杨永强
在我国加大新农村建设力度的基础上,基层畜牧养殖业的发展,与农村经济发展有着紧密联系,因此,加强其管理工作,提升畜牧养殖质量,对于推到农村经济可持续发展有着重要意义。本文就基层畜牧养殖管理的问题进行分析,提出相关解决策略,以便为基层畜牧养殖管理提供参考依据。
随着各行业的快速发展,基层畜牧养殖业的需求量在迅速提高,需要提高其管理工作质量,提升畜牧产品的安全性,才能更好的促进社会发展。所以,结合当前基层畜牧养殖存在的问题,采取可行的解决策略,是实现新农村建设目标的重要需求。
一、 问题分析
(一) 制度和观念方面
在我国农村经济中,养殖业的发展历史比较久,养殖户的思想观念转变比较慢,很多养殖户对新技术的运用不擅长,他们认为旧的养殖方法、模式等是可行的,从而出现养殖周期较长、畜牧产品质量不高、经济效率不够理想等问题。同时,畜牧养殖过程中的各种规章制度,没有得到有效实施,如排污清理工作,必须每天进行,部分养殖人员觉得浪费时间,从而3天或者5天才清理,大大降低畜牧养殖的环境质量,给基层畜牧养殖业管理工作带来很多阻碍。
(二) 品种和管理方面
部分养殖户为了降低成本,单一的选择畜禽,搭配的饲料也很简单,没有从科学、营养等角度思考养殖品种的选择,也没用针对性的养殖管理方式。其中,部分养殖户只注重眼前的利益,不到正规的企业或农场够买禽种,从而降低禽种的品质,甚至出现疫病繁多的问题。通常小麦、玉米等养殖农作物,是不能被畜禽完全吸收的,如果不采用科学的方法,不但会浪费粮食,还会降低畜禽的生长速度,或者是提高疾病的发生率,最终阻碍基层畜牧养殖业的发展。
(三) 饲养和防疫方面
根据实际调查的情况来看,不同地区的畜牧养殖业在选择的养殖环境存在一定差异,而很多养殖户对养殖环境的要求不高,不注重饲养期间的卫生管理,特别是空气、粪便方面的管理工作,没有得到高度重视,从而导致疫病产生。与此同时,疫病的防治工作落实不到位,部分养殖户抱着侥幸心理,在疫病发生初期没有采取可靠的防治措施,也没有科学的处理死亡的病禽,最终出现严重经济损失。
二、 解决策略分析
(一) 完善制度,更新观念
在先进技术广泛应用的情况下,畜牧养殖方式也在发生改变,因此,管理制度的及时完善、更新,需要保持时效性,特别是养殖观念、管理观念的更新,应做到与时俱进,才能在利用以往优秀养殖经验的基础上,促进基层畜牧养殖业科学化发展。在实践工作中,养殖场所的选定,需要保持良好通风,定期开展清洁工作,做好排污和无害化处理工作,以实现畜牧养殖的规模化、集中化、标准化发展目标。在疫病防治方面,实行责任制落實到人,严格执行值班制度,以避免疫病大量发生;在管理工作方面,需要提高养殖人员的专业技能,聘请专业的养殖人员来培训,并加强职业教育,才能真正提升基层畜牧养殖管理水平。
(二) 优化品种,科学管理
根据基层畜牧养殖业的发展来看,禽种的质量直接与畜牧养殖质量挂钩,因此,必须注重基层畜牧养殖的品种优化,对禽种进行严格检查。首先,对性能进行科学测试,以保证其抵抗能力、运动素质等较强;其次,加强疫病检测,特别是新品种的引起,需要检疫部门有效开展检测工作,将各种隐患消除,才能促进畜牧养殖业健康发展;最后,禽种的购买必须从正规商家选择,严禁不合格的禽种出现在市场上,以全面提高基层畜牧养殖业的禽种质量。与此同时,科学开展管理工作,例如:在水源、光照、湿度等合理的情况下,加大养殖场所的消毒范围,让养殖户充分认识到定期清理粪便的重要性,并普及各种疫病防治方法,以提高畜牧养殖经济效率。
(三) 现代饲养,加强防疫
为了更好的保证基层畜牧养殖业的发展,政府需要加大宣传力度,各部门必须真正落实到位,增强养殖户的现代化管理意识,才能实现现代饲养目的。例如:猪常患的疾病有猪瘟、猪丹毒、猪肺疫等,养殖人员必须对这些疾病的症状、防治措施和处理方法等非常熟悉,才能避免疫病初期无法及时治理。与此同时,加强养殖期间的疾病防疫,合理搭配饲料,保证畜禽的食用营养,特别是冬季的保暖和夏季的通风工作,是促进畜禽健康生长的基础。当前,饲养管理规章制度的实施,是根据畜禽的生长情况制定的,可以降低养殖成本,提高饲料在畜禽体内的转化率,最终保证畜牧产品的质量和食用安全。
总之,在我国基层畜牧养殖工作中,管理工作的加强,是农村经济现代化发展的需求,也是提高养殖户经济效益的保障。所以,在实际的养殖管理中,重视现代管理方法的运用,加强卫生、环境管理,提高养殖技能,才能真正实现基层畜牧养殖管理的科学化发展目标。
(作者单位:743400甘肃省平凉市静宁县畜牧兽医局四河畜牧兽医站)