“中国零垃圾女孩”汤蓓佳：微小的力量也能撼动世界

张东亮

你算过自己一天会制造多少垃圾吗？装早餐的塑料袋，中午的外卖盒子，下午的咖啡纸杯，下班回家还得收个快递。如果把一周的垃圾都积攒起来，蔚为壮观的场面，会不会让你感到“垃圾围城”的“罪孽深重”？而一位名叫Lauren Singer的纽约姑娘，在长达两年的时间里仅仅制造了一小罐垃圾。这对汤蓓佳“刺激”很大，从此她开始在网上，向年轻人推广时尚、有趣的“零垃圾生活”。为此，法国NGO组织邀请汤蓓佳和其他各国16位青年领袖，讨论如何应对气候变化。外媒更是称她为“中国零垃圾女孩”。对此，2018年7月以来，媒体争相报道。

环保可以做得很新潮

80后北京妞汤蓓佳，专业是商务英语，毕业后在外企工作，先后做过财务、销售等职业。如果没有从事环保公益，她可能会与大多都市普通白领精英一样，按部就班地工作和生活。

2016年9月的一天，汤蓓佳在豆瓣上看到一篇纽约女孩践行零垃圾生活的文章。这个名为Lauren Singer的姑娘，通过Zero Waste（零垃圾）生活方式，在长达两年的时间内仅仅制造了一小罐垃圾。文中还介绍了她的零垃圾理念和方法，但这并没有触动汤蓓佳，她只是觉得这女孩好棒，但自己做不到。

然而，一天后她的想法就变了。那天，汤蓓佳拍了3张照片。一张是中午的外卖，一个大盒子套着5个盒子；一张是晚上买的蔬果，不到10样东西用了4个塑料袋；一张是快递的包裹，一包培根用了一个大泡沫箱、N个充气塑料袋和冰袋。而这些并非是一天的全部垃圾：喝咖啡用的一次性杯子，午餐用的一打餐巾纸，洗手用的好几张纸巾。

汤蓓佳发现，这些垃圾大多源于自己的生活习惯。懒得去市场就网购，包装免费还包邮；用纸巾擦嘴，餐厅无限供应；不想做饭就叫外卖，餐盒不过几块钱。

一次性用品更是数不胜数：一次性咖啡杯、矿泉水瓶、一次性外卖餐盒、一次性筷子、网购包装。虽然享受这些便捷没多贵甚至是免费的，可因此产生的垃圾、造成的污染以及气候恶化的后果，又有谁负担得起呢？那一刻，汤蓓佳又想到了那个纽约女孩，做人的差距怎么就那么大呢？就算做不到和她一样零垃圾，是否办法做到少垃圾呢？

汤蓓佳分析了家里的垃圾构成，比重最大的是塑料袋，那就从自备布袋买菜开始吧。她行动起来，从减少生活中的一次性用品做起，出门买菜带着棉布袋。第一次去菜场的时候，卖家习惯性地要撕塑料袋，汤蓓佳指指布袋说：“阿姨，用这个。”对方很不解：“又不要钱，你干吗不用？”汤蓓佳说：“带回家没用就成垃圾了，这不也能帮您省点儿嘛。”几次之后，阿姨大老远看见她就喊：“袋子带了没啊？”

看着五颜六色的菜躺在布袋里，汤蓓佳感受到了一种久违的自然美。随手拍照发到朋友圈，意外地收获了很多赞。果蔬用布袋装，鱼肉、豆腐则装进保鲜盒。

塑料袋的问题解决之后，汤蓓佳开始攻克包装。她删除了最爱的外卖APP，下载做饭软件，撸起袖子自己做便当；同强烈的网购欲斗智斗勇，能在本地解决的绝不网购；在外就餐，自带餐具和杯子，还意外收获了立减2元的优惠；用手帕代替餐巾纸等等。

当然，这期间也有很多纠结和反复，手痒想抽纸巾，嘴馋想订外卖。每当此时，她就会按下暂停键，问问自己是否真的需要，然后再做决定。在实践了一段时间后，她发现把环保生活落地，并没有想的那么难。

以前在汤蓓佳印象中做环保是苦闷的、无趣的。而真的体验零垃圾生活方式之后，却发现这一切就像游戏世界里的打怪升级，可以不断拓宽实践领域。

为了减少空瓶容器的浪费，她想到了小时候帮妈妈“打酱油”的经历。每周带着瓶瓶罐罐，逛逛北京的有机农夫市集，购买散装的酱油、醋、洗衣液、洗碗精、洗发水，不仅减少了玻璃、塑料等各种材质容器的浪费，而且纯手工制作、绝对自然清新。她觉得环保是很有趣的、很有成就感的事情。

汤蓓佳的做法逐渐得到了一些朋友和网友的支持，后来她开始通过GoZeroWaste公众号，将自己有趣的环保体验一一记录下来，鼓舞更多人加入“零废弃”行列。

大胆辞职，向国人推广“零垃圾生活”

汤蓓佳在博文中写道：“为什么很多人觉得无法实现零垃圾生活？难道仅仅是因为西方人回收做得好？其实答案就在我们的日常生活中。據统计，每个人每天产生的生活垃圾有1.1公斤，拿北京2000万居住人口来算，一天产生2万吨垃圾，如果用大卡车装满，可以绕三环整整一周，而这仅仅是一天的量！一周呢？一月呢？而这些垃圾围城的困境，最终会报应在谁的身上？毫无疑问，是人类自身。”

汤蓓佳还撰写出了《21天零垃圾手册》，教大家如何在日常生活中养成绿色环保的生活方式，比如“没有塑料袋的冰箱”“如可重复使用的蜂蜡膜”“用天然皂角水洗姨妈巾”“如何用植物自制化妆品”等等，这些零垃圾小妙招，颇具实用性和可操作性，深受网友推崇。

2017年8月，汤蓓佳决定全职做这件事。以前每次想换工作，她都会和家人商量：“妈，我想辞职。”“辞职了，你想干吗？”她都不知道如何回答。但这一次不一样，她很坚决，目标也很明确。

辞职后，汤蓓佳开展了“7天不叫外卖”“零垃圾野餐”“10分钟断舍离”等30多次有趣、有创意的主题活动。

她还将“Wasteless Stories”挑战活动引入北京，邀请参与者将收集7天的干垃圾装进一个帆布袋里，并绘上自己创造的艺术图案，挑战吸引了80多人参与。最后，布袋还在北京国际设计周上精彩亮相。

新事业，让婚姻活色生香

汤蓓佳和朋友之间的礼物往来，也变成了手帕、餐具、竹牙刷，这些零垃圾生活小物件，令身边对环保陌生的朋友最终信服：环保，真的是件快乐的事情！

辞职之前，汤蓓佳并不喜欢自己的工作，老公也很忙，两个人回到家时情绪都不高，常常无话可说，各看各的手机。偶尔聊几句，也总是一言不合就吵架，有时甚至连吵架都省了，直接陷入冷战。

投入到现在的工作后，变化悄悄发生了。因为热爱，她开始主动和老公分享很多新鲜事儿，探讨工作的新进展和未来的规划。先生学的是环境专业，也很乐意给出很多专业方面的建议和支持。这也使得汤蓓佳对他有了更全面的认识，而且还有更多的崇拜：“你这么厉害，怎么没去当科学家啊？”

在汤蓓佳的带领下，老公也成了坚定的零垃圾生活方式支持者，出门自带水杯、餐具、手帕，出差自备洗漱用品和拖鞋，还成了监督小能手。有时候，汤蓓佳忍不住想吃薯片，他都会提醒说：“不行，有包装不可以吃。”然后抓来一把散装的坚果，“来，吃这个，健康！”

去年10月，法国NGO组织Art of Change 21，邀请汤蓓佳和其他各国16位企业家、艺术家和青年领袖，讨论如何应对气候变化。与国际关心环保人士的交流，让她越发坚定了一个信念：环保不是靠说教，不是只有严肃刺眼的数字和血淋淋的图片，才能让大家对环境有所触动，而是用爱、用美让大家找到与环境的联结，通过快乐和创意，感知环保和公益。

由于带着青年人将环保变成了一件很有挑战性的新鲜事，如今，汤蓓佳的粉丝已达到8万多人。她还在粉丝们的协作下，在北京、深圳、上海、武汉等9个城市成立了零垃圾小分队，外媒更是称她为“中国零垃圾女孩”。

2018年7月以来，国内外媒体的争相报道。她坚持践行的“零废弃”新事业，成为受人瞩目的焦点。汤蓓佳坚信，“零垃圾”这种时尚的可持续生活方式，正在用微小的力量撼动世界！