山东省大棚蔬菜种植的气象灾害及防治措施

陈建国

1山东省自然条件简述

山东省地处我国中部沿海地区，总面积为15.71万平方千米，截至2017年末，山东常住总人口数，为10005.83万。山东省下辖16个地级市，137个县级单位，1824个乡镇级行政单位。

山东地区地形错综复杂，主要以山地、丘陵为主，平地与盆地交错陈设，具有山地、丘陵、盆地、平原、湖泊等多种地形。山东地区整体地势呈中部山地突起状态，西南西北地区地势低洼平坦，东北东南部地区丘陵状，坡度起伏较缓，主要以山地丘陵为主，东部地区为半岛，西部及北部地区隶属华北平原，中南部为山地丘陵。

山东省位于暖温带季风气候区，降水较为集中，雨热同期，春秋时长较短，冬夏时长较长。山东省年平均气温大约在11摄氏度至14摄氏度上下浮动，东西气温差异大于南北气温差异，全年无霜期从东北端向西南端递增，鲁北与胶东地区一般无霜期为180天，而鲁西南地区可达到220天。山东地区光照资源条件充足，年均2290～2890个小时左右，长时间光照带来的热量可满足一年两作农作物种植需求。山东地区年平均降水量约为550～950毫米间，由东南地区向西北地区递减。受天气影响，山东地区降水时间多，集中在夏季容易形成涝灾，冬春季节，晚秋季节降水较少，容易发生旱灾。

山东省境内淡水资源平均总量为303.07亿立方米，其中包括地表水，淡水资源总量198.3亿立方米，地下淡水资源总量为165.4亿立方米（两者之间存在59.8亿立方米重叠量）。除此之外，山东位于沿海地区，近海海域面积占渤海、黄海总面积37%，拥有多种海洋资源，经济价值较高。

山东省境内土地总面积为1571.26万公顷，其中农用地为1156.6万公顷，占总面积的73.61%。农用地中耕地面积为751.5万公顷，占总面积的47.8%，建设用地为100.7万公顷，占总面积的6.4%，林地建设135.7万公顷，占总面积的8.6%牧草地，建设3.4万公顷，占总面积的0.2%，其他农用地面积为165.3万公顷，占总面积的10.5%。

2山东省大棚蔬菜种植常见气象灾害及其防治措施

气象灾害频发使其对大棚蔬菜种植产生较为严重的影响，因此，需重视对气象灾害防治措施的研究，提出大棚蔬菜种植过程中防治气象灾害的有效措施，以保证大棚蔬菜种植户能提高蔬菜产量与质量，提升种植户利润收益，拉动山东地区，农业经济不断增长。霜冻、寒潮、大雾连阴雨、大风、大雪等都是山东地区常见气象灾害。笔者主要以霜冻、大雾连阴雨、大风、大雪为例，提出防治气象灾害的主要措施。

2.1霜冻

冷空气在短时间内造成气温急剧下降至零摄氏度以下，被寒潮覆盖地区物体表面凝结水蒸气并固化为晶体，即为霜冻。山东地区霜冻多发于冬春两季，对农作物产生严重影响。每年入秋后直至每年春季结束期间，都是霜冻可能出现的时间段。根据相关气象资料可知，山东省初霜冻出现日期最早为10月后半月，而终霜冻出现最晚日期为4月上半月。作为一种常见的农业气象灾害，霜冻现象较轻时会使大棚蔬菜生长速度变慢，导致蔬菜质量与产量降低，还会造成果实畸形。霜冻现象严重者甚至会将蔬菜直接冻死，导致大棚蔬菜绝产。

以拱棚蔬菜为例，种植户须在蔬菜幼苗定植处加挂防寒布，还可在大拱棚内不加盖小拱棚，在植株上覆盖地膜，以保证种植蔬菜大棚能最大程度隔绝冷空气。种植户须在每日上午九点气温回升后撤去覆盖物，还应在蔬菜幼苗定植后于塑料拱棚内灌水，提高棚内湿度。对于部分尚未定植的蔬菜种植大棚，应当以保温为主，等到霜冻时期过后，大棚内温度稳定在14℃以上时，再选择合适时间进行定植。

2.2大雾、连阴雨

一般情况下，大棚蔬菜在种植过程中对光照条件要求较强，一旦光照时间不足，棚内蒸腾作用会明显下降，导致蔬菜植株，白增长而结果较少，对部分结果蔬菜造成不良影响。大雾天气或连阴雨天气的出现会导致蔬菜大棚内水蒸气含量较高，气温较低，光照时间不足，造成蔬菜生长不良产量与质量急剧下降，甚至容易冻死蔬菜。

为确保能有效防治大雾连阴雨天气，种植户应当提前对蔬菜幼苗进行培育，使其能尽快适应低温环境。在早晨温度逐渐回升后可将大棚门帘拉开及时放风，待晚上气温下降后再将棚内封闭，使用低温炼苗法提高蔬菜的抗寒能力。种植人员需要注意棚内蔬菜的保湿情况，一旦出现连阴雨或大雾天气，应在大棚外部加盖草帘，而在降溫幅度较为剧烈的天气，还应当在外层继续加盖无纺布或旧的棚膜，以保证其保温效果。种植者应及时清除棚膜外层的尘土草屑和垃圾，以保证棚内光照强度满足蔬菜需求。只要温度对蔬菜不会造成冻伤，就应当每日掀开棚外草帘，使蔬菜能及时接受光照。一旦出现大雾或连阴雨天气，棚内水分较大，种植人员应尽量避免对蔬菜过量浇水，避免为病虫害提供生长的温床，影响蔬菜质量与产量。

2.3大风

大风天气会对大棚蔬菜的种植造成致命性伤害，严重者会直接毁坏大棚，导致蔬菜减产。

为有效预防大风对蔬菜大棚造成的严重影响，种植者应加强棚架棚膜的抗风能力，选择钢筋混凝土等结构作为棚架，选择质地坚硬、抗老化的塑料薄膜作为朋。其次，种植者需在棚膜与地面的接触点应用泥土或水泥加固，在大棚上风口处设置挡风屏障。一旦发现大风天气即将来临，种植者应及时关闭棚内通风口和透气窗，利用防风网加固大棚，避免棚内进风，导致膨体左右摇晃最终损毁。

2.4大雪

积雪的重力作用会将大棚压垮，对大棚及棚内蔬菜造成毁灭性伤害。雪天光照不足以及积雪的作用，会导致棚外草帘无法及时打开，严重影响蔬菜的光照。一旦出现大雪，随即而来的低温天气会对蔬菜造成冻伤。

为有效防治大雪灾害，种植人员须选择钢筋混凝土结构制成的大棚，使用拱形设计促使积雪滑落。一旦出现大雪天气，种植者应及时清扫棚顶积雪，避免大棚被压垮，还应注意棚内的放风换气。

（作者单位：274933山东省菏泽市山东省巨野县董官屯镇政府）