李慧 张婷
(沈阳工学院生命工程学院,辽宁 抚顺 113122)
马铃薯在种植过程中容易会受到病毒的侵袭,这些病毒在块茎内会长期积累,从而出现品种退化现象,影响马铃薯的产量以及质量,所以必须采取措施对马铃薯进行脱毒处理。研究发现最常见的脱毒处理方法是茎尖脱毒,利用这种方法培育试管苗,从而减少或消灭种薯所携带的病毒。本文从马铃薯的基本培养入手,在试验中添加一定量的植物激素,从不同的品种出发进行优化配比,找出不同品种的马铃薯试管苗的适宜生长环境,使马铃薯试管苗茁壮生长,为马铃薯的大批量生产奠定基础。
植物组织培养主要是指在无菌的环境下,将植物的组织、细胞等进行人工培育,并给予适当的生活条件,使培养苗完成生长过程。因为培养物是在植物体外完成的,所以又称离体培养。植物组织培养是在20世纪发展起来的,属于一项新兴技术,随着经济社会的不断发展,这项技术也在不断完善,应用范围越来越广泛。这种技术可以应用于植物的脱毒、优质种源的保存、种苗的快繁以及提取次生代谢物的提取,在植物快繁方面应用最多,并且在花卉等方面的应用已进入了商品化模式。对于马铃薯的培养,很多学者认为在MS培养基中培养效果最好。
很多植物组织中都有一定的内生菌,当对植物组织进行离体培养时,这些内生菌会污染植物体。因此,在培养过程中,为了减少对植物体的污染,需要混合使用青霉素和多菌灵,并结合其他灭菌措施,以消灭植物内生菌。
在马铃薯的培养过程中,使用植物激素对马铃薯的生长具有至关重要的作用,并且由于培养条件存在差异,最终的培养效果也会出现偏差,研究表明,除了暗黑培养外,还可以采用全天候阳光培养的方式,使其发展为管薯[1]。将植物激素用于试管苗的培育中,能对试管苗产生不同的效果,本文采用固体培养基的培养方式,并给予全天候光照,在这种生长环境下,马铃薯产量得到了很大提高,并且这种繁殖方法成本低廉,减少了试管苗生长为成薯的时间,是马铃薯快速繁殖的一个重要方法。全天候光照的培养方法与暗黑培养方法有很大不同,全天候光照培养法培养出来的马铃薯直径较小,在质量上不如暗黑培养法,但也有其优势,两种培养方式的具体探讨还有待进一步研究。笔者认为暗黑并非是引导微型马铃薯生长的必要条件。不同的培养方法所导致的马铃薯的生长状况有所不同,暗黑培养方法导致马铃薯根部的吸收较差,不利于马铃薯的快速繁殖,但这种方法培养出来的马铃薯直径比较大,因此两种方法各有优缺点,在后续的研究中,需要对这两种方法进行优势互补,从而找出适合马铃薯生长的最佳环境[2]。
马铃薯块茎形成受多种激素综合调节,而外界因素是通过刺激植株体内激素成分和比例变化的结果而起作用的[3]。
赤霉素在块茎形成过程中的作用是最为肯定的,它具有抑制或延迟块茎形成的作用[4]。
郭予榕试验证明:赤霉素与6-BA混合处理可以增加块茎质量,而且认为赤霉素的这种提高块茎质量的作用可能是通过调节植株体内6-BA的平衡实现的[5]。
关于乙烯在马铃薯块茎形成过程中的作用,有截然不同的2种观点。一方面称乙烯具有促茎块茎形成的积极作用[6-7];也有乙烯抑制块茎形成的报道[8-9],并称乙烯的抑制作用主要是通过抑制细胞分裂素对亚顶端分生组织的促进作用,不利于淀粉积累所致。
比较培养好的马铃薯成薯可以发现,黑暗培养能促进马铃薯根部的吸收,从而使马铃薯体积及质量要比全天候光照培养出来的马铃薯好,结薯的质量较高。全天候光照培养的方法能缩短试管苗到马铃薯的结薯时间,但是由于其生长时间不充分,会导致马铃薯茎叶较细,不利于根部对营养物资的吸收,使培养出来的马铃薯质量较低。因此,暗黑培养与全天候光照培养相结合的方法是最好的马铃薯的培养方法,但是其细则还需进行进一步研究。对于马铃薯块茎的形成,多种激素在不同阶段均发挥着作用,在之后的生产试验中,应适当应用各种激素,为今后的研究奠定良好的基础。