推广粮改饲对贵定县草食畜牧业的重要意义

李意阳 张亚军 君强军

（贵定县农村工作局，贵州贵定 551300）

草食畜牧业在现代畜牧业中是不可分割的重要部分，近些年来草食畜牧业已呈较好的发展趋势，虽然贵定县肉牛、肉羊产业规模养殖发展起步较晚，但是在县委县政府的高度重视下，采取一是加大招商引资，引进草食畜牧业优质企业入驻贵定，二是鼓励和发展本地优质企业投入资金发展草食畜牧业产业，三是着力抓好优质牧草栽培，肉牛、肉羊养殖技术培训等措施，贵定县草食畜牧业产业发展得到跨越式发展。我国当前粮食生产虽已实现“十一连增”，但在资源环境方面上仍面临这巨着的约束，因此在现代农业发展道路中粮改饲已成为当务之急，同时需要构建农牧结合、粮饲兼顾与循环发展的种养结构，以此带动草市畜牧局业的可持续发展。

1 推广粮改饲在的目的

通过推广粮改饲，不仅可增加肉羊与肉牛的饲养数量，对种植结构进行优化，而且能够促进羊牛市场市场能力的提高，确保耕地达到培肥地力的效果。

2 推广粮改饲的意义

2.1 有助于实现草畜平衡，形成种养双收的局面

粮改饲即农业部开展的农业改革，通过粮改饲全面发展全株玉米青贮，以此促进优势产区种粮效益的提升。同时因地制宜，在适宜种植牧草的地区中大力推广牧草，将粮食与经济作物的二元结构不断调整为粮食、饲料与经济作物的三元结构。同时，粮改饲的推广重点在于调整玉米种植结构，并将提高种养收益作为主要的推广目标，严抓各环节，通过中央结合、草企结合等发展战略，以带动贵定县走向循环发展的道路。贯彻落实草食畜牧业，决定农牧民增收致富、推进中央一体化发展，并且与农业方式也有关。若想改变农业发展方式，使贵定县草食畜牧业转型升级，应在整体上确保粮改饲政策的贯彻落实，注重细节工作，在贵定县内相关地区有效开展试点工作，实现草畜平衡，形成种养双收的局面。

2.2 有助于为农民的利益提供有力保障

实施粮改饲项目不仅是推进草牧业的转型与升级，而且也是促进贵定县草牧业发展的关键。同时可为农民的利益提供有力保障，2017年贵定县粮改饲试点项目主要针对收储企业收储优质牧草以及修建青贮窖项目建设内容进行资金补贴，加强调节好农牧民与企业之间的关系，以此确保种植户与养殖户双方在实际收储交易中的利益不受其他因素侵犯。

2.3 有助于保护生态环境

近些年国家各种环保政策的出台，再加上人们环保意识的增强，贵定县实施粮改饲试点过程中，一是加强在肉牛羊养殖技术培训，大力推广青贮玉米秸秆技术培训，减少玉米秸秆的焚烧数量；二是加强对肉牛羊养殖场的养殖废弃物的监管，禁止养殖场乱排乱放。三是宣传加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的政策宣传，鼓励和引导企业综合利用养殖废弃物。因此，推广粮改饲可通过养殖粪污施肥还田有效解决如今贵定县环境污染的问题。在经济、生态与社会效益方面上，发展粮改饲也可确保三种效益相统一，确保草食畜牧业的持续发展。

2.4 有助于社会效益与生态效益的增加

在社会效益层面上说，粮改饲的发展等同于为农民的就业创造良好机会，同时能够稳定奶制品与肉制品在市场中的供应，带动餐饮业与家畜屠宰业的快速发展，以此增加各行各业的税收。据相关研究表明，全株青贮玉木在收割过程中已省去脱粒与晾晒等环节，这种情况下，不仅能够减少农民的工作量，而且能够解决在收割时青年劳动力不足的问题。在青贮饲草料规模种植过程中，对劳动力也有一定的需求，若依据人均种植3333.33m2进行计算，每667m2可提供至少2000个就业岗位，从中增加就业机会。此外，加大粮改饲的推广力度，可通过带动肉羊、肉牛等畜养殖业的发展为农民带来客观的收益。

在生态效益层面上说，粮改饲的推广前提是种养结合，即有效处理肉牛、肉羊等草食家畜养殖过程中产生的粪便后，进行消纳利用，这种方式下可通过培肥地力对耕地结构进行改善。同时，在全株青贮养殖过程中，可通过对秸秆的循环利用、转化增值等一系列过程中解决秸秆焚烧的问题，并且无需对秸秆的再次收购进行考虑，能够有效避免秸秆大量堆积或焚烧过程中对环境造成污染。在某种程度上说，将家畜养殖过程中排泄出的粪尿，经过家畜-有机肥料-牧草/粮草的生态养殖模式，可有效推进生态能源的开发与建设。同时对沼渣与家畜粪尿进行有效利用，可减少化肥的大量应用，避免土壤恶化，并且也有助于减少化肥大量应用后残留的有害物质，在粮改饲的推广下，可通过保护环境、净化空气实现贵定县草食畜牧业可持续发展的目的。

3 结语

粮改饲政策的提出，不仅是贵定县调整草食畜牧业种植结构的机会，而且也是草畜牧业可持续发展的关键，因此贵定县相关部门在实际工作中应大力宣传粮改饲的必要性，同时依据本县草食畜牧业的发展现状，结合粮改饲的推广特点，制定出相应的政策，通过多种方式促进草食畜牧业的升级与转型，推进草食畜牧业的良好发展。