殷建华 殷建梅
众所周知,我国的农业生产一直占有极其重要的地位,其对我国的经济发展也有很大的刺激作用。但随着社会的不断发展,人们对生活品质的要求不只是简单的吃饱穿暖,更重要的是要提高生活水平,那么对食物的要求自然更加严格,绿色食品的理念也越来越深入人心,绿色在人们的心中不只是环保更是健康的代表。国家也顺应了人们的要求,积极的改造种植技术,推广绿色农业种植技术,从而提高人们对绿色农产品的要求。就我国的具体国情看来,绿色农业种植技术的普及满足了国家可持续发展的要求。
1绿色农业种植技术的相关简介
绿色有很多含义,但在农业中人们将绿色定义为使生物能够通过再循环作为基本方式,来满足生态环境发展的法则从而使生态环境能够得到良好的保障。绿色农业良好发展的基本原则为可持续发展,将农产品标准化,来提高农业、自然生态、资源以及农产品的安全性,同时还要促进农业经济综合效益的发展,最终实现人类社会和经济的共同发展的新型农业发展模式。
绿色种植技术的良好发展也可以促进我国农业的发展,其目的是更好的满足人们对食品品质的要求和标准,提高人们的生活水平,更好的保证人们的身体健康,这一技术应用范围为粮食和经济类作物中。当然其优点也非常的明确,即安全、健康、环保、高产能低消耗。
2发展绿色农业种植技术的重要性与意义
传统的农业生产过程中,人们只是一味地注重农产品的产量和给人们带来的经济收益,同时为了满足消费者对农产品的要求,很多种植人员给农作物施大量的化肥、农药有时还会添加催熟剂。这些农药和肥料中一般都含有很多不利于人体健康的有害物质,而且这些物质对土地和自然环境也是有害的。所以绿色农业技术的发展就占有举足轻重的地位,推广绿色农业有以下意义:
2.1资源性
一直以来因我国土地占地广阔就有很多为勘探的物质,同时土地资源也很多。但是我国也是人口大国,人口较为聚集,即使物产资源丰富在庞大的人口数量面前也是很稀少。国家各方面的发展和经济水平的提高也离不开资源,人们在发展农业和重工业时,造成的环境污染也日益变得严重,某些地方的水资源和土地资源受到了很大的污染,空气质量也日益降低,这就表明了农业发展的现有的资源并不能无限提供给人使用。在这种较为严峻的农业发展形式之下,绿色农业种植技术的发展和普及将会对我国的污染、资源使用情况都会有很好的改观,可以降低自然资源的污染和浪费,进一步增加了人们对自然资源的利用率。若是绿色农业种植技术能够很好的在农村普及,将会增加农村的就业职位,提高农村的发展速度。
2.2提高食品安全性
食品安全问题近几年来一直困扰着人们,被人们发现的食品安全问题都严重损害了人们的身心健康。绿色农业种植技术则是以天然的环境基础来种植农作物,降低了农药和化肥的用量,有毒物质也就随之而降低,所以就有很高的安全性。那么人們食用这些农作物时也就更加的放心,因为农产品从源头上的就是绿色健康、无污染的。
2.3提高区域性经济的发展速率
绿色农业种植技术是农业科研人员潜心研究的结果,具有较高的技术性,这在一定程度上也决定了其生产出农作物的价格较一般的相比会增高。我国经济的发展也促进了人们收入的提高,所以多数消费者为了自己的健康,还是会主动购买这些农产品。这样以来,也就刺激了当地农产品市场的良好发展。
3推广绿色农业种植技术的策略研究
3.1制定有利于推广的惠民政策
与传统农业技术相比,绿色农业种植技术是一个技术含量较高的新型农业技术,因此一般的农民可能不太信任这些新型的技术,所以在推广初期可能就会四处碰壁得不到农民的信任。因此要想很好的推广和普及这项技术就需要良好的惠民政策,比如:前期安排一些专业人员做技术指导、当地政府根据实际情况给农户一定的津贴、对于效果较好的农户可以发放物质奖励等等。这些惠民政策的使用很大程度上可以引导农民主动的使用新型绿色农业种植技术,加快该技术的推广速度。
3.2加强绿色农业种植技术的宣传力度
绿色农业种植技术推广较慢的原因还有政府的宣传没有做到位,因此,首先国家应该加大该技术的宣传力度,该技术的应用主体首先是农民,国家应该提高农户对绿色农业的了解度,使他们知道新型种植方式的益处,提高农户的环保责任意识,这样才能使农户更好的接受新型技术。其次,面向全国宣传绿色食品的益处,加强人们对绿色食品的了解度,知道绿色食品对人的身体健康带来的好处。这不仅能提高绿色食品的需求量,也可以使农民认可新型绿色农业技术。
3.3借鉴国外的优秀种植技术
一直以来国外的绿色农业种植技术都发展良好,但国内对此概念的提出时间较晚,所以人们并不重视绿色农业的发展。因此我国应该邀请一些国外该方面的专家结合我国的实际国情与国外的经验发展我国的绿色农业种植技术。日本在该方面的发展状况一直较好,所以可以学习日本的经验技术,例如:可以将禽畜的粪便作为农作物的化肥、结合环境情况和作物的生长情况优化种植方式、尽量使用自然资源来种植农作物、构建合理的绿色标准和认证方式等等很多良好的经验技术。
3.4与绿色种植企业进行合作
农民的种植方式一直以来都是非常的传统,如果让其自主的发展绿色农业在技术水平、风险预测、种植管理上可能都有技术漏洞。这就要求政府人员能够和当地的绿色种植企业达成合约,使其带动农民绿色农业种植技术进一步的发展,同时双方可以相互弥补求得共赢。农户和种植企业合作可以提高绿色农业的种植范围,同时也使该技术更加合理、完善,提高双方的经济效益。而且农民可以与企业合作提高农产品的精加工和深加工,使各个方面都得到好的发展,提高经济收入。
从2014年我市月牙泉镇签约了村级农技员之后,我镇的种植技术水平在技术上得到了很大的保证,这一公益性的技术服务项目完善了我镇基层农业科技服务体系。在月牙泉镇农林牧服务中心,很多农户都会来咨询一些专业的种植技术来提高棉花、葡萄等农作物的产量,这也大大加速了我镇农业经济的发展。同时绿色农作物出现在菜谱上,也获得了来我镇旅游游客的一致好评。所以推广发展绿色农业种植技术带来的好处不言而喻,促进了多方面的发展。
(作者单位:1.736200甘肃省敦煌市月牙泉镇农林牧服务中心;2.736200甘肃省敦煌市农业技术推广中心)