刘凯文
春末夏初时的清晨,我徜徉在楼下的花园里,呼吸着清新的空气,品味着大自然馈赠的清丽。无意间,那盛开了满树洁白的槐花映入了我的眼帘,使我不禁想起远在故乡的姥姥。淡淡清香,牵引着我的思绪飘向那段美好的童年时光……
儿时的记忆里,姥姥是最常陪伴我的人。姥姥家住乡下,远离闹市的喧嚣,这里有着乡下独有的静谧。夏日清晨,我会随姥姥来到房屋旁边的菜园,待姥姥浇水、除草,侍弄完菜地的农活,她就会拿一把蒲扇,躺在藤椅中,看我跑来跑去玩耍。每当我向姥姥挥手,她就笑着说:“孩子,跑慢些,别摔倒了!”每当吃过晚饭,夜幕降临,姥姥就会摇着蒲扇,陪我坐在院子里,讲着牛郎织女的故事。听着美丽的传说,仰望满天繁星,引起我无限遐想,此时,我感到无比的幸福快乐!
当然,记忆深处,儿时最有趣的事,莫过于和姥姥一起摘槐花。按乡下人习俗,春末做一锅槐花贴饼子,软糯香甜,是乡下人的最爱,寓意生活甜甜蜜蜜、万事吉祥如意。
一日清晨,姥姥将我从睡梦中唤醒,我揉着惺忪睡眼,看见姥姥手提菜篓,就猜到要去采槐花。我兴奋极了,连忙从床上爬起来,穿上姥姥缝制的夹衣,随姥姥踏着薄雾,来到村头。抬头看,树枝上串串槐花竞相吐蕾,洁白如玉;细细闻,空气中弥漫着槐花的清甜气息,让人心醉;侧耳听,蜜蜂上下翻飞,辛勤采蜜,“嗡嗡”声不绝于耳。管不了这些,只见姥姥左手携篓,右手拿竿,穿行在槐树之间,伸出布满皱纹的手,踮起脚尖,一转一拽,一串槐花便被拽下。姥姥轻轻捋下槐花放入篮中,就像呵护自己的孩子,格外小心。不一会儿,篓子就已过半,姥姥挑出一朵最饱满的花,送到我嘴里,我咬住,细细咀嚼着,满口生香,沁人心脾……
回到家,揭开盆,面团已醒好,姥姥取出面团,将烫好的槐花撒入,与面团混合均匀后,分成许多小面团,揉一揉压一压,成了饼的雏形。姥姥往灶膛加柴烧火,锅热后,拿了饼往锅边上贴一圈,然后,盖锅盖儿,烧火……随着时间推移,锅内饼子的焦煳味带着槐花的清香漫溢而出,和着春的气息在润湿的空气中交融,升腾,弥漫了整个房间院落……槐花饼好了,姥姥掰下一块,用嘴吹吹,待饼不再那么烫嘴时,递给我。我迫不及待地放到嘴里,咀嚼品味,一股清新与馥郁弥漫了整個身体,温暖了我的心。姥姥在一旁看着我高兴的样子,慈祥的笑容浮现在她的脸上。
岁月不饶人。转眼我已长大,虽身处异地,但每逢春末夏初,槐花满树,我都会不由得想起我在乡下的童年往事,想起与姥姥一起采摘槐花,做槐花饼的美好时光。姥姥的爱,槐花的香,时时萦怀,刻刻陪伴,终身难忘……
(编辑 思智)