针对甘肃高原地区的蔬菜优化栽培模式研究

何丽 杨世霞

一、甘肃高原地区的产业发展现状

甘肃位于我国西部地区，高原地区自然条件是夏季光照充足，天气凉爽，昼夜温差大，是我国五大商品蔬菜基地之一，也是我国蔬菜重点生产区域，甘肃地区在农业上的地位表现明显，和全国农业上的水平还有一定的距离。在总体利益上，还是没有得到整体的突破，而经济全球化以及国家对农业上的发展也给甘肃地区在农业上的发展带来一定的压力，要想在总体上提高甘肃地区在农业上的经济发展们就要转变他的模式。如果不及时解决甘肃现阶段农业的问题，那么在农业经济上向全国可持续发展的道路会更远。所以在甘肃地区的农业发展方向上，应该长远的考虑，寻找突破口，转变他在农业经济上的发展模式，以保护环境为前提，完善甘肃地区在农业上的产业体系，促进地区农业的发展。

（一）高原种植蔬菜的风险

在甘肃高原地区中，有一定的种植风险，例如天气上的灾害，因气象灾害引起的经济上的损失，农民依靠自身的力量也难以防范，只有政府出台一定的政策，以及保险等一些力量来规避风险，将风险上的灾害降到最低。有些地区的环境并不适合所有蔬菜的种植培育，在原则上选择适应能力强的品种，各部门的工作人员也要深入基层进行蔬菜种植的测验，包括在海拔分区上的种植测试，目的就是为了测试什么样的地方适合种植什么样的蔬菜，更加准确的了解蔬菜的种植适应能力并且加以研究，为后来大规模的种植发展提供有力的种植方案。

（二）形成产业化发展格局

在农业资源上，也是合理的运用了地区特点，发展经济。种植蔬菜也就成为了当地的最大优势，以及当地农民经济的重要来源。经过多年的发展，甘肃地区对蔬菜农业的发展，已经形成了产业化的发展格局，以市场为纽带，生产基地以及农户的联合合作共同发展。同时还带动了其他产业的发展，比如在交通运输上，餐饮上等等的发展。

（三）开拓稳定的内外市场

根据当地的海拔高度，按照梯次安排蔬菜的播种期，不浪费任何资源。针对全国市场的蔬菜采收期来看，五月下旬到十月，可以弥补东南亚沿海地区蔬菜供应，同时也销往我国各个地区，开拓海内外的市场，同时推广品牌，提升甘肃高原地区的蔬菜在市场上的知名度。不仅带动经济上的发展，也为当地农民增加收入创造途径，种植高原蔬菜也成为了当地的主导产业。将品牌的建设转变成当地农业发展的道路，申请将甘肃高原地区的蔬菜纳入国家品牌目录，进行蔬菜产品的认证推动产业升级，改变传统单一的经营模式，引导农民在技术上生产上的大力发展，对他们进行产业基地培育新的种植方式。

二、针对蔬菜优化栽培的策略：

（一）带动农民增收致富

在当前的生产模式下，优化当前的种植结构，在生产上的布局进行合理的安排，扩大生产规模，形成四季都能上市的生产格局，促进经济发展。以农民的经济利益为前提，发展联合化的经营模式。农民的生产水平在种植蔬菜上也有着重要的作用，专业人员研究出新的培育方式，接下来就要大力进行种植和推广，那么就要对农民加以培训，传授培训的内容，提高当地的农民种植的素质，提高农业生产的技能，促进新品种的大力推广。

（二）利用科技优化生产模式

在当地现有的蔬菜种植的基础上，扩大高原夏菜的生产规模，利用现代的科学技术，提升装备的水平，继续发展五大优势蔬菜生产基地，对温室和大棚的生产蔬菜问题上继续改造，将他们作为研究的对象对未来甘肃地区的蔬菜发展事业做一个标准化的设计，利用各个地区的不同环境，来调控在技术上栽培蔬菜的措施。最后选出适合的土壤种植，以及对种苗的作业等，实现对蔬菜的自动化管理。优化生产模式，也解决了蔬菜育苗的难题，充分发挥日光温室有反季节、大棚有早春晚秋的时间差的特点，将甘肃作为全国淡季蔬菜的生产基地，销往世界各地，促进甘肃的农业经济发展。

（三）建立健全发展机制

以农民增加收入为目标，借助甘肃地区在蔬菜生产上的优势，不断提升蔬菜的培育以及生产能力，推进甘肃地区的生产现代化。针对不同的蔬菜，在不同的时期，他們的种植方式以及方法也都不同，为此建立一个关于蔬菜的信息系统，针对不同的蔬菜，专业人员对他们进行不断改善，制定一个相关的技术标准，建立蔬菜产品的管理制度。对蔬菜的品质也要区分管理，在保鲜和运输上加大研究技术，制定针对蔬菜的产品标准等等，甘肃地区特有的地理环境，加上大量的科研力量介入，为创造蔬菜种植资源提供了一个平台，所以针对现有的资源要进行鉴定改良等一系列的过程，最后完善种植信息，建立一个蔬菜种植信息系统。

（四）加强科研人员在技术上的研究

利用现代高科技手段，创造优异种植资源。加快蔬菜技术创新，在甘肃省建立一个新的蔬菜创新体系，蔬菜遗传育种和栽培重点实验室、蔬菜科研基地等等，为今后蔬菜科技发展带动一些方向性的研究。针对区域优势等问题，大力支持科学研究的发展，提高甘肃省蔬菜整体的创新水平，为蔬菜产业的健康持续发展提供强有力的技术支撑。在人才上的培养，打造一个专业的团队，专门用于高原蔬菜种植的研究上。在人才的培养上我们可以制定一些相关的机制，出台一系列激励的政策，为后来科研人的研究有很好的带动作用。

（五）改变传统种植观念

任何的技术以及产品的推广，首先都要转变人的思想观念，高原上的人民生活思想保守，对于现代农业技术的发展，必须要对他们多多推广，改善他们对农业上的传统种植方式，帮助他们树立和引导正确的种植观念，学习更科学种植方式。另外在土地的分配上也要合理，先考虑土地植被不能遭到破坏，然后在土地和水源上分配要平衡。这样对高原上种植蔬菜的推广才能真正意义上的实现。

（作者单位：1.733000甘肃省武威市凉州区下双镇农业技术推广站;2.733000甘肃省武威市凉州区金沙镇农业技术推广站）