案例教学法在涉农专业创新创业课程教学中探索与实践

沈凤英 吴伟刚 李清

摘 要：本研究将案例教学法引入河北北方学院涉农专业创新创业课程教学中，分析了案例教学法的特点、实施步骤、应用实例，从而使得学生通过案例生动形象的教学，具有创新创业意识，进一步提高学生探索精神和就业能力，使学生成为创新人才。

关键词：创新创业课程；案例教学法；教学过程；课程

中图分类号：S-05 文献标识码：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190430080

基金项目：实用技能型国家卓越农林人才教育培养计划改革试点项目和河北省农林示范专业服务主导产业提升能力项目“河北北方学院2017年度教育教学改革立项课题 案例教学法在涉农专业创新创业课程教学中探索与实践”（项目编号：JG201721） 教育部《关于做好2016届全国普通高等学校毕业生就业创业工作的通知》（教学〔2015〕12号）明确提出，从2016年起所有高校都要设置创新创业教育课程，对全体学生开发开设创新创业教育必修课和选修课，纳入学分管理[1]。通知要求各地各高校要把提高教育质量作为创新创业教育改革的出发点和落脚点，根据人才培养定位和创新创业教育目标要求，促进专业教育与创新创业教育有机融合。

2015年5月，国务院办公厅下发文件《关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》（国办发〔2015〕36号），该文件指出“改革教学方法和考核方式。开展启发式、讨论式、参与式教学，扩大小班化教学覆盖面……注重培养学生的批判性和创造性思维，激发创新创业灵感”[1]。高等院校在创新创业基础课程的开设过程中，在传统教学方法的应用过程中，要融入新的教学方式，将创新创业思维的培养贯穿整个教学过程中，通过教学方法的改革，使得学生的创新精神、创业意识、创业能力得到切实提升，从而整体上提高大学生的创新创业综合素质。

案例教学法是一种启發式的以教学案例为基础的教学方法（case-based teaching），授教学过程中，在授课教师的指导下，学生应该具备课程基础知识，依据教学目的和授课内容，在教学过程中引入典型案例，引导学生进入到相关案例中，在这种特定范围的情境中对案例进行综合分析，分析的重点在于真实事件和情境的分析、思辨，课堂上学生之间学习环节包括讨论、争辩、相互合作和相互学习，最终的目的在于提升学生应用理论创新性分析和解决实际问题的能力，进一步提高其分析、识别和解决某一具体问题的能力，同时培养正确的理念、作风、沟通能力和团队协作精神的一种教学方法[3]。

1 河北北方学院涉农专业创新创业基础课程教学现状 河北北方学院自2016—2017学年第2学期在全校开设创新创业基础课程，2学分，32学时，课程性质为公共必修课。农林科技学院在农学、植物保护、园艺、植物科学与技术、种子科学与工程5个涉农本科专业开设创新创业基础课程。在“互联网+”时代背景下，各个高校不断开拓新的教学模式，倡导新的教学方法，但是现行的课堂依然以教师讲授、学生被动接受为主，在讲授过程中，很多时间被用来讲授创新创业基本概念、理论，造成课堂冗余乏味，学生对课堂讲授丝毫没有任何兴趣，同时学生自身也缺乏主动思考的行为，最终并没有从根本上融入到课程之中。因此，在实际教学之外，学生对于新事物缺乏必要的分析判断能力，解决问题的能力也很欠缺，创新创业思维与能力更像空中楼阁一般。

2 案例教学法在涉农专业创新创业基础课程教学应用的必要性 自2017年以来，学校涉农专业创新创业教育呈现努力发展的状态，在课程正常运行的同时，积极筹备推进“创青春”大学生创业大赛的工作，引导学生在指导教师的指导下，完成参赛作品。创新创业教育不断被学校重视和强化，对促进涉农专业学生全面发展、提高高等农业教学水平、最终推动涉农专业毕业生服务三农、创业就业发挥了重要作用。但是，在教学实践过程中，也存在一些问题必须要引起重视，任课教师多为学生工作系统专职辅导员或是从学科专业任课教师中抽调，教师学历教育并非创新创业相关专业出身，自身毕业后到高校任教，无创业行为，创新创业意识和能力欠佳，教学方式专业针对性不是很强，教材案例过于久远，不适合当今时代特点，时效性不强；课堂讲授教师通过板书辅助多媒体授课，教学方式方法单一；创新创业实践平台缺乏甚至没有，无创业一线人员指导帮扶。因此，河北北方学院涉农专业创新创业教育体系亟待健全，通过推动教学方法的改革力求进一步推动创新创业基础课程教学。

3 案例教学法在涉农专业创新创业基础课程教学应用的特点3.1 案例教学法能够做到理论与实践相结合

在当今互联网+时代背景下，创新创业理论教学依然是很必要的，理论能够更好地指导创新创业实践，具有一定的指导性、前瞻性，能够使创业实践沿着正确的方向前进，最终事半功倍。但是从目前涉农专业创新创业基础课程教学来看，学生对理论知识缺乏兴趣，课堂讲授效果欠佳，很多学生课堂上看手机甚至缺课，这种教学模式下，学生并不能够将理论运用创新创业实践，普遍不具备理论联系实际的能力。在创新创业基础课程案例教学法过程中，学生通过在课堂学习创新创业案例，在对相关案例的深刻研读后，对照课程讲授的理论知识，将理论与案例实践进行关联、梳理，这样最终能够深刻理解理论知识，体现理论对于现实创新创业的指导意义。这种教学方式能够体现出教师对学生主体性的重视，使学生在课堂上充分感知案例角色，而不是被动接受抽象的说教，获得更深层次的理解。

3.2 案例教学法中涉及的案例客观真实、与专业紧密相关 在涉农专业创新创业基础课程教学过程中选择的案例要求客观真实，同时案例要典型、有行业代表性、内涵丰富，更重要的一点是案例要与涉农专业紧密相关，主要农业、农村、农民的“三农”案例。任课教师对于案例不能带有主观色彩去定基调，在课程教学过程中对于涉及案例只做基本陈述，而要求学生在学习过程中，通过认真研读案例，分析总结案例，最终将涉农专业基础知识、创新创业基础理论和案例三者有机结合起来进行分析，这要既可以培养学生对本专业的熟悉程度，同时又能激发学生创新创业能力的提高。

3.3 创新创业基础课程中的案例教学与大学生创业大赛紧密结合 创新创业基础课程在案例教学法教学同时，要与学校开展的各种创业大赛紧密结合，对参赛学生给予相应的指导，学生第一次接触创业大赛，教师要通过相关案例对学生进行相应参赛指导，这样可以引导大学生紧密结合生产生活实际，努力追踪世界科技的前沿，以创新创业大赛为平台，加强创业知识、创业意识、创业思想、创业精神的教育，成为应用型人才。河北北方学院“创青春”大学生创业大赛历经资格审查、二级学院初评、学校终审（专家初评、复评、终审现场质询），最终一批优秀作品涌现出来。创业企划书作品范围广泛、内容新颖、形式多样，对创新创业知识的推广普及，创业意识的培养和创业能力的提升，起到了积极的促进作用，集中展示了本校教育改革、素质教育的成果。

4 案例教学法在涉农专业创新创业基础教学中应用实例 案例名称：“苹果震”的苹果之路。

创业者：王震，1985年生，又名“苹果震”，中共党员，2010年毕业于河北工程大学农学专业。

创业过程：“苹果震”毕业后从事了2a的农资销售服务工作，学会了一些苹果植保技术方面的知识，也对万荣苹果有了更深的了解。他认识到现实传统的苹果种植、包装、销售的不规范，一年到头来，农民挣不了钱，城市的消费者对农产品的安全也不放心，他因此下定决心改变这种局面，更用心的做万荣苹果。2012年，“苹果震”牵头成立了万荣县新庄林澜果蔬专业合作社，并且同期注册“沁木”商标。尝试新的苹果销售渠道，借助互联网，进行宣传销售。天秤座的完美主义在“苹果震”身上有了很好的体现，将苹果做的更精致、用心，不放过每一个细节；几年来，凭借着万荣人的执着，“苹果震”不断的出去学习、参加展会、跑市场，不放过每一个学习的机会，不放过每一个宣传的机会。果园管理，“苹果震”始终坚持标准化的不断减少农药使用的方案，为农户提供整套的植保技术服务，并且经常自掏腰包聘请农业院校教授给果农讲解苹果生产管理技术。用自己仅有的积蓄帮果农购买果园机械，购买选果设备，到北京学习并引进近红外无损测糖设备。

几年的努力坚持也获得了一些荣誉，2015年运城市第二届青年创新创业大赛中，“苹果震”凭借着沁木牌苹果的项目获得二等獎；2016年，获得万荣县政府颁发的“农村电商带头人”荣誉；2016年万荣县万荣苹果杯创新互联网创业大赛获得二等奖；2016年当选万荣县第十四届政协常委；2017年，获得万荣县政府颁发的“万荣县果业发展带头人”荣誉。荣誉有了，但是感受到了更大的压力，感受到了更大的责任，珍惜每一份荣誉，踏踏实实践行自己的梦想。

通过该案例的讲授，学生在课下通过互联网查阅相关资料，对苹果产业体系有了更深层次的认识，对“苹果震”的创业历程有了身临其境的感受，结合创新创业基础课程理论，联系家乡农产品生产实际，写一个适合当地经济发展的创业企划书，为参加学校组织的创业大赛做充足的准备。

通过案例教学法的引入高等院校涉农专业创新创业教学实践，使得涉农专业学生在自身专业教学中渗透创新创业教育，从而培养出“基础扎实、适应广泛、能力卓越、实践强化、素质优异”的新时代的毕业生。因此，案例教学法应用于创新创业基础课程，对培养新时代的农学类创新创业型适应当前社会的人才具有非常重要的现实意义，有益于进一步推动涉农专业创新创业课程教学水平，同时能够提升相关涉农专业毕业生质量。

参考文献

[1] 中华人民共和国教育部. 教育部关于做好2016届全国普通高等学校毕业生就业创业工作的通知（教学〔2015〕12号）[EB/OL]. http：//www.moe.gov.cn/srcsite/A15/s3265/201512/t20151208_223786.html.2015-12-01.

[2] 国务院办公厅. 国务院办公厅关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见（国办发〔2015〕36号）[EB/OL]. http：//www.gov.cn/zhengce/content/2015-05/13/content_9740.htm.2015-05-13.

[3] 沈凤英， 吴伟刚， 侯勇. 案例教学法在植物病理学课程教学中探索与实践——以河北北方学院为例[J]. 农业与技术， 2016，36（17）：165-167.ADDINNE.Bib