兰花的主要品种特征及栽培技术

彭万红

摘  要：本文主要介绍了兰花的主要品种、特征、生长环境，并从栽盆的选择、对土壤的要求、浇水、施肥及病虫害防治等方面进行了阐述。

关键词：兰花;品种;特征;生长条件;栽培技术

1前言

中国共产党在“十九大”作出了“中国特色社会主义进入了新时代，我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾”的重大论断，明确指出新时代“更加突出的问题是发展不平衡不充分，这已经成为满足人民日益增长的美好生活需要的主要制约因素。”为了解决城乡发展不平衡的问题，“十九大”吹响了“实施乡村振兴战略”的号角，把“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”作为乡村振兴的总要求，要让农业成为有奔头的产业。当前，传统的农村产业已不能完全适应新时代的要求，必须转变农业生产发展方式，推动农村产业结构优化升级，这样才能使农业成为有奔头的产业，助推乡村的全面振兴。近年不少农村地区都在积极发展的花卉产业就是一个很有奔头的产业，其中种植兰花是一个很有发展前景的选择，它既能推动农村产业结构优化升级，助力乡村振兴，又能更好地满足人民日益增长的美好生活需要。本文为此对兰花的主要品种特征及栽培技术进行简要的阐述，以期对兰花种植提供有益的帮助。

兰花是我国十大名花之一，兰花属单子叶多年生兰科植物。兰花姿态秀美、芳香、馥郁，被古人誉为“王者之香”，人们历来把它看作高洁、典雅的象征，与梅、竹、菊并列为“四娇君子”，这足以证明中国兰花在历史文化上所占的地位。兰花的原生种和栽培品种极为丰富，全国各地都可种植，但不同产地对兰花品种的选择有所不同，不同的兰花种植大户和兰花爱好者，可根据当地的自然环境条件选择适合本地区种植的兰花品种来种植。兰花品种虽多，但其基本形态多数是大同小异的，下面就兰花的主要品种、特征、生长条件及栽培技术叙述如下。

2兰花的主要品种

兰花的种有变种，变种之下有品种。本文所指的品种大多数是自然变异而来。我国已知的兰属植物约有30多种，占全世界兰属的一半以上，常见的墨兰、寒兰、春兰、蕙兰等在我国各地都有栽培。

2.1墨兰

墨兰，人们又称它为拜岁兰、报岁兰等，原产我国的广东、广西、云南、福建，台湾、海南等地，特别在广东、云南等南方各地的人们，特别喜欢种植与观赏墨兰，栽培历史较长。

2.2寒兰

寒兰主要在广东、湖南、福建、江西、浙江、云南、四川、贵州等地都有种植。寒兰有大、中、细叶和镶边等品种，花的颜色有红色、紫色、黄绿、紫红等，叶有一些杂色脉纹和斑点，还含有一些洁净的素花，萼片与捧瓣都较狭小细长，清香四溢。

2.3春兰

春兰又名草兰、山兰、杂香扑地兰。春兰分布较广，品种资源较丰富。每年的2～3月开花，花期约1个月左右。颜色有紫红、深紫、黄绿等各种颜色。花瓣以江浙名貴品种较为典型，花朵香味较为纯正浓郁。

2.4蕙兰

叶至狭带形，质地较粗，坚硬、绿色，叶中脉明显，叶缘锯齿较为明显，花色有红、黄、白、绿、绿白、黄白等颜色，常为彩色花。

3主要形态特征

兰花为单子叶多年生兰科植物，根一般呈圆柱状，粗而肥大，除了根心木质化之外，全是活细胞，较少分枝，根长一般为20～30cm左右，不同品种粗细不同，粗约0.1～0.5cm左右。兰花的茎，其形状因种类不同而有所不同。形状常见的有：柱形、圆形、扁球形等。有些品种还有假鳞茎，假鳞茎能储藏养分和水分，还有一定的抗旱作用。叶大致可分为两类：一类是长椭圆形，叶面较宽，有柄;另一类是叶片狭小而长，呈带状。不同品种叶幅的宽度有所不同，春兰、寒兰的叶幅较窄，约1cm，叶柄极少，多数叶边全缘，少量略有锯啮，而墨兰的叶幅较阔，约有2～3cm。不同品种，兰叶的生长状态也不同，兰叶的姿态，常见的有三种：斜生、直生、弯垂三种类型。花属不整齐花范畴，有的一葶一花，有的一葶多花，多花的排列成总状花序。花期也因品种不同而有所不同，每花由5个部分组成：花萼、花瓣、蕊柱、苞片、鞘。兰花的花香主要是从蕊柱中散发出来的。大多数兰花品种的花序均会高出叶面之上，据观察，兰花开花的次序常从下面第二朵先行开放，再到第一朵和第三尔，然后渐次陆续向上开，在开花过程中，会分沁出一些花蜜，散发出花香。果实呈三角形或六角形，俗称“兰荪”。每个果实均有3枚果瓣，里面形成胎座。种子依附在胎座之中，到了成熟和干燥时，才会从开裂的果壳里飘散出来进行繁殖。种子细微肉眼难于看到，数量极多，每个果实里约藏有数十万粒种子，呈纺锤形，种子可随风或水传播到远方，其种子大多数都难于发芽，只有很少种子可以发芽繁殖。

4兰花的生长环境

4.1温度

兰花一般的适宜生长的温度为25℃左右，但兰花对温度的适应范围，因不同的品种和产地而有所不同。如生长在低海拔的墨兰，温度低于5度时就会影响其生长，而生长在较高海拔温度较寒冷的春兰，其生长季节最适宜的温度为15～25℃。温度过低过高都不利于其生长。总之，兰花虽然畏寒，但缺乏一定的温度也无法正常生长，有些品种，没有适度的高温也不行。因此，要种好兰花，既要制定度夏的措施，防止高温影响其生长，温度较低的地区则又要做好防寒措施。

4.2水分

良好的水质对栽培好兰花具有重要的作用，泉水或净水是较适合兰花生长的水源。种植兰花要防止积水，积水几天就会造成烂根。兰花4～9月为生长期，适宜生长的相对湿度为50%至80%，相对湿度小于50%就要采取地面浇水，喷雾方式增加湿度，浇水一定要浇透，但要注意防止浇水太多，以免造成积水。此外，浇水要根据兰花的具体生长情况和天气状况而定，也不要过于频繁。春季要防止过湿，夏季温度高要保证水分供应，秋季保证50%的湿度，冬季可少浇水，可选择天晴时浇水较好。在养兰过程中浇水时应做到“不干不浇、浇则浇透”的原则，不要只浇湿兰盆土表面。若长时间只浇湿兰盆土表面，容易导致花卉的根系供水不足，造成兰叶干枯。另外，浇水时间的选择也很重要，上午10：00之前，下午5：00左右进行浇水较为适宜。

4.3光照

在适宜的光照条件下，兰花植株生长良好，叶片宽厚有光泽，花期较长。若光照不足植株细弱徒长，叶片细而薄，不易开花或开花少，质差，花期偏短。光照过强，叶易被晒黄或晒焦，甚至逐渐干枯脱落观赏价值会大打折扣。兰花各品种生长的光照条件有所不同：一般适合半阴，即遮光率为50%以上，有些品种则要求遮光率较高，如春兰，在夏天要求遮光率高达70%左右，而墨兰要求高达百分之85%左右。因此，在栽培兰花中，应根据不同的品种提供其最适宜的光照条件，有利于植株生长，延长花期和提高花质。

4.4通风透气性

良好的通风透气环境是栽培兰花成功的重要因素之一。兰花的生长环境通风，有利于气体进行交换，有利于光合作用，这对于防止病虫害的发生都有着重要的作用。因此，在兰花栽培过程中保持通风良好十分重要，如果温室栽培，要尽量将透气窗口打开。

5兰花的栽培方法

5.1栽盆的选择

种植兰花，选择什么样的兰盘来种植，是种植兰花首先要考虑的问题之一。通常有三种兰盆可供选择：塑料盆、釉盆和瓦盆。若从价格上考虑或大面积种植可选择塑料盆。但因塑料盆质轻但透气性差，若从美观方面来考虑，可选择釉盆来种植，因釉盆做工较精细，美观大方，比较符合兰花纯朴的气质。但釉盆通气性差，而瓦盆的通气性则较好。因此选择什么样的兰盘来种植要依据具体的实际情况来确定。

5.2土壤的选择

适合兰花生长的土壤要求PH值为5.5～6.5，具有较好的透气性和疏水性，兰花可选用的栽培基质有腐叶土、竹根土、山泥基质及有机材料如木屑、花生壳、树叶等，也可用无机材料砂石等。如果是大面积种植普及品种还要考虑成本，可选择最便宜的土壤，如砂石+花生壳或砂石+木屑组合。如果只是阳台种植可以不考虑。

5.3兰苗的栽培

兰花栽培或翻栽兰花受季节的影响，一般南方在清明前后是兰花栽培的最佳季节。具体栽培方法如下：

第一，选择一个大小适中的花盆，在盆底的出水口放一小块瓦片或小石块盖到兰盆的排水口上，然后用一些较为疏松的物质填充到花盆当中填至花盆的三分之一或一半，然后再在上方覆盖上营养土。

第二，在移植时要尽量防止兰根与容器内壁接触，让根须自然舒展，用一只手扶住兰叶，另一只手把土慢慢填充到兰花根部，同时将兰花轻轻向上提起，保证兰花的根自然舒展，把兰花植株的位置和高度调至高出盆面即可。若能在栽好的兰花的土壤表面辅上一些小石子或是水苔等，还可调节水分又增加美观。

第三，在栽植好兰花后，淋水时要浇透并用喷壶将叶面喷湿。

6施肥

兰花适合在肥沃的土壤中生长，但具体的施肥时间和施肥量要依兰花的栽培品种和气候条件而定，一般在种植时如果基肥质量好的可迟施，而基肥不足又影响生长的，就要施肥。一般水分蒸发慢的阴天和温度高于30℃的高温天气不适宜施肥。兰花较适合施肥的季节一般在春季和夏季，采用喷洒的方式将水肥施于根部，施肥时注意不要将肥料粘到叶面，可将肥料和基肥混合施用花根。施肥时也要避免走极端，不要要么从不施肥，任由兰花生长，也不要施肥浓度过高造成肥害，兰花施肥要坚持“勤施薄施”的原则。

7病虫害防治

兰花病虫害的发生相对较少，主要是炭疽病和褐斑病。造成这两种病的主要原因是透风透气不好，长期没有阳光或盆土湿度过大，要防止兰花病害的发生，主要可采取如下一些措施：

7.1农业措施

培育抗病品种进行种植;做好通风透气降湿工作，兰盆之间保证合理的盆间距;及时修剪一些枯叶病叶。

7.2化学防治

兰花若发生病害还可进行化学防治，炭疽病、褐斑病可选择多菌灵、托布津等药剂交替使用，药剂使用浓度为800～1000倍液。

8结束语

兰花品种极为丰富，其基本形态及栽培技术大多数是大同小異的，因此在栽培过程中依据品种的特征及对环境条件的要求来进行栽培。同时，在栽培过程中应注意：兰花所散发出的香气久闻之会令人过度兴奋引起失眠。兰花在给我们带来环保的同时，也为我们带来了一些不必要的麻烦，但只要平时注意到兰花的这些习性把兰花放在自然通风的地方，我们对兰花的毒性也不用过分恐慌。总之，兰花栽培中要加强管理，坚持三分种七分管的原则。

参考文献

[1]谷祝平.洋兰——艳丽神奇的世界[M].成都：四川科学技术出版社，1991.

[2]徐先玲，李相状.草本花卉养护[M].北京：中国戏剧出版社，2005.

[3]吴应祥.中国兰花[M].北京：中国林业出版社，2001.