板栗的栽培管理与病虫害防治

张荣

【摘   要】 板栗是一种营养价值非常丰富的食物，其不仅富含蛋白质、脂肪、糖以及多种维生素和矿物质等，还广受群众喜爱。因此，在板栗的种植过程中，要加强栽培管理，以及相关病虫害的预防与治疗，从而保障板栗的产量与质量。本文详细介绍了板栗的一些基本生物学特性、营养价值，并针对板栗栽培过程中的管理，主要病虫害以及病虫害防治进行了论述。

【关键词】 板栗栽培;管理;病虫害防治

Cultivation management and pest control of Chinese chestnut

Zhang Rong

（Tai'an Daiyue District Forestry Bureau  271000）

[Abstract] Chestnut is a very rich nutritional value of food， it is not only rich in protein， fat， sugar and a variety of vitamins and minerals， but also widely loved by the masses. Therefore， in the planting process of Chinese chestnut， it is necessary to strengthen the cultivation management， as well as the prevention and treatment of related diseases and insect pests， so as to ensure the yield and quality of Chinese chestnut. In this paper， some basic biological characteristics and nutritional value of Chinese chestnut were introduced in detail.

[Keywords]  chestnut cultivation;management;pest control

近年来，农业改革进行的如火如荼，农作物种植与管理模式发生较大变化，而板栗栽培管理技术也在这一形势下进行了更新，使得产量和质量有了较大保障。虽然，板栗栽培管理与技术不断成熟，但是病虫害问题却依然影响着板栗的产量，因此，需要对其加以重视，并采取有效措施进行解决[1]。

1  板栗的基本生物学特性

板栗又叫栗子，其除了可以生食、炒食、煮食，还可以被加工成罐头、栗粉等。板栗其本身不仅具有补肾阳气、止血化瘀等药用价值，其花、果、壳、树皮、树根等还能入药，具有消肿解毒的作用[2]。板栗在被嫁接后的三四年内就会开始结果，7、8年就会进入盛果期，板栗植株其平均经济寿命在80年左右，结果期则能达到一百年以上。板栗作为一种喜光植物，其对日照的要求较高，日照时数必须在6小时以上才能满足其生长需求，另外，板栗开花的一个必要条件是外界温度在17℃～25℃时。八九月份时，平均气温在达到20℃左右时，板栗的结实率以及板栗的产量和口感才不会受到影响。

2  板栗的栽培管理

2.1  定植

在板栗的栽培过程中，其幼苗的选择最好以1～2年生的、直径在0.8cm以上、无病害的为主。在种植过程中，应严格控制板栗的密度和行距，一般情况下，行距最佳为3m×4m，每亩种植的幼苗数为56株上下。在板栗的生长过程中，还应及时清除病害或老化的植株，以保证植株行距最佳。另外，不同品种的板栗其种植时间上也有所差异，因此，在种植时一定把握好种植时间。种植前期，要做好土壤的浇水处理，浇水完成后再覆盖上一定量的土壤。在一定量的把握上，要注意一年生的板栗幼苗所覆盖的土壤量不能超过原土壤的10cm，两年生的字不能超过20cm。

2.2  園地和土壤管理

我国是一个非常适合种植板栗的地区，板栗其苗木性强健，种植后极易存活，而其产量与质量的提高则需要精心选择土地。第一，要保证土壤深厚肥沃，保水能力强;第二，要保证板栗生长过程中能获取充足的光照。需要注意的是如果板栗是在秋冬季节种植的，其苗木不能一直暴露在空气中，否则板栗的生长与发育就会受到影响。如果是在春季种植的，则需要在其表面覆盖上地膜，以提高苗木的存活率。当选定好板栗的种植园地后，还要加强种植后期的土壤管理。板栗的种植过程中，应随时对土壤尽心管理，既要保证土壤具有良好的透气性，还要保证土壤中营养均衡。种植板栗后，不仅需要及时除草和松土，还需要及时检查，发现缺株，要立即补植;发现苗木根部出现松动的情况，要及时将根部的土壤踏实或者适当的添加一些土壤，保证苗木的稳定性。如果在将板栗种植后，遭遇干旱天气，还要进行及时的浇水，保证板栗能汲取到足够的水分。

2.3  水肥管理

任何一种植物在其生长过程中，都离不开水和肥。板栗的生长也不例外，只有保证其生长过程中能汲取到充足的水分和肥料，板栗的产量和质量才不会受到影响。对于板栗幼树，定植时需要施足量的长效基肥，存活后则追施速效性肥料，以满足板栗生长过程中的水肥需要。对于板栗的种植园地，则需要施基肥和追肥。基肥主要以土杂肥为主，其可以对当下的土壤情况进行改善，使土壤具有较强的保水能力，同时，为板栗的生长提供充足的营养物质。追肥则是在板栗苗木的生长过程中进行，其主要是以氨肥为主，磷肥、钾肥为辅。不同时间需要追肥的种类不一样，但不管在什么季节进行追肥，追肥完成后都必须充分的浇水，及时盖土，让肥料能充分的发挥作用，确保板栗生长过程中能获取足够的肥料。

3  板栗的主要病虫害防治

板栗生长过程中常见的病害主要有两种：一是板栗疫病。板栗疫病一般发生在主枝、主干，而病菌则是通过藏在病皮内的方式越冬。疫病发生初期主枝、主干会出现红褐色、发软、稍隆起、内部皮层腐烂、流液汁等现象。一般情况，板栗疫病会在3月底、4月上旬出现，6月、7月则是疫病的高发期。二是白粉病。白粉病一般发生在叶片、嫩梢等部位，幼芽也极易出现白粉病。一般情况，白粉病会在春季发生，且温度在15摄氏度以上。其主要是通过子囊孢子进行第一次的侵染，初期板栗的受害部位就会出现不规则的晕块，然后发展到叶片，进而导致整个叶片全是白色粉霉状物。板栗生长过程中常见的另外两种虫害则是：一是栗实象鼻虫。栗实象鼻虫又被称为栗实象甲，其主要危害板栗的果实。栗实象鼻虫两年一代，成虫会在每年的7月份出土并产卵在壳斗内，9月份幼卵开始孵化，10月份、11月份左右幼虫脱果，然后入土越冬。在第三年6月时，幼虫化蛹，8月成虫出土。每一个板栗果实中都会存在一只栗实象鼻虫幼虫，其不仅会蛀食果实，还会咬破栗皮。二是栗大蚜。栗大蚜又被称为板栗大牙，其卵常分布在栗树枝干上并进行越冬准备。栗大蚜一般会在翌年的4月下旬左右开始孵化出无翅雌蚜，并胎生出小蚜虫，5月份则生出有翅雌蚜。

4  主要病虫害防治

第一，板栗疫病防治。在板栗种子的选择上要以抗病强的品种为主，同时加强水肥管理，一旦发现染病枝干，都要及时砍除并烧掉。在板栗疫病发生初期时，要将病害部位的树皮刮去，并涂上401抗病菌，以防疫病扩散。第二，白粉病防治。麦收前喷洒稀释800倍液大生M-45和信生800倍，防治板栗白粉病、芽枯病。麦收后，则用大生M-45 800倍和杀灭尔800倍进行杀菌处理，其效果非常明显。第三，栗实象鼻虫防治。在栗实象鼻虫的防治上，一定要做到及时采收，采收后进行脱粒处理能有减轻危害。采摘后的果实每堆一层，就需要喷洒一次50%的敌敌畏100倍液，喷洒后再用塑料薄膜覆盖上。第四，栗大蚜防治。对于栗大蚜的防治，主要是采取刮去老树皮、人工除卵的方法。當越冬的栗大蚜幼卵处于孵化期时，可以喷洒浓度较高的石硫合剂。当栗大蚜高发期时，则可喷洒40%的乐果乳油1000-2000倍液。

5  结语

在日常生活中，板栗是一种广受群众喜爱的坚果类食物。因此，在板栗的种植过程中，不管是在栽培技术的选择上，还是在土壤的选择和管理上都要引起重视，同时，还要确保板栗在其生长过程中能汲取到足够的水肥营养等。除此之外，对于板栗生长过程中会出现的各种病虫害也要做到及时的预防与治疗，以保证板栗的营养价值。

参考文献：

[1] 金小芳.板栗的种植及病虫害防治技术分析[J].农机服务，2016，33（5）：260-260.

[2] 李兴燕.板栗栽培管理及病虫害防治探讨[J].绿色科技，2016，12（7）：129-129.