浅议核桃树整形修剪技术

孔淑庆

(临汾市林业科学技术推广站，山西 临汾 041000)

对核桃树进行整形修剪能调节核桃园群体的生态条件，增强树体的局部长势，改善树体各部分的平衡，调节生长与结果的关系，使核桃树在肥水较差的情况下保持良好的长势和营养状况，是核桃园经营中的日常管理方式。近十年来，笔者通过观察和实践，总结出了一套适合临汾地区核桃树整形修剪的技术。通过该技术，幼树可加速扩展树冠，增加枝量，提前结果；盛果期可维持良好的树体结构，延长盛果期年限；衰老期可更新复壮，维持一定的产量，延长结果寿命。

1 核桃树整形修剪时间

核桃树修剪可分为休眠期修剪和生长期修剪2种，不同时期修剪方式不同。

1.1 休眠期修剪

在秋季落叶后到翌年萌芽前进行，此时核桃树贮藏的养分已由枝叶运转到枝干和根部，并且贮藏起来。此时修剪，养分损失较少，且因为没有叶片，易于分析树体结构。休眠期修剪应注意伤流。核桃树伤流一般在秋季落叶后的11月中旬开始，到翌年3月下旬芽萌动后停止。伤流有2个高峰期，即落叶后的11月中旬和芽萌动前。冬季修剪应避开伤流高峰期，在12月上旬到翌年3月上中旬进行。

1.2 生长期修剪

1.2.1 春季修剪

指核桃树发芽后至展叶前进行的修剪。由于气温不断回升，树体发芽后，养分开始由根部向上运输，如此时进行修剪会出现伤流，损失大量养分，削弱树势，降低坐果率，影响产量，降低品质，从而减少收益。如果是未结果树或生长过旺的树，此时修剪能很好地控制生长，削弱树势，提早结果。进入初果期的核桃树(早实品种)则不宜修剪。春季修剪适合晚实品种初果期以前，宜促其早结果。

1.2.2 夏季修剪

夏季是果树生长旺盛期，也是控制其旺长的良好时机。夏季修剪应合理选留枝条，控制枝势，减少营养消耗，缓和树势，促进花芽形成，提高坐果率；疏截密集的新梢，改善树冠内部光照条件，提高果实质量，促进内膛花芽形成。常用的措施有撑枝开角、摘心疏枝。

1.2.3 秋季修剪

在核桃采收后至落叶前对生长过旺的树进行修剪，可起到控制树势和枝条旺长的作用，促使营养转向枝条和花芽。秋季剪去新梢未成熟或木质化不良的部分，使树体及早进入休眠期，有利于幼树越冬。秋季枝条幼嫩部分如果不被剪去，会失水干缩，甚至枯死。另外，幼树因未结果，可提早修剪，在“处暑”节气即可开始。

2 核桃树整形结构

核桃适宜的树形主要有疏散分层形、自然开心形、倒伞形3种。

2.1 疏散分层形

有明显的中心干，主枝5个～7个，分2层～3层，各主枝螺旋着生。每个主枝上均有3个～4个侧枝。此种树形的核桃树适合生长在山坡地、梯田上，树冠开张品种易整成此形。

2.2 自然开心形

无中心干，主枝直接着生在主干上，主枝数量为3个～4个，各主枝均配有侧枝2个～3个。各主枝处于平等地位，采光好，而且树形成形快、结果早，各级骨干枝安排较灵活，易整形。立地条件差、土壤瘠薄的核桃园或密植园，及干性弱、树冠开张的早实品种宜采用此树形。

2.3 倒伞形

有中心干，三大主枝均匀分布在中心干上，除三大主枝外再不配有大主枝，而是在中心干上配有螺旋形的枝组。核桃树生长前期合理的占据空间、多结果，后期可以逐步疏枝，落头开心。

3 核桃树修剪技术

核桃树修剪技术主要有短截、回缩、疏枝、缓放、开张角度、除萌摘心、打盲节等。

3.1 短截

短截是将1年生枝条梢部剪去一部分。通过局部刺激，促进新芽萌发、新梢生长，增加分枝，使枝条合理向上向外生长，以扩大树冠与结果枝量。

3.2 回缩

对多年生枝进行回缩，基部会萌发出3个～5个长势较强的枝，这些枝条一般当年不能形成花芽。回缩多用于骨干枝或绵软较长的缓放枝，使大枝和长枝粗壮，增强负载能力；也用于枝组的培养及老树的更新复壮。回缩的效果与回缩程度、留枝强弱、留枝角度及伤口大小有关。要促进生长，应留壮枝，向上抬高枝条角度或剪口留短橛回缩；要缓和或抑制生长，则留弱枝回缩或加大锯口。

3.3 疏枝

将枝条从基部疏除。疏枝去除了部分枝条，改善了光照条件，光合作用增强，有利于枝条生长、组织充实，促进花芽分化和丰产优质。疏枝主要是将过密枝、病虫枝、干枯枝和无用的徒长枝、重叠枝、交叉枝、对生枝、背后枝疏除。疏枝的锯口一般可用油漆涂封，且涂封前要用刀将锯口毛茬削平，以防对树体造成伤害。

3.4 缓放

对枝条不进行任何修剪，主要用来培养结果母枝，有利于形成花芽。利用枝条自然生长逐年减弱的规律，避免刺激枝条旺长，使其生长势缓和，以利于营养积累和花芽分化，同时可促发短枝。晚实核桃结果晚，生长势强，当树冠长到一定大小时，为促进结果，要多缓放枝条少剪截。

3.5 开张角度

通过撑、拉等方法加大枝条开张角度，是幼树整形期间调节各主枝生长势的常用方法。

3.6 抹芽

冬季修剪特别是疏除大枝后，常会刺激伤口下潜伏芽萌发，形成许多旺长枝条，应在生长初期及时除去，以利于树体整形和节约养分。最好是在萌芽阶段将嫩芽抹去，省工、伤口小、营养分配合理。

3.7 摘心

前期摘除当年生新梢顶端部分，可促使其发生副梢、增加分枝。对幼树主、侧枝延长枝进行摘心，可促生分枝，加速整形进程。对内膛直立枝进行摘心可促生平斜枝，缓和生长势，促进早结果。旺长枝秋季不停长时，适时摘心可促使枝条充实，有利于安全越冬。

3.8 打盲节

在营养枝的春秋梢交界处剪截。剪后留在枝条先端的芽虽有顶端优势，但因瘪芽当头，饱满芽都在下位，所以粗壮的短枝多，容易形成花芽。