馋涎欲滴！用手账向美食致敬

一個自由闲适的乌托邦

一群热爱手绘和艺术的灵魂

一家专业的手绘艺术沙龙  21G图玩集

达人跟你聊手账：

21图玩集资深插画教师 刘佩

作为手账达人，美食也是我们手绘的重要主题之一，鲜亮的食物色泽和质感，丰富的画面构图是美食手账可以表现的重点。吃进肚子里的都变成脂肪，画进手账里的都变成珍贵的回忆。这期我们一边忍住口水一边摊开画本，一起来手绘一道美食食谱，记录下生活的美好时刻。

春日一碗腌笃鲜

褪去冬日的厚重，伴随雨水的滋润，上海的春日悄然而至。不过最先感受到的应该是空气里弥漫的淡淡艾草香，透过嗅觉勾起沉睡已久的味蕾。民以食为天，对于吃货来说时节的更替，也是发掘美食的良机。上海的春季青团、草头、春笋、刀鱼面每一样都新鲜上市，最值得一提的必须是上海人春季餐桌必不可少的一道菜——腌笃鲜。

Step by step 美食手账出炉记

Step1 准备材料

水彩颜料，手账本（最好内页是水彩纸），自动铅，彩色勾线笔，水彩毛刷，水杯，纸胶带

Step2 构图排版

美食手账通常分为两种主题，根据不同的主题可以搭配不同的构图。

1.体验主题。

美食手账通常记录的是吃过的一道美食，主要记录食物的摆盘、颜色和口感啦。这种我们可以用圆形构图形式。

将主题食物摆在画面中间，以图为主，文字为辅。

这样构图的好处：能够更好的突出主题，构图简单明了。但是内容相对单一，手绘细节更多一些。

2.食谱主题

主要记录食物的做法步骤，以过程的形式更加详细的记录食物。

采用矩形构图，将画面分割成几部分，随意放入想画的内容。

这样构图的好处：内容更加丰富多变，画面简单出效果，可配合文字。我们今天就选用这种构图方式。

Step3 起型

铅笔画出步骤图，尽量简单简笔。然后用勾线笔勾线。

Tips：如何简单的画出食物？

尽量用几何形体去表达，比如肉是一个长方体，锅是一个圆形，其他食物大致相同，不需要画出很多细节。

Step4上色添加文字

根据画好的图配上文字，注意文字简洁，可以用不同颜色的笔区分文字表达的内容，这样也会让画面配色更加丰富。

Tips：如何画出食物的立体感？

对于上色新手来说，使用较为鲜亮的单一纯色比较保险，这里用的是水彩颜料，颜色通透明亮，加水变化丰富可深可浅，是画手账的必选材料之一。

大红色的肉，土黄和明黄色的百页结和汤底，土黄略带点草绿的春笋，翠绿的葱和蓝色的锅简单平图就行。

Step5：完成成品

在画完步骤之后，剩余大面积的空白部分可以画一个稍微复杂成品主图，让主题更加突出。

主图的细节可以丰富一些，比如可以画桌布和碗垫的花纹，剩余空白的部分可以记录食物制作的小技巧和要点。也可以用纸胶带装饰画面。

完成图欣赏：