张凌云
黄瓜是葫芦科草本植物,同时也是日常生活中一种极为常见的蔬菜,并且在全国各地都有广泛的种植。近些年来我国的北方地区也开始大规模种植,而种植方式则采用温室栽培以及露天栽培等。春天已至,该季节是黄瓜的重要种植季节,通过掌握露地黄瓜的种植技术,对于提高黄瓜产量有着非常重要的作用。
1培育幼苗
培育幼苗是一项重要的工作,通过培育适龄的壮苗,也是实现黄瓜丰收增产的重要基础,因此在育苗的过程之中,一定要做好以下几项工作。
1.1培育环境
在辽宁锦州地区,大多采用阳畦进行幼苗培育,同时也有采用日光浴或电热的方式进行温室育苗。在将幼苗进行种植之前,需要对幼苗的床土进行深耕,其目的是为了提高其的通透性并改善其理化性状。
1.2催芽处理
为了使黄瓜种子能够尽快发芽,一般会选择用热水或者温水进行浸种处理。而水的温度则要尽量控制在24~27℃之间,当黄瓜种子出现萌动之后,还可以结合具体的情况将温度下降至19摄氏度左右,这样有利于幼苗形成粗壮的茎干。
1.3播种
在对黄瓜进行播种时,应选择适宜的播种期。播种时间选择过早会使定株期苗龄过大,而让根系发育出现问题,并让菜苗出现早衰的情况;种植时间太晚会影响到雌花的发育,从而影响其最终的产量。在播种之前底水要足够并让水渗透系统组成,最后进行点播。播种之后,仍需要覆盖0.5~1cm的培养土,使其发育过程有充足的养分补充。
1.4分苗
由于北方的气候问题,需要在其叶展开之后,再进行分苗处理。每一株之间的距离控制在8cm左右,这样在保护根系的同时,又能利用营养钵继续育苗。
1.5苗期的管理
苗期的管理内容主要对温度、湿度、光照、水分以及肥料的控制,黄瓜具有喜温怕寒的特点,所以,在北方地区种植这类蔬菜时,更要注意温度的把控,从而促进幼苗的根系发育。在播种至出土的期间内,需要将其白天温度控制在31℃左右,而夜间温度则保持在21℃以上,通过温度控制有利于幼苗出土。
当幼苗3/4出土之时,则要对其进行降温以及放风,并让白天的温度在26~31℃之间,而对夜间的温度要控制在19℃左右,从而避免高脚苗的出现。当幼苗完成出土之后,仍需要撒上一层薄土,避免土壤出现开裂的情况,同时它也有利于其根系的继续发育。具体操作如下:当幼苗的第1片真叶出现的前后期,需要覆盖一层薄土并进行放风,从而避免其徒长的情况出现。在第1片至第4片叶子出现的时候,则是它的发芽分化期,通过对夜间温度的控制,也能防止其徒长情况的发生并有利于雌花的分化,其夜间温度应保持在14~17℃之间,而白天的温度则应控制在21~26℃之间。
除此之外,还需要重点关注幼苗的生长状况及土壤情况。若幼苗子叶前端出现枯黄的情况,一般是由于子叶期间水分过少,而肥料浓度过高所引起。在北方地区春季气温过低,当寒潮来临的时候,菜苗叶片边缘就会出现变白、返卷的情况。幼苗缺少水分之时,则会出现生长缓慢的情况,同时其叶子颜色变深且缺乏光泽,水分过多则会导致叶片过于大且薄的情况。当土壤出现干裂之时,则会导致菜苗叶片颜色变深,此时可以使用小水进行轻灌,并对其叶片进行喷水,使得土壤保持在疏松的状态。
2田间管理
2.1做好中耕除草工作
在北方地区的春季,对其定植之后,首先就应当促进其根系发育,在浇完定植水之后,还应当进行适当的中耕。经过3~6天之后,要选择松土2~3次,并进行一次浇水;若在此期间出现降雨,则需要选择合适的时间清理杂草。由于黄瓜这种蔬菜,其抗药性比较差,所以,可以选择除草通乳油等,对田间杂草的去除。
2.2安排灌溉
由于黄瓜的生长过程,对水分要求比较严格。因此,在田间管理的过程之中,当土壤环境过于干燥之时,应尽快安排供水;当降雨过多之时要做好排水工作,避免水分长期聚集在土壤之中,从而使得幼苗出现烂根的情况。在定植3~6天之后,要浇一次缓苗水;若此时土壤湿度较大,可以选择中耕并不进行水分补充。当雌花开放之后,则需要控制灌水,直至其进入中耕蹲苗阶段;由于北方地区的春季较为干燥,故要重点关注土壤及幼苗的情况,必要之時更要对其灌溉;当黄瓜幼苗叶子颜色变深且厚度增加之时,表明黄瓜已经坐稳。若瓜扭已经出现,则表明黄瓜的养分正在不断增多,并且开始进入生长期,这也就意味着蹲苗期的彻底结束。在其生长期间需要进行大量灌水,否则会影响到其正常生长及根系的扩展。将黄瓜进行采摘之后,其灌水的次数要继续增加。在结合具体的情况下,可以选择性的灌水;在灌水的过程之中,要选择用小水浇地的方式保持泥土潮湿即,可切忌大水漫灌,否则会导致黄瓜出现枯萎病。
2.3合理施肥
黄瓜是一种喜肥的植物,但是其营养吸收的能力比较弱,所以其对肥料的浓度具有高度的敏感性。因此,在施肥的过程之中,应当采取薄施的原则;在它的生长旺季,补充充足水分的同时,还要使用大量的尿素,其量可以控制在10kg/662m2,或者使用有机肥700kg/662m2。在采摘完果实之后的一周内要追肥一次,避免土壤缺肥而导致植物早衰的情况。
2.4黄瓜的采收
采收期一般为谢花后的7~19天内,若采摘过迟,则会使得黄瓜品质受到影响,同时影响到下一批的黄瓜发育。在辽宁锦州地区,春季前期气温低,后期温度不断上升,果实的生长速度也会加快,因此采摘时间也进行相应的调整。
综上所述,选择适宜的优良品种对黄瓜的种植至关重要,在露地春黄瓜品种选择上应选用产量高、抗病能力强、商品性好的早熟品种,可以提高黄瓜的产量。
(作者单位:121012 辽宁省锦州市太和区新民农业技术推广站)