◎傅诗为
我们蕲春县地理位置特殊,北倚大别山,南临长江,风光秀丽,景色宜人,气候温和,四季分明,借助天时地利,是著名“教授县”,以人才辈出著称。有一个李时珍就知道蕲春文化的厚重,其它的就没有必要细数家珍。但是,我更喜欢我们蕲春的茶,也许因为李山茶叶闻名的原因,也许更多的是茶本身所蕴含的东西,对于茶和品茶我情有独钟。
开门七件事柴米油盐酱醋茶,饮茶在古代中国是非常普遍的。自古以来,喝茶就是一件非常优雅的事。总说禅茶一体,在品茗中,可感受到人生与茶是多么的相似。茶给人带来的,不仅仅是茶文化的积淀,不仅仅是禅茶一味的回旋,更是一种坚韧、随遇而安的态度。喜欢茶叶在经过一遍一遍冲泡后,茶色泛青,茶香依旧。
第一泡,当茶叶在沸腾的热水中舒展,起舞,青春草木气息也在杯中洇开,浓郁的青色,满眼皆是畅快。此时饮下一口,味蕾顿时芬芳起来。
第二泡,沿着茶壶的壁沿缓缓注入沸腾的水,茶叶重新获得了丰盈饱满的力量。每滴水的落下,都能激起无数的茶叶随之回旋,舞动。凑近瞧,天地间如同充盈着无数绿色的小精灵,时上时下,放荡无拘。
第三泡,水用生命的温情包裹出茶叶,茶叶再次迎向水的怀抱。这时的茶色已不十分明显,却青得好看,素雅,静默。茶叶的生命力依然旺盛,根根分明,坚挺,在杯中游走。捧杯,我忽然领悟了某种哲学、似乎顿悟禅意。
总有人向往峰巅,向往高度,汲汲于名利,结果峰巅只是一道刚能立足的狭地,不能横行,不能直走。殊不知世间真正的美色,都熨帖着大地,潜伏在深谷,君临大地的高度,到头来只构成自我嘲弄。
如果你细看细闻慢品茶,对于人生,说大点就是醍醐灌顶。这时,想要再饮一口,却发现水已见底,抬手间只有几片小小的茶叶从杯底浮起。于是起身,注水,看通透的玻璃杯里那些遇水涅槃的嫩芽,舒展,起舞,翻转,沉沦,忽上忽下,坦然自若。
人生,正如茶叶的漂浮不定,既不必一直攀登,也不会一直沉在谷底,注定是要不断地上浮下沉,左摆右晃。