猪口蹄疫的防控

余昌利

安徽省宣城市宣州区畜牧兽医管理局，安徽宣城 243000

我国是传统的农业大国，随着国力的飞速发展，我国的畜牧养殖业得到了飞跃，由之前一家一户的饲养方式逐渐形成了规模化的养殖模式。然而，畜牧业飞速发展的同时，不可忽视的就是对于动物疫病的防控，这是关乎养殖经济效益以及人民食品安全的重要方面。口蹄疫是一种病发迅速、传染性强的动物传染病，对我国养猪业产生巨大的影响[1]。

1 猪口蹄疫的流行

猪口蹄疫是养殖场的常见疾病之一，一旦发生，发病迅速。任何传染病的发生，都必须满足3个因素，即传染源、传播媒介、易感动物。猪口蹄疫是由口蹄疫病毒引起，口蹄疫病毒是其传染源；口蹄疫病毒常存在于发病动物的肌肉、血液、体液、分泌物、排泄物中，潜伏期和发病期的动物都有，因此对于发病动物一定要高度警惕。病毒一般会随着动物的乳汁、尿液、唾液、粪便、精液和呼出的空气等一起排放于外部环境，其它猪在接触这些传染源时，就有可能感染猪口蹄疫。在运输患病动物的过程中，或屠宰后的残留物没有清理干净，也容易引起疾病的传播[2]。口蹄疫病毒主要通过空气进行传播，一年四季都可以发生，需要做好防控措施。

2 猪口蹄疫的发病症状

2.1 临床症状

口蹄疫的潜伏期为2～7 d，只发生在偶蹄类动物中，其潜伏期最长不到1周，便会出现临床症状。该病的主要特征是各种黏膜和蹄部出现水泡和严重溃疡，主要部位为舌、口、黏膜、蹄和鼻内窥镜。严重的高烧、高热是口蹄疫发病时的主要症状之一，一般测量体温可以在40℃以上。病猪的蹄部会形成很多水泡，这种水泡有些已经破裂（一般2～3 d破裂），有些已经自愈，形成痂。一般患病动物自行抵抗口蹄疫后可以痊愈，但是痊愈后，患过病的动物仍然携带口蹄疫病毒，有些半年后还可以检测到口蹄疫病毒的存在。口蹄疫病毒对成年猪的致死率不高，但是常给患病动物造成严重的身体机能伤害，一般患病动物跛行，无法正常行走，给养殖业造成巨大的经济损失。口蹄疫病毒可引起仔猪心肌炎，死亡率高。

2.2 解剖症状

患口蹄疫的病猪，身体十分瘦弱，而且蹄部会出现大量的水泡，这些水泡会破裂形成溃烂的伤口，也会造成其他细菌的感染；剖检可见内脏器官，特别是胃肠黏膜也有出血，有些发生溃烂；猪口蹄疫对于仔猪的伤害巨大，致死率很高，仔猪的心脏常有出血点，而且发生纤维变性，形成白色和淡黄色的条纹，就像老虎的斑纹一样，这就是口蹄疫的特征性症状“虎斑心”。

3 猪口蹄疫的防控

对于病猪的蹄部需要谨慎处理，多用3%臭药水处理，然后涂抹一些抗菌消炎药。病猪的口腔可用0.1%高锰酸钾、食醋、或者干净的清水进行一定次数的冲洗；对于糜烂的创面，可以用1%～2%明矾处理，或者使用冰硼散[3]。由于口蹄疫病猪心脏常有病变，因此可以配合强心剂来治疗。

任何动物疾病，都是“防大于治”。在生猪的饲养过程中，饲养管理人员需要定期对猪舍进行消毒，防止细菌、病毒的滋生。猪口蹄疫的防治措施中，免疫接种工作是重中之重，必须做好对养猪场所有猪只的接种工作，且注意使用国家规定的正规厂家生产的疫苗，避免免疫失败[4]。接种后，检测免疫后的抗体水平，70%以下的需进行二次免疫接种。在饲养过程中还需要及时观察是否有发病猪，如若发现，应立即隔离处理并进行治疗。一旦发现猪感染口蹄疫病毒，饲养员应减少与受感染猪的直接接触，并立即隔离受感染猪。此外，应隔离并观察新生猪不少于21 d；同时，养猪场应每隔几天彻底消毒1次。当然，不同地区的养猪场应结合当地口蹄疫病毒特点，采取有针对性的消毒方法。口蹄疫病毒毒性大，即使治愈，动物也能长期携带病毒，危害周围环境和动物[5]。

做好免疫和扑杀工作也十分重要。由于口蹄疫（FMD）在冬季和春季频繁发生，每年必须注射口蹄疫疫苗1次，以防止口蹄疫的进一步传播。疫情严重的，除及时扑杀病猪和同一批猪外，还应立即报告当地政府和动物防疫部门划定并封锁疫区，避免给周围居民的生活带来隐患。对患病猪应严格按照《中华人民共和国动物防疫法》的规定进行无害化处理。