唐成发
随着人们生活质量水平提升,消费的质量和水平也越来越高,食品安全与人们生活以及健康息息相关,为保证人们用上放心的食物肉类,近年来正在不断加大对进出口以及市场动物肉类的检疫,基层畜牧兽医的防疫工作也逐步推广到各个养殖地区,动物防疫工作的范围以及工作职责也发生了变化。现代化背景下,基层畜牧兽医防疫工作,贯穿于整个养殖过程中,旨在保证畜牧业的健康发展,确保动物肉类的食品健康,防疫工作也因此贯穿整个畜牧养殖过程。本文基于基层畜牧兽医动物防疫工作现状,针对动物防疫存在的问题及不足,为促进基层畜牧兽医防疫工作的彻底落实,制定与落实相应的动物防疫工作。
1现如今基层畜牧兽医动物防疫工作存在的问题
1.1基层畜牧兽医动物防疫工作缺乏数据支持
新时代下动物防疫工作的范围以及工作内容逐步完善,但实际基层畜兽医动物防疫并没有随着制度和各项防疫指标的完善,拓展工作内容以及完善的相应工作流程,并没有建立完成的数据档案,依据实际兽医工作的执行完成各项工作数据记录,导致随着养殖过程和养殖规模的不断变化,工作人员对于防疫工作的判断缺乏专业性支持,不仅加重了防疫工作量,也降低工作效率,且没有完善的数据档案也不利于后期的检疫以及市场质量监控工作开展。加之,现如今多数大部门防疫单位也缺乏完整的数据收集系统,数据收集不完善,资料丢三落四,缺乏真实性,还有很多单位为了应付检查或者是吸引资金造假数据,各种数据问题都加重了基层畜牧兽医防疫工作的开展。不仅是数据,设备也能出现类似的情况,基层畜牧兽医防疫工作受上级部分的限制,很多单位过分地重视经济价值,忽略了实际社会效益,基层畜牧兽医防疫工作也因此无法获取可使用的设备,很多设备都比较老套,不适用于实际畜牧兽医房屋防疫工作,无法保证基层畜牧兽医动物防疫工作的顺利开展。
1.2检验技术与时代需求脱节
基层畜牧兽医动物防疫技术需要检验技术的支持,一方面是动物疾病已经严重威胁着人们生命健康,临床上很多疾病都与动物有关,例如流行性乙脑或禽流感等,防疫工作的职责越来越高,但由于设备的老套和滞后,影响着动物疾病检验结果的真实性和可用性,且检验人员的经验也影响专业人员检测。无法确保检验数据的可用性,就会引起人们对此项工作的质疑,严重损害畜牧兽医的工作地位和社会形象,为确保该行业以及工作的威信和作用,必须要不断地引进新技术,更新设备,解决现如今横亘在基层畜牧兽医防疫工作前的经济效益低下,显著制约着畜牧兽医检验工作的开展。
2现如今基层畜牧兽医动物防疫的意义
我国正处于新旧交替的转型发展时期,不仅经济转型,观念和技术也步入转型发展时期,动物疾病对人们生活的影响越来越大,各种禽流感以及传染性疾病的出现十之八九都与动物有关,动物检疫工作的实施情况,显著拉紧着消费者的神经。现如今人们对动物防疫工作的要求也越来越高,在此背景下,基层畜牧兽医动物防疫工作地位突出。虽然经济效益以及设备制约着防疫工作的推进,但开展动物防疫工作是我国现代化市场健康、稳定以及有序化发展的必然选择。一方面保障食品安全和经济效益,需要动物防疫工作切实对整个畜牧养殖过程的动物健康做好担保,做好每一项动物疾病的预防工作,另一方面我国畜牧养殖业管理理念落后,开展基层畜牧兽医防疫工作,能显著推动我国畜牧走向规范化、安全化以及现代化,我国政策中也逐步开始与动物检疫相关的法律法规,动物防疫工作也步入改革时期。可见,在新时代畜牧业以及食品安全工作发展中,切实做好基层畜牧兽医动物防疫工作的重要性。
3浅谈做好基层畜牧兽医动物防疫工作的措施
3.1建立完整的数据库,贯穿整个动物养殖过程
为确保畜牧产品质量,落实相关的防疫工作,逐步完善各项防疫工作流程,按照新时代的防疫工作指标,采用计算机以及信息技术等,建立完善的数据库,便于防疫工作人员进行专业性判断。数据记录的范围从仪器、药物到日常设备的使用情况等等,并将数据记录以及处理也纳入到防疫人员技能培训中,确保每一位防疫工作者都能熟练掌握仪器设备的使用情况,了解各项仪器设备的操作步骤以及功能等等,并能在实际工作中熟练药物、仪器以及设备等等,保证数据的精准度以及减少数据误差。在动物防疫工作,人员应按照各項指标规范地操作设备,准确地使用药剂提高精准度,针对各项操作步骤进行严格考核,强化基层人员防疫工作质量。因此,在基层防疫工作中,在整个动物养殖过程中详细地记录各项防疫内容,为工作人员提供充足的数据支持,减少工作量和工作压力,以减少人员的流动性。
3.2完善基础设施,优化防疫工作条件
由于此项工作与我国畜牧业发展息息相关,为了确保各项单位的经济价值以及工作效益,基层单位应该由政府相关部门直接监管,设置专项资金以及引进各项基础设备,优化基层工作的实际环境,确保基层工作中有与时代需求相关的技术水平,各项设备以及设施符合工作要求。基层单位内部也应该组建专门的工作小组,专门负责畜牧养殖业的防疫工作,定期上报仪器设备的使用情况,然后对仪器设备的使用进行研究和学习,并将结果以报告形式展现出来,并依据领域的前沿技术,联系科技推广部门进行先进技术的学习。然后,与基层养殖人员进行交流和学习,相互分享工作经验,掌握畜牧养殖的整个过程,完善基层基础和基础设备的学习以及使用制度,发挥仪器以及技术的功能。鉴于基层畜牧兽医动物防疫工作现状,应该健全人员结构,按照责任落实到人制度,对各个地区以及各个检疫环节的基本工作进行责任划分,依据完整的人员责任制,以保证各项防疫工作的高效开展。
综上,依据现如今我国畜牧业以及食品安全的监管,要进一步完善基层畜牧兽医动物防疫工作,针对防疫工作存在的问题及不足,基础单位应建立完整的数据库以及完备相关的设备和设施,为基层畜牧兽医动物防疫工作做好准备。
(作者单位:663000云南省广南县黑支果畜牧兽医站)