地制宜地选择抗病虫害能力强、商品性优良的丰产类品种。在无公害蔬菜的栽培过程中，抗病虫的品种起着非常重要的作用。

1.2  加强对育苗与栽植场地的清理和消毒工作

当前茬作物在收获之后应该要马上对其残株和烂叶进行清理，这是因为这些残留物都既有可能成为病虫害传播的重要媒介，所以对其实施严格的消毒与清理是极为必要的。另外对于温室大棚来说应该要在春季和秋季茬间休息的过程中利用太阳照射对其土壤进行消毒，从而将土壤之中的病菌全部消灭掉。

1.3  选择适当的时期进行播种

适宜的播种时期可以有效避开病虫害发生的高峰期，并最大程度上降低病虫害所带来的损失。如大白菜如果栽植较早，会有极大可能发生软腐病、霜霉病以及病毒病等，并且都较为严重;如果栽植比较晚的话，其菜就会包心不实。因此选择合适的播种时期，不仅能够减轻病虫害，还可以有效提升蔬菜的产量和品质。如对于番茄来说，早定植，其植株就会提早进入到成龄抗性阶段，由此便能够进一步减轻病毒带来的损害。具体在种植的时候就应该要根据当地的天气状况以及栽植蔬菜的品性等选择合适的播种时期。

1.4  合理实施轮作、套种与间作措施

对于土地来说，实施合理的轮作能够有效调节土地的生长能力，并进一步起到防治病虫害的作用。比如，对于茄果类、豆类以及瓜类蔬菜等可以实施三年轮作。考虑到土壤养分（一些营养元素）的缺失，建议每年轮作。可有效控制蔬菜出现早疫病以及枯萎病。对于绿叶菜来说，包含芹菜、菠菜、茼蒿等，在没有严重发病地段可实施适当的连作。考虑土壤方面的因素，还是每年轮作较好。实施合理的轮作、套种与间作措施能够给蔬菜的成长创造出来良好的生态环境，并进一步减少蔬菜病虫害的发生。

1.5  深翻整地，增施有机肥

实施深翻土地这一措施可以将土壤表面的病残体埋藏到深土层之中，然后将地下的病虫等翻到地面，使其受到自然因素的影响被严寒冻死或者是被天敌等啄食，这样就可以最大程度上将越冬病虫害的基数降到最低;不仅如此，深翻增整地还可以进一步促进土层疏松，有助于植物根系发育，从而提升抗击病虫害的能力。增施有机肥不仅能够为蔬菜提供生长过程中所需要的各种养分，还能够有效改善土壤结构，防止出现沤根现象，降低病虫害发生的几率。

2  病虫害“绿色”防治措施

2.1  应用嫁接技术

使用嫁接技术可以有效防止土传病害的发生。对于茄果类以及瓜类等使用嫁接技术能够最大程度上防止瓜类枯萎病的发生，另外还能够针对茄子黄萎病、番茄青枯病等起到一定的防治作用。比如使用云南黑籽南瓜对黄瓜进行嫁接，便能够起到防治枯萎病的作用，其防治效果可以达到95%以上，与此同时还可以防止疫病和白粉病等的发生，具有极大的增产效果。

2.2  应用灰银色反光膜

在栽种蔬菜的过程中使用灰银色反光膜能够有效驱避蚜虫等的发生，这是因为这种银灰色的反光膜整体的透光率基本都为15%，整体的反光率要明显大于35%。其反射光之中的红外线对蚜虫具有极好的趋避效果。具体在使用的时候可以直接在田间铺设银灰膜，或者是直接在大棚通风口挂设银灰膜，从而达到趋避传播病毒蚜虫的目的，最大程度上减轻病虫害的发生。

2.3  利用害虫的趋黄性

通常大部分的害虫自身都具有一定的趋黄性。比如蚜虫、美洲斑潜蝇以及温室白粉虱等害虫。具体在实施的时候就是在田间挂设黄板，其整体大小为边长30厘米左右即可，然后在其黄板上涂抹上机油，或者是直接悬挂一些黄色的粘虫胶纸，或者可以直接设置黄盆，从而达到诱杀这些害虫的目的。

2.4  应用防虫网

在蔬菜种植的过程中，防虫网主要是由人工搭建起来的一种隔离病虫害的屏障。通常在大棚通风口或者是整个大棚上面覆盖防虫网之后，就可以最大程度上阻止小菜蛾、星瓢虫、菜青虫以及蚜虫等多类害虫及有毒性昆虫的侵入，从而在最大程度上降低病虫害的发生。

2.5  安装振频杀虫灯

振頻杀虫灯其原理主要就是利用害虫对颜色、气味、光以及波段等的驱性，引诱其进行扑灯，然后再应用高压电网将其触杀，然后使其自然落入到袋子之中，最终达到消除虫害及降低虫源的主要目的。使用该方式主要可以将小菜蛾、金龟子、甘蓝夜蛾以及小地老虎等害虫等进行触杀。在应用的时候需要注意，要将其经常清刷，特别是高压电网以及捉虫袋等等，在杀虫高峰期的时候基本要一天到两天的时间将其刷洗一次，这样才可以保证基本的杀虫效果。

2.6  利用病虫害天敌

在进行病虫害防治的过程中，利用病虫害的天敌进行防治，可以减少农药的使用量，减少环境污染，维持生态的可持续性。比如在大棚当中应用丽蚜小蜂能够有效防治其白粉虱;纺织赤眼蜂能够有效防治烟青虫、菜青虫等等。

3  合理用药

在用药的时候应该要注意坚决不能使用剧毒、高残留的农药。使用低毒、低残留的生物农药。所谓生物农药就是以生物资源为基础而开发出来的农药。它们通常在环境之中比较容易降解，并且在使用之后对于人体的健康伤害比较小。

在使用生物农药的过程中应该要合理使用，做到对症下药、轮换用药等等。在具体应用的时候还需要控制好用药的次数、药量以及安全间隔期等等，从而有效控制其农药的残留量。

4  结束语

综合上述分析，无公害蔬菜种植目前是我国农业生产之中非常重要的部分，是关乎人民群众身心健康的大事。要加强对蔬菜种植技术的推广和技术革命。倡导病虫害要综合防治、生物防治等等。坚持使用低毒高效低残留农药，严禁剧毒农药的使用。广大菜农逐渐向无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜方向发展。同时各级政府部门要广泛宣传，严格执法，加大市场检查（抽检），建立黑名单制度等。给消费者的健康提供有效的保障。

参考文献：

[1] 谢振良， 方立传， 余新辉. 绿色无公害蔬菜种植与管理技术探析[J]. 科技资讯， 2017（15）.

[2] 蒋荣平. 无公害蔬菜种植技术及病虫害防治措施研究[J]. 农家科技旬刊， 2017（9）.