越来越多农产品从田间走向消费者餐桌,在这个过程中,电商产业功不可没;然而,食品安全问题也备受关注。“电商要在农村发挥有效作用,城市消费者最担心的就是食品安全。这方面需要制定相应标准,加大监管力度。”在最近国新办新闻发布会上,中央农村工作领导小组办公室副主任、农业农村部副部长韩俊这样说。
近年来,“互联网+农业”发展迅猛。“过去主要鼓励发展一些批发市场,有了互联网以后,农村流通业态也在创新,城市和农村的联结可以很短。”在韩俊看来,电商作为新业态,在农村创造了大量机会,也创新了农产品流通方式。
不过,韩俊也提到,过去相当长的一段时间里,农产品的分级、包装、储藏、运输体系比较落后,尤其,产品商品化处理能力比较弱,冷链物流更为落后。
“通俗地讲,现在到农村很多农产品是在田头卖、在马路边卖,是‘披头散发’地在卖,没有经过‘梳妆打扮’进入市场,没有标准,城市消费者对食品安全也有担忧。”韩俊说。
他认为,现在必须要缩短农村和城市在物流配送体系方面的差距,电商要在农村发展壮大,必须提升农村农副产品产地商品化的处理水平,加快发展农村冷链物流体系,加快推进电商下农村,包括一些大的电商平台和一些地区性的小电商平台,加速往农村渗透。