刍议土豆种植技术分析与推广发展

摘 要：土豆作为人们的日常食品之一，有着丰富的营养，在我国很多地方都有着大面积的种植，并且有不错的收益，特别是山西省大同市阳高县，但是土豆的一部分种植技术仍然存在着一些问题，没有很好的运用到实际中。基于此，本文首先就现有的脱毒技术没有完全运用、缺乏优质品种资源等方面对土豆种植技术的不足进行分析，介绍了选取和培育优质土豆品种、加强资金的投资等方法对土豆种植技术与推广的策略，提供给有关人士进行交流参考。

关键词：土豆;种植技术;发展

中图分类号：S532

文献标识码：A

1 土豆种植技术的不足

1.1 脱毒技术没有完全运用

土豆中会含着许多种细菌和病毒，脱毒技术可以通过物理、化学和生物技术进行结合，将土豆中含有的病毒和细菌进行处理，使其的含量几乎不存在。但是脱毒的成本过高，让很多的农民承担不起。虽然政府在脱毒技术上有给予一定的政策支持，但是相较于脱毒成本来说几乎不起什么作用，不能真正的为农民谋福利[1]。

1.2 缺乏优质品种资源

伴随着人们对于土豆的需求越来越高，进行了对土豆的选种、种植方面工作的开展，但由于土豆的优质品种的缺乏，特别是在专用型土豆上品种更加的少，就造成了土豆品种的推广效果不佳。在土豆的种植过程中，依旧存在着品种单一、优良品种少的情况，这样就影响了土豆的种植和发展。

1.3 脱毒种植没有很好推广

脱毒产品虽然有一定程度的推广，但是并没有完完全全的推广到农民中去，由于价格过高，让农民只能看看。购买脱毒产品的种植成本要高出普通土豆的3～4倍，所以无法大面积的种植无毒产品，而无法提高土豆的品质。

1.4 机械化程度较低

随着现代科技的发展，农业也在逐渐由传统的人工变成了机械，比如翻土机和播种机等，但是整体来说机械化程度还是较低，这样对生产高质量的土豆有着一定的影响。政府要加强对于机械化生产的推广与宣传，让农民了解机械化生产，提高土豆产量与质量。

2 土豆种植技术与推广的策略

2.1 加强资金的投资

政府有关部门要加强对于土豆种植的投资，对于土豆的推广种植技术，完善产品质量检测体系，并且还要加强对于土豆病毒的控制，争取在有问题时能及时处理。

2.2 选取和培育优质土豆品种

原种的质量决定了土豆的生长水平，同时优质的土豆是市场竞争的最大优势，所以选取和培育优质的土豆就是十分重要的一项。政府应该进行正确的引导，通过招商引资、引进国外优质的土豆品种以及土豆的种植技术，并且进行实验种植，对产品进行评价分析，最終运用到实际种植中。

2.3 合理种植

对于种植的土壤要选取合理的土壤，一般要含有大量的有机物，并且对土壤进行处理。对于不同的土豆种植品种要形成不同的习惯。播种的时间对于土豆的生长起着重要的影响，所以要在合适的时间进行种植。在土豆的种植初期要避免害虫咬幼苗，进行定期的土地疏松，定期进行杂草的处理，加快幼苗的生长，充分注意每个时期需要的水分。

2.4 加强节约成本的脱毒技术

脱毒技术其实是优质土豆的重要一步，但由于成本让农民都无法承担，所以技术人员应该要研究更节省成本的脱毒技术。深入研究脱毒产品的成长为高效低成本的品种做基础;要了解脱毒产品的发育过程并对过程产生的问题提出解决的方法;要加强对于脱毒产品的推广，降低脱毒产品的成本，让农民可以承担的起。

3 结束语

土豆在我国农产品中占据的地位越来越重，它的种植技术推广和产量的提升也是有关部门应该进行研究的问题，提升和创新土豆种植技术是十分重要的一点，政府也要加强财政的投资和政策的补贴，让农民了解真正种植技术，学会用机械化种植，并且可以购买大面积种植脱毒产品，实现土豆产业化，从而促进山西大同阳高的土豆的种植生产，促进我国农业的快速发展。

参考文献

[1] 杨笑景.刘继尧.土豆种植技术分析与推广发展探索[J].南方农机，2017，48（10）：87.

作者简介：

云春霞（1979-），女，山西省大同市阳高县人，本科，研究方向：农业经济。