甜菜种植技术及病虫害防治

李洪宝

一、甜菜种植的条件

甜菜对种植的环境还是有一定的要求的。一般来说，甜菜都是种植在温带或寒温带地区。其次就是种植地最好是在向阳的、地势相对平坦的土质疏松、肥力充足的排水浇灌方便的地块。还有就是要进行轮作，不能重茬，否则会影响甜菜的产量和质量。

二、甜菜种植的技术

1、选地

选择地势平坦、排水良好、土质肥沃的平川地或平岗地种植甜菜。忌选低洼易涝地块。土壤酸碱度以中性或微碱性为宜。前作施用过长残效除草剂而未过残效期的地块不能种植甜菜。

2、整地

无深翻深松基础的地块，进行伏、秋浅翻深松或耙茬深松整地，翻地深度为18～22厘米，深松深度30厘米以上，重耙深度14～16厘米，轻耙深度8～10厘米，翻、耙、深松、起垄、夹肥、镇压联合作业，达待播种状态。有深翻深松基础的地块，可进行伏秋耙茬，拣净茬子，耙深14～16厘米，耙平耙细，起垄、夹肥、镇压，达待播种状态。起垄垄距：50—60厘米小垄或97.5—105厘米大垄。结合整地公顷施有机肥30～45吨，化肥磷钾肥也可秋施。

3、良种选择及处理

选种时，应选择优质、高产、抗逆性强、含糖量高的品种。播种前需要晒种提高发芽率，在药剂处理时，可选用甲基硫环磷1kg兑水50kg配制成药液，可浸泡种子50kg，经24～36小时浸泡，能有效防治苗期的虫害。

4、播种期

播种前适时早播能有效延长甜菜的生长期，保证甜菜获得高产，实践证明，在播种条件适宜的情况下，如果播期向后推迟一天，使甜菜减产20～40kg，因此，必须要结合本地的气候条件，选择最佳时间播种，以免延误农时，适时早播不但可以延长甜菜生长期、提升产量，而且还能抓住墒情利于出全苗与壮苗，同时增强其抗病虫害与抵御霜冻的能力。播种后要及时进行镇压，这样会使得种子与土壤接触紧密，从而利于土壤下层的水分上升，在镇压的时间与方法上，应根据土壤的实际状况而定，土壤粘重、含水量大，可轻微镇压;反之，土壤较为干燥疏松，孔隙度较大，加之天气干旱，则要立即进行镇压，而且压实程度要重一些。

5、合理密植合理密植是保证甜菜获得高产的重要措施。有效的合理密植能使甜菜充分利用土壤中的养分和肥料的吸收率，同时降低水分的蒸发，促进光能的利用，以其达到高产的目标，实验证明，种植密度在3000株左右时，亩产约为3.8吨左右，种植密度在6000株左右时，亩产约为4.4吨左右，增产率近16%。

三、施肥方案

科学而有效的施肥就是优质农家肥与化肥混合施用。氮、磷、钾实施合理配方，底肥与种肥结合施用，优质农家肥每亩不少于2000kg在配施专用肥45～50kg，15-15-15硫酸钾型、亲土一号调理土壤、沃夫特、奥磷丹等肥均可或种植户可以自行配肥，具体比例是：尿素12kg，硫酸二铵25kg，硫酸钾13kg，如果所种植地块肥力不足，还可酌情增加肥料比例，如遇到土壤缺硼的情况，可叶面追施硼砂0.5～0.75kg。

四、加强田间管理

1、查田补苗

在种子出苗前注意查看种子萌动及发芽情况，如发现有芽干现象应随时进行坐水补种，纸筒育苗栽后如发现缺苗要立即进行补栽。

2、灌水保全苗

纸筒育苗移栽后，如果出现干旱情况要及时进行喷灌，不能使苗期断水，否则不但影响幼苗生长，也很难促成壮苗，直播甜菜播种后，如遇到干旱，要立即进行沟灌或喷灌。

3、及时间苗和定苗

待长出1对真叶时就要实施间苗，每埯可留2～3株;2对真叶时进行定苗，每埯留1株壮苗即可。

4、合理追肥

一般在6月上旬甜菜定苗后进行追肥，追肥以氮肥为主，追肥量以地力好坏、基肥和种肥多少，甜菜长势而定，追肥宜早不宜迟，追肥氮肥过多、过晚，易引起徒长，降低含糖量，一般结合二遍铲趟进行追肥，即在铲后趟前进行，或用镐头、追肥器等进行追肥，追肥深度10～15cm，提高化肥利用率，追肥量一般亩追尿素10～15kg，根外追肥要掌握好适宜的浓度，防止烧叶。

五、病虫害防治

1、甜菜褐斑病

甜菜褐斑病主要危害葉部，是由多种致病菌引起的流行性病害。此病致病菌较多，因此要采取预防与综合防治相结合，药物防治可采用75%百菌清可湿粉剂、甲基托布津可湿性粉剂等药液进行防治。同时切忌连茬，轮作时间控制在3年以上，结合栽培技术，加强田间管理，做到早发现、早预报、早防治，降低病害的发病率，促使作物良好生长。

2、立枯病

播种前将种子进行药剂处理，每100kg种子用0.8kg的50%福美双或者75%敌克松可湿性粉剂拌种。再用种子重量的0.8%敌克松药剂浸种，100kg种子，浸入0.8kg敌克松兑70kg水配成的浸种药液中24h后，捞出风干播种。用75%敌克松可湿性粉剂800～1000倍灌根。

3、防治跳甲

跳甲属鞘翅目、叶甲科，跳甲种类很多，以甜菜跳甲和黄条跳甲为主。多发生在5月上、中旬，甜菜幼苗出土后，跳甲便是危害盛期，可用可用80%敌百虫可溶性粉配成毒土撒施土表浅松土（药：土=1∶50～100）毒杀虫蛹;用52%农地乐800～1000倍或5%卡死克1000～2000倍防治成虫。

六、收获

当气温下降到5℃以下，一般在10月上旬，采用机械结合人工方法及时收获。甜菜挖掘、捡拾和集堆连续作业，避免块根长时间风吹日晒，失水萎蔫或受冻害，降低品质。

（作者单位：161300黑龙江省讷河市和盛乡农村经济技术服务中心）