个体化膳食营养搭配在妊娠糖尿病中的应用效果观察

张 惠

（山东省邹平市孙镇中心卫生院，山东 滨州 256210）

本研究以92例妊娠糖尿病患者为研究对象，探讨个体化膳食营养搭配在临床护理中的应用效果，现报告如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料

选取我院2017年6月～2018年9月间收治的92例妊娠糖尿病患者，行分组对照研究（观察组和对照组各46例）。观察组患者年龄范围为22～41岁，平均年龄（27.84±4.43）岁。对照组患者年龄范围为20～39岁，平均年龄（28.12±4.58）岁。两组患者的基本资料对照相仿（P＞0.05），具有可行性。

1.2 方法

对照组患者接受健康教育、血糖管理以及生活管理等常规护理内容，而观察组患者则是在常规护理的基础上，补充了个体化膳食营养搭配的相关内容，具体措施如下：

①饮食指导：在健康教育工作中，护理人眼讲解妊娠糖尿病知识的同时，还需要重点介绍膳食营养搭配，说明膳食营养搭配对于疾病治疗恢复的影响，进而加强饮食指导。护理人员需要充分考虑到患者的实际情况，动态监测其血糖水平，评估其营养状态，调查其对于饮食的口味和喜好，制定科学、健康的饮食计划。护理人员需要向患者详细讲解饮食计划，强调营养搭配的重要性，叮嘱其饮食宜忌，提高患者对于饮食管理的重视程度，能够认真遵循护理人员的指导。护理人员需要通过电话、微信等方式，定期询问患者的膳食情况，并为其解答疑问，给予其相应的指导。

②营养搭配：结合患者的体质量、营养状态以及血糖水平，对于每日所需摄入的营养和热量进行计算，按照20%、50%和30%的比例摄入蛋白质、碳水化合物以及脂肪，可根据患者的实际情况，适当进行调整，进而均衡补充营养。根据护理人员的讲解，患者能够对各类食物的营养和热量进行了解和掌握，可以对相同热量、营养的不同种类食物进行交换，在充足摄入营养和热量的同时，能够控制血糖水平的稳定，同时还能够满足患者的个人喜好。

1.3 统计学处理

以SPSS 19.0统计学软件进行数据的处理分析，应用（±s）和（%）进行计量和计数，由t值和x2检验，P＜0.05代表对比具有统计学意义。

2 结果

2.1 妊娠结局

根据两组患者的剖宫产率、产后并发症发生率和新生儿并发症发生率，对其妊娠结局进行评价，其中观察组患者的妊娠结局优于对照组，见于表1。

表1 两组患者的妊娠结局分析[n（%）]

2.2 血糖水平

根据两组患者治疗前后的FPG、2 h PBG以及HbAlc等血糖指标水平变化，对比其治疗效果，见于表2。

表2 两组患者的血糖水平观察（±s）

表2 两组患者的血糖水平观察（±s）

组别 FPG（mmol/L） 2 h PBG（mmol/L） HbAlc（%）观察组（n=46） 4.31±0.42 6.37±0.55 5.28±0.31对照组（n=46） 4.94±0.46 7.59±0.61 6.17±0.59 t值 5.371 5.394 5.406 P值 ＜0.05

3 讨论

妊娠糖尿病患者的糖代谢紊乱，机体血糖水平异常升高，对于胎儿成长发育有着一定的危害作用，容易出现宫内窘迫等情况，对于胎儿的健康造成损害，同时还会增加分娩过程中的风险。在妊娠糖尿病患者的临床治疗和护理中，需要以改善糖代谢为目标，维持血糖水平的正常与稳定，改善患者的身心状态，进而减轻妊娠糖尿病的危害性。饮食管理是治疗妊娠糖尿病的主要选择，可以通过个体化膳食营养搭配，科学、合理的安排膳食，满足患者的个体需求，有效控制血糖水平的稳定，促进疾病的好转，为产妇安全、顺利分娩提供支持，保障母婴健康安全[1]。本组研究结果显示，相比之下，观察组患者的血糖水平更加正常和稳定，不良妊娠结局发生率更低，充分说明个体化膳食营养搭配在妊娠糖尿病临床护理中的重要作用。

综上所述，妊娠糖尿病临床护理期间的个体化膳食营养搭配，对于改善妊娠结局和维护母婴健康有着良好的作用效果。