浅谈农业生物技术在农艺学中的应用

潘思怡

(沈阳师范大学 沈阳 110000)

1 农艺学简要介绍

农艺学科是一门非常重要的传统学科，农艺学通过辅助农业生产，起到了促进和保障国家的稳定和经济的发展以及科技的进步的作用。农艺学是农业学科的重要构成，研究的主要方向为农作物的生产技术，涵盖内容广泛，从土质的选择改善、到植物的种植收获、农业用具的选择、农业副产品的使用等，都离不开农艺学。农艺学是农业发展的基石。

2 农业生物技术的重要意义

为适应新时代的农业技术发展要求，农业生物技术被及时的引入进来。农业生物技术是指利用基因工程技术、细胞工程技术等高科技的手段，培养新型作物、细胞品种及改善现有植物、微生物的缺点，减少肥料的使用和环境的污染等。这一技术的引入，有助于农艺学更好的指导现代农业的发展。

3 农业生物技术在农艺学中的应用

农业生物技术的广泛应用的是为了改善农业经济的现状，打破传统农业生产的瓶颈，在同等条件下，提高产品的产量和质量，增加农业的经济收入，提升农产品附加产值。随着科学技术时代的到来，农业生物技术也会被农业生产所广泛应用，主要表现为：

3.1 农业生物技术在农作物和观赏类作物上的应用

农业生物技术对农作物和观赏类植物的作用，主要依靠基因工程技术和细胞技术来完成。对于我国来说，要用占世界7%的耕地养活占世界22%的人口，利用生物技术提高农产品的产量和质量是非常重要的课题。提高产量可以通过改善植物品质，增强作物的抗逆性和延长作物的保存性来完成。生物技术的产物主要为转基因的作物，世界转基因作物的种植比例逐年增加，我国的转基因作物主要有转基因大豆，玉米，棉花等。这类作物品质优异，产量稳定，繁殖能力强。而且经过技术培养的品种有良好的抗旱，抗盐碱，抗涝，抗风，抗冻，抗病虫害等能力，这样就解决了很多制约农业发展的因素，使以前无法种植或者很难种植的区域有可以种植的作物。农业生物技术还可以延缓植物的衰老，让作物可以提高产量，而且还可以通过控制植物成熟度，延长作物作为食品的保存期。[2]

观赏类作物对自然环境和社会环境具有越来越重大的贡献。观赏类作物包括花卉、园林树木、果树等，这些作物不仅可以带来丰厚的经济效益，而且对环境保护和美化上都能起到重要的作用。转基因技术和细胞技术也被广泛的应用于这个领域。可以通过转基因技术的分子学技术，将某些表现突出的基因转移到花卉或者观赏类植物中，改变花色，形状，花期等固有特性，改变花卉及植物的抗逆性，提高作物的产量和质量，以获取更高的经济利润。生物技术的应用使植物得以大规模的繁殖，大大提高了农业产品的经济价值。

3.2 农业生物技术在育种育苗方面的应用

随着农业的规模化生产，种苗方面的需求日益增大。因农业生物技术在批量化育苗的生产上有高速，准确，快捷等优势，得到大力推广和应用。生物科学的基因工程通过引入特定功效的基因，改变原始物种的特性，达到新时代农业发展的需求。例如转基因烟草，转基因耐储存的番茄，转Bt基因抗虫棉花，抗虫杨树等。可以通过生物技术选优质基因进行培育，减少自然优胜劣汰的物种进化期。用科学的方法进行繁殖，实现批量产出，以达到现代农业对于种苗的需求。植物脱毒育苗技术目前应用广泛。植物脱毒技术能提高种苗的品质质量，缩短繁种周期，节约费用以及具有受季节影响小的优点，可以连续的繁殖脱毒苗，能满足大规模的种植需求。目前，我国拥有多种植物的无毒苗生产技术，例如香蕉、柑橘、苹果、葡萄、草莓等。而且同时也建成了一批较大规模的脱毒苗基地，部分脱毒苗还实现了出口，[3]打破了农业生产传统的盈利模式，促进了农业的产业化发展。

3.3 促进农业的绿色发展

农业生物技术大大提高了农作物的抗逆性，其中抗病虫害方面可以在种植过程中做到少用不用农药，减少农业对环境的污染。而且运用科技技术生产的产品，多是以动物，植物，微生物或者细胞为原材料的，具有可再生性及可降解性，并且生产过程中极少产生污染物。一些重组的微生物还可以消化掉环境中存在的污染品，大大降低了对环境的破坏。

4 结束语

生物技术在农艺学中的推广和应用，会带来先进的科技技术和理念，这必将推动农业及其附属产业的大力发展。生物技术将成为未来最具有活力的农业技术。同时借助农业生物技术的高速发展，推动农艺学的进一步发展，让农艺学更好的服务于农业。