摘要:周而复始的大自然孕育了传统农耕时代人们日出而作、日落而息、男耕女织的田园生活,造就了传统中国人万物有灵、顺其自然、物尽其用的生活态度。本文主要展现了中国传统造物中就地取材、量材为用、循环利用的“惜物节用”观念,以此重新审视现代社会所极力推崇的环保、节约型的绿色设计现象,给今天的工业化大生产以警示。
关键词:传统手工艺;惜物节用;绿色设计
一、“惜物节用”的造物思想
中华民族历来有“惜物”传统。民间生活谚语“新三年旧三年,缝缝补补又三年”就是一种典型的对“惜物”意识的肯定与传播。
“崇俭节用”思想是历代思想家共同持有的伦理主张。道家老子以俭养德,追求节约,不仅将“崇俭节用”作为个人理想人格的准则,更是将它奉为治国安邦的法宝。儒家孔子同样强调以节俭为本,提出节俭、爱人的道德观。《中庸》载:“能尽人之性,则能尽物之性;能尽物之性,则可以赞天地之化育。可以赞天地之化育,则可以与天地参矣。”指出了人在完成自己德行生命提升的同时,爱物惜物,遵循自然资源有序循环,实现万物生生不息,最终达到“天人合一”。墨子更是以一名大匠的视角出发,极力主张“节用”,他提倡造物要用最少的材料做出所需要的、有用的器物,在生产过程中也要减少消耗,避免不必要的浪费。北宋思想家张载在“万物一体”“天人合一”思想的基础上提出了“民胞物与”的观念,将天地看作父母,自然万物看作伙伴,强调人与自然的和谐共生。
可以说,“惜物”“节用”观念早已深入民心,它已成为中华民族世代传承的生存智慧,更是我们优良传统的重要组成部分。在建设“节约型社会”的大背景下,它是我们的首要选择。
二、传统手工艺“惜物节用”案例分析
案例一:“惜物节用”体现在工艺材料的循环利用
在山东莱州农村,有一种常见的日用生活容器——纸笸箩。它是把废旧纸张水泡成纸浆模塑而成,也有的用废旧食品包装盒折叠而成。纸笸箩因体量不同,大小有别,大笸箩多用于盛放儿童衣物、食品等物品,小笸箩则放一些针头线脑之类的小家什。最常见的就是针线笸箩,它是山东胶东地区女孩出嫁的必备品。
废纸屑、旧报纸,这些废品看似无用,但收集起来把它们浸水发泡,捣成纸浆,再模塑成型,便可以糊成纸盆、纸盒、纸缸、纸笸箩等纸器。制作这些纸器,操作方法也不复杂,只需提前将要翻制的笸箩、盆、缸等器物找出来,把发泡好的纸浆一层层地拍打在器物模型上,待晾干后把模型取出来,纸器便做好了。为了追求美观,一般在成型的纸器外表糊上几层干净的纸张,也有的通过剪纸、贴花等手段进行装饰。
案例二:“惜物节用”体现在原材料的就地取材
山东荣成东楮岛村的海草房,因房顶上面厚达1米以上的海草而得名。这种海草是当地海边生长的一种野生海苔草,属大叶藻类,生长在5-10米的浅海海域,春荣秋枯。因草内卤和胶质含量较高,使海草本身具有防虫防霉、不易燃烧的特点,所以当地人家盖新房时,都会提前去海边收集海草,晒干后用它来苫房。
苫房时,需要将海草从下而上层层铺好,且铺的厚度要1米以上才能防止漏雨,所以每栋房子所需海草数量极大,动辄就是千斤以上,而当地居民无须周折,就地取材,便可免费获得,不仅节省了材料成本,同时也节约了运输成本,可谓一举多得。海苔草作为天然的建筑材料,其耐腐性很强,可保房屋几十年不漏雨,省去了经常覆草更换的麻烦,即使需要修补,海草唾手可得,省工省料又省时。此外,它的易降解性,不会对自然环境造成任何污染和破坏,使它相比其他建筑材料更有环保优势。
案例三:“惜物节用”体现在器物的物尽所用
“家中瓷碗若有残,锯盆锯碗手艺专。送来修补还能用,勤俭持家往下传。”这一句民间顺口溜,彰显出了人们通过锯瓷工艺来恪守勤俭的生活态度。
民间百姓生活素来勤俭,像陶瓷器皿这种物件在民间百姓家中是被异常珍视的。当面对一堆残瓷碎片时,人们舍不得丢弃而是请锯瓷艺人进行修补。锔瓷,就是用铜、铁、金、银等金属材料打造成扁平形状的两脚钉,把破碎或出现裂痕的陶瓷器皿结合起来。锯瓷工序较为复杂,需要经过找碴、对缝、盘绳、钉位、打窝、钻孔、锻钉、锔钉等工艺,才能赋予碎瓷片新的生命。在锔补技艺中,碎瓷再生体现在对每一块碎瓷片的利用上,哪怕它是微不足道的细瓷渣。在锔钉把破碎的陶瓷片结合固定后,需要将瓷粉填入锔钉缝隙,而瓷粉就是用原有陶瓷器皿破碎的微小细渣研磨而来。对每一片废旧瓷片的物尽其用,是人们对自然资源珍惜的体现,更是“惜物节用”造物观念的最好诠释。
案例四:“惜物节用”体现在装饰构图的“以一当百”
惜物节用观念不仅体现在人们对“物”的爱惜以及对资源的珍惜方面,同时也体现在民间造物装饰构图法则上。山东蓝印花布在构图上“以简代繁”,用简约的装饰构图手法表达出“惜物节用”的观念。
首先,在纹样题材的选取方面,山东蓝印花布主要选取植物花卉和动物题材,极少采用人物和建筑物,其主要原因是动植物花纹不大受倒置的影响,适用范围较广,既可做衣服,又可做包袱、褥子、门帘等。这种“一物多用”、适用民众日常使用的造物法则是传统手工艺“重实用、重节用”的核心价值观念。其次,在图案的组织方面,山东蓝印花布一般采用单版印花的方式,即用一块简单的版来布满全局,它以最小的资源损耗换来了最大的功能实现,起到了“以少胜多”,“以一当百”的作用。当版面设计制作出来后,民间匠师通过横竖、横斜、不规则排列等方式,运用图案元素,巧妙地排列出各种节奏和韵律,将蓝印花布刻画出蓝白相间、明快的富有变化的艺术效果。
通过以上民间生活实例,我们发现在民间造物及用物的行为过程中所表现出的“惜物”思想,其实折射出的是中国人传统的自然观念。在这种自然观下,人是自然界的一分子,与天、地、万物共同来组成一个完整的生命系统,因此人必须尊重自然界的一切生命价值,包括动物、植物、自然产物。尽管民众在造物、用物中的“爱物”“惜物”的心理成分各有不同,但珍惜自然资源、珍惜社会财富的倡导仍是主流。这些习俗正在渐渐退出历史的舞台,重新思考这些古老的行为原则,对当今的人们应当有所警示,对现代设计也应当有所启发。
三、“惜物节用”思想对当今设计生产的启发
资源、能源的不断枯竭早已成为世界性难题,全球都在为如何节约资源、节约能源而绞尽脑汁。近年来,我国提出了建设节约型社会的构想,努力在生产、流通和消费等领域尽可能节约资源和减少资源浪费,这与传统手工艺所提倡的“惜物节用”观念是一致的。国家陆续出台《中华人民共和国循环经济促进法》《中华人民共和国可再生能源法》《中华人民共和国清洁生产促进法》等,从法律层面来约束人们对资源的浪费行为。在现代设计界,低碳设计、环保设计、绿色设计、生态设计、循环设计等设计概念也不断涌现。目前,“绿色设计”理念已在全球推广,世界各国都在积极以“绿色设计”为手段,引领生产、消费以及生活方式的变革。在产品设计方面,遵循“3R”原则,大力提倡少污染、减能源、可替换、可降解、可回收或能重新利用,按照“避免产生——循环利用——最终处置”的顺序对待废弃物,使资源充分被利用,努力做到对生态环境无害或者极小危害,不破坏自然生态的整体均衡。
在这种“绿色设计”理念的号召下,一些新型设计应运而生。例如,韩国选用山芋、绿豆粉、玉米粉等农作物制成牙签,这种牙签相比较传统牙签来说,它细而柔软,不易折断且容易溶解,将牙签扔到剩饭剩菜中即可被软化,一方面增加了牙签使用的安全性,另一方面减少了对木材资源的浪费,既节约又环保。面对出生婴儿2岁前需要5000片纸尿布,而每一片纸尿布需要500年才能被溶解的严峻问题,加拿大一家废品再生公司对纸尿布进行了再生利用,他们把废弃的纸尿布通过化学处理后制成肥料、纸张以及工业燃料等。这种通过高温分解处理废弃物的方法在日本、荷兰等国也在逐渐兴起,大大减少了二氧化碳的排放量,成为解决环境污染问题的重要手段。另外,像可以发电的摇椅、可降解餐具、石头纸、木屑椅、纸铅笔、风能充电器等等,都是“绿色设计”的优秀案例,在这些优秀作品中,我们看到了“惜物节用”传统造物观念的延续,同时也看到人们为人类长远利益的发展而做出的努力。
传统手工艺的“惜物节用”观念体现在大量工艺造物、用物的实践过程中,它们通过“量材为用”“就地取材”“物尽其用”“循环利用”等指导原则来实现中国人“天人合一”的传统自然观念。今天,我们提倡“绿色设计”,就是希望们能够一如继往地继承中国传统手工艺的核心价值观念,在为人类谋取更多福利的同时,尊重自然、珍爱自然,在设计过程中协调自身发展与自然环境之间的关系,最终实现人与自然和谐共生,达到“天人合一”的理想境界。
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