休闲农业与教育产业融合发展模式及路径探究

滑涵睿　孙奕轩　王帅

我国在《乡村振兴战略规划（2018-2022年）》中提出要发展壮大乡村产业，通过在制度、技术、商业模式等方面的创新，促成乡村三产交叉融合发展，培育新兴产业和新形式的农村经济，为农村产业的整合和发展创造新的载体和新模式。发展休闲农业与教育产业一体化的模式是有益的探索。有利于弥补休闲农业产业与教育产业发展中存在的不足，加快农村推进现有产业的转型升级，激发农业农村新的经济增长动能，提高乡村人民收入水平，促进教育事业发展进步，在推动乡村振兴战略与科教兴国战略的实施中有较大意义。

1邢台市休闲农业产业与教育产业发展现状与存在问题

1.1邢台市休闲农业产业发展现状与存在问题

1.1.1发展现状：近年来，随着邢台人民收入水平与生活水平的不断提高，休闲农业的市场需求不断加大，邢台市的休闲农业产业得到了快速发展。据2013年相关政府部门统计，邢台市休闲农业经营户达到了302家;将近6000人从事休闲农业经营，经营场地总面积达5.10万亩;年接待游客人数达193万人次，年营业收入达1.4亿元 。近五年，休闲农业经营户的基础设施水平不断提高，经营面积不断扩大，从业人员不断增长，产业产值持续增加。发展休闲农业产业已经成为了邢台近郊农村脱贫致富的主要途径之一。

1.1.2存在问题：目前，邢台市休闲农业产业的经营模式差异不明显，均以农家乐模式为主，在休闲农业经营户中，农业观光园有30家，农家乐等类型的经营户有272家占到经营户的90%;收入渠道单一，以农副产品销售的收入为主，达七千万元以上，占到总收入的55%以上;旅游内容少，普遍是以吃农家饭、农产品采摘、农业观光为主，缺乏经营特色，各个经营户的营业模式都大同小异;旅游缺乏深度，仅仅限于游玩，缺少对农业实践知识的了解与学习。

1.2邢台市教育产业发展现状与存在问题

1.2.1基础教育投资稳健

邢台市近年来基础教育投资稳定，教育投资占政府开支中的比重较为稳定，中小学基础设施条件均有所改善，多媒体进课堂等现代教育手段逐渐得到推广，教学条件得到显著改善。除此之外，对于教师的奖励和补助也在逐年增加。

1.2.2优质教育资源稀缺

由于我国出生人口在 1989 年达到峰值后出现下降，进入 2000 年后，义务教育阶段学龄人口快速下滑，全国义务教育阶段招生人数相应下降，邢台市也出现义务阶段学校数量减少的趋势。但随着 1985～1990 年第三次婴儿潮时期出生人口进入适婚年龄，辅以二胎政策全面放开，教育资源缺口凸显。

1.2.3教学方式和理念有待更新

邢台市师资力量更新换代有待加快，教育理念仍然停留在应试教育中，对孩子的整体综合素质的培养还不够重视。现存的商业教育机构也仅仅是有关于升学考试辅导培训的相关内容，对学生素质培养较少，没有深入贯彻素质教育发展的理念，素质教育缺乏好的载体。

2休闲农业与教育产业融合发展模式的提出

农业具有多功能性，其教育价值就是其中的重要表现之一。休闲农业产业作为一种具有综合性特征的服务产业，不仅仅与农业、旅游业具有紧密的联系，更是与教育业有着某种程度上的联系。在二者的产业耦合性方面，休闲农业注重参与者的亲身实践而轻视文化知识的教学，而目前的教育产业注重文化知识的教育而轻视亲身实践，从这一方面来讲休闲农业与教育产业的互相融合在知识上互相补充，在主要的消费人群上十分相近，二者的融合具有可行性。另一方面，对于培养孩子认识自然、亲近自然等食农教育也具有很好的启迪作用。

休闲农业与教育产业的融合发展有利于两者的优势互补，强化休闲农业的教育性与教育的实践性，促进素质教育与综合性休闲农业的发展，实现产业结构的优化升级，培育新的农村经济增长点，迎合消费者多元化消费需求，提升产业发展效益，促进休闲农业与教育产业的提质增效。

3休闲农业与教育產业融合发展路径

3.1建设休闲农业教育特色小镇。

邢台市西部多丘陵、山地，地形多样，景色秀丽，自古就是交通要道、文化名城。邢台市西部地区现存有张果老山、抗日军政大学等历史文化遗迹，具有历史文化底蕴，历来是市民休闲度假之圣地。选取交通便利的邢台市西部近郊村镇，开展集游玩、教育、康养为一体的休闲农业产业园建设，交通便利，接近消费市场;引进幼儿教育方面人才与农技人员，作为“农场讲师”，负责对不同年龄段游客讲解农业知识;提升当地农民素质，教育和培训当地农民，增加对农村基础设施建设的投资，引进现代农业设施;打造专门的农业教育实践空间。

3.2设计多样的休闲农业教育旅游产品。

休闲农业经营者在原有农家乐、农业观光采摘的营业模式的基础上，根据不同年龄段的人群，设计不同的休闲农业教育旅游产品。8岁以下的幼儿人群以实地辨识农作物的种类等识记型教育为主;8岁-18岁的青少年人群可以以尝试实际耕作等实践型教育为主，寓教于乐，让其了解农业生产的方式，在实践中运用所学知识，体会农业生产的不易，锻炼自身意志品质。开展多元化经营，提升休闲农场经营效益。

3.3开展休闲农业基地与学校合作项目。

政府搭建平台，鼓励休闲农业基地与学校进行合作，学校在休闲农业基地建立学生课外实践教育基地，开设户外实践学习课程，定期组织学生到基地参观实践，学习农业知识，扩大学生知识面，在大自然中培养学生的综合素质与实践能力，促进学校素质教育水平提高。

（作者单位：071000河北农业大学）