浅析开封旅游业的发展现状

彭淼 吴越 王婷婷 程逸璐

【摘 要】旅游业作为开封的主导产业之一，在一定程度上决定了开封经济发展的速度，为更好的发展开封旅游业和以此促进开封经济的增长和宋朝文化的传播，本文基于实地调研对开封旅游业发展现状进行分析，并通过对比重庆旅游业为开封提供可鉴之策。

【关键词】开封；旅游业；发展现状

一、引言

开封古称大梁，又称汴梁，简称汴。开封文化遗存丰厚、城市格局悠久、古城风貌浓郁、北方水城独特，为开封发展旅游业提供了得天独厚的条件。除原有的龙亭、铁塔、相国寺等古迹外，新建的宋都御街古朴典雅，再现了北宋京城的风貌。宋文化的精髓影响着今天开封的旅游业，而今对古文化的复古，为新时代的旅游镶上一颗明珠。从知网中搜索关键词“开封宋文化智慧旅游”共出来结果129条，进行筛选后发现不到10篇，这说明在这方面国内学者的研究还没有过多涉及。当今中国，“智慧旅游”、“一带一路”“弘扬中华传统文化”皆是热点，抓住这些热点开封的旅游产业才能把握住正确的方向，并真正地被大力地发展。

二、开封与重庆旅游业的比较分析

重庆有“魔幻城市”，有“旖旎山川”，有“丰收乡村”，有“温泉之都”……从旅游的角度，城乡与共、山水与共，是发展旅游的优势。除自然资源丰富外，重庆还有厚重的历史文化和独有的山城文化，如巴渝文化、三峡文化等，又如美食，重庆火锅、重庆小面等；开封与重庆虽然在旅游特色方面各有不同，但就旅游业的整体发展水平来看，开封旅游业与重庆旅游业仍然存在着十分大的差距，其主要差别有以下两个方面：

（一）饮食问题

面对市场上越来越多的旅游产品，竞争压力也越来越大，从原先的酒香不怕巷子深，到现在的酒香也怕巷子深。在开封众多的菜系和小吃中，能够被众所周知的也只有灌汤小笼包。有关数据显示，开封本地人仍有不知套四宝、鲤鱼焙面、菊花火锅等菜品。而且，作为一个旅游城市，一个优美的饮食环境是不可缺少的，小吃作为低端消费，常存在与道路两边，各种来往车辆和汽车尾气难以给游客提供一种舒适的饮食环境。

（二）娱乐问题

作为一个历史古城，开封在文化类娱乐中有古城墙、小宋城及鼓楼夜市、铁塔等。休闲类：开封人民公园的打鼓表演、东京海洋馆和各个景区内部的巡回表演等。体育类：开封室内滑雪场。娱乐类：开封尚未拥有大型娱樂场所。由开封现存的各种旅游娱乐设施中不难看出，作为一个农业大省中的地级古都市，开封的文化娱乐富有丰富色彩，但在其他类别当中，受制于经济的发展尚未形成其本身体系。

三、实地调查统计与描述

本次在开封各大旅游景区采取拦截的调查方式，随机调查景区内游玩群众，共发放问卷200份，回收有效问卷171份，有效回收率为85.5%。调查结果显示，来开封游玩的游客多为短期自驾游，且预算基本不会超过2000元，整体满意度次级良好。大多游客认为景区较好地融合了宋文化，但仍有很大可上升空间。其次，景区内物品价格偏贵，导致游客不是很愿意去购买一些纪念品，且纪念品大多不实，并不能体现纪念品的价值。最后，接近一半的游客并不太了解景区背后的历史事迹，对于自驾游的游客选择电子导游是很不错的，由于当前推广力度不足，不少游客并对此并不知情但乐于尝试。

四、结论

（一）开封旅游部门监管力度不足，现状仍需改进

通过对比和实地调研发现，开封市旅游主管部门在旅游文化方面的管理还没有形成长效机制，当前景区还是存在较多乱象，管理部门并未能对此进行有效的管理。其次，开封交通仍存在着拥堵、停车难等问题，景区内垃圾遍布，使得游客对此评价不高。很多游客也不太明晰景区背后的历史，景区对电子导游宣传力度不足。

（二）当前景区宋文化融合度较高

与以前相比【1】，开封现在在大多景区都采取了真人表演的形式来吸引游客，让游客有身临大宋的体验，使得游客更为直观地接触到宋朝文化，游客对此评价较高。

（三）受众游客多来自于省内，旅游团规模较小

通过实地的问卷和采访，发现大多数游客为河南省内人，短期省内游使得旅游收入还存在很大上升空间。相较其他地区，来开封的旅游团多为小规模团、夕阳团等。总体来看，开封旅游业发展潜力巨大。

五、建议

（一）健全旅游管理机制，提升旅游从业人员素质

建立垂直领导系统，确立旅游主管部门的管理职能，这样全市的文化资源才能发挥出各自的优势；其次，要吸引旅游规划、管理方面的人才进入旅游局的名誉领导职位，为开封市旅游业的管理和规划出谋划策，提升整体管理水平；最后要形成扁平式的管理模式，提升从业人员的个人素质【2】。

（二）引进高端人才，助力产业发展

旅游文化产业的源泉是人才的创造力、智慧与技能尤其是那些懂旅游，“懂策划，又饱含策划管理理念的人才，是推动旅游文化创意产业发展的原动力。但是，开封市专业从事旅游文化开发的复合型人才较缺乏。因此，在大力引进优秀人才的基础上，也要积极培养本地区的旅游文化人才，政府可以邀请知名专家与本地从业者进行经验和技术交流，加强与周边院校、研究机构合作，通过采取开办讲座、培训班等形式培养人才，并对表现突出的优秀人才给予奖励、提供资金支持，营造良好的旅游文化开发环境。良性的管理机制是区域旅游业发展的必由之路。

（三）加大旅游文化资源的宣传和营销力度

开封市的旅游文化的宣传和营销也是提升本地旅游形象的必要途径【3】。构建多渠道的宣传营销模式，如今的营销手段已不仅仅局限于报纸、电视等手段，自媒体、移动端媒体发展迅速，受众基数大，可以借此渠道结合不同游客对媒体的需求特点，采用有针对性的宣传和营销，已达到足够的吸引力，使旅游者选择开封作为旅游目的地；结合地方政府进行区域形象展示或推介机会走出去，进行宣传营销，让更多的外省游客乃至世界游客了解古城开封的魅力。

【参考文献】

[1]刘芙蓉.深入挖掘“宋文化”，打造开封旅游新亮点[J].科技信息，2008（28）：544+562.

[2]魏新生.开封旅游业可持续发展问题的思考[J].开封大学学报，2001（03）：31-35.

[3]张春，王淑华，赵小远.基于旅游发展动力机制的开封旅游品牌 提升策略研究[J].河南商业高等专科学校学报，2011，24（05）：44-47.