肖和良,覃文兵
(1.湖南省洞口县畜牧水产局,湖南 洞口 422300;2.湖南省洞口县毓兰镇动物防疫站,湖南 洞口 422300)
2018年8月30日上午9:10,湖南省洞口县竹市镇柘溪村生态养牛场发生牛尿素中毒。根据洞口县首例牛尿素中毒诊治经验推断牛尿素中毒必然造成瘤胃急性膨气。牛尿素中毒抢救方案:解除急性瘤胃膨气,用套洞针或长针头在左腹部左赚部穿刺放气,相隔3 h放气2次;尾根、耳尖放血,针刺鼻通穴(在鼻孔两侧,鼻唇沟上);灌入食醋1 000~1 500 mL;樟脑磺酸钠10 mL·头-1,硫酸阿托品2 mL×4支·头-1,肌注。
问诊:场长,你们是怎么发现牛中毒的,以前喂过尿素吗?这次是怎样喂尿素的?答:牛舍4栋3 670 m2一次性可存栏牛460头,以前没喂过尿素,这次是第1次喂尿素。听说添加尿素能长膘,所以早上按250 g·头-1尿素用量溶水后,混合在牛精饲料中,早晨7:50 4个饲养员饲喂牛,到8:40全部饲喂完320多头牛。发现有牛倒地不起,口鼻中流出白沫,认为是中毒了。
诊断:检查了128头牛,均有不同程度瘤胃膨气,左赚部胀满,肚子膨胀敲如鼓响,抽查29头,呼吸急促,呼吸41~50次·min-1,尾脉搏92~105次·min-1,从口鼻呼出的气体有明显氨气味儿,口中流涎,口鼻流出白沫。体温36~38℃,死前体温还降低,倒地不起。没有瘤胃膨气的牛表现为骚动不安,不时发出叫声。结合饲喂尿素病史,确诊为严重牛尿素中毒。
牛尿素中毒抢救和治疗方案:解除急性瘤胃膨气,用套洞针或长针头在左腹部左赚部穿刺放气,隔3 h进行第2次放气;尾根、耳尖放血,针刺鼻通穴(在鼻孔两侧,鼻唇沟上);灌入食醋1 000~1 500 mL;樟脑磺酸钠10 mL·头-1,硫酸阿托品 2 mL×4支·头-1,肌注;掉膘、减食明显的牛,每天用25%葡萄糖酸钙500~1 000 mL+辅酶A 4支+ATP(三磷酸腺苷)6支静脉注射。套洞针穿刺术在操作时理论上按压针口,缓慢放气,控制在10 min,以免牛休克死亡。但实际操作时,由于套洞针孔小,瘤胃中水草堵塞针孔,必须用力按压左赚部,才能放气,这样1头牛须10 min才能完成放气。
1周后回访,死亡了23头牛,都是瘤胃膨气严重者,占128头瘤胃膨气数的18.0%。在抢救过程中,最早9头牛在20~30 min死亡,31 min~3 h内死亡11头牛,晚上(6~8 h)死亡2头牛,第3天死亡1头牛。5 d后还有掉膘减食的牛16头。
牛场存栏328头牛,239头中毒,发病率72.9%,治疗239头,治愈216头,治愈率90.4%。
共死亡23头牛,其中400~700 kg的杂交牛死亡4头,占死亡数的17.4%,150~250 kg的牛死亡19头,占死亡数的82.6%。第二例牛尿素中毒死亡损失16.4万元(23头死亡牛估重5 930 kg,市场价格毛重27.6元·kg-1)、用药7 023元,100多头掉膘恢复期损失2.7万元,合计直接经济损失19.8万元。
洞口县和生态养牛专业合作社(竹市镇柘溪村生态养牛场),是一家以肉牛饲养、销售的民营团体合作社,采取“龙头企业+专业合作社+基地+农户”运行模式,带动贫困户脱贫致富。基地现饲养育肥牛319头,母牛60头,2017年年底引进新疆褐牛89头。这次发生牛尿素中毒死亡23头牛,造成了不可估量社会影响。
洞口县首例牛尿素中毒,7头中毒,治疗7头,治愈率100%。第二例牛尿素中毒,存栏328头,239头中毒,发病率72.9%,治疗239头,治愈216头,治愈率90.4%,较首例治愈率降低9.6%。本病例治疗瘤胃膨气病病牛128头,治愈105头,治愈率82.0%,较首例治愈率100%下降了18.0%。这是由于瘤胃膨气病病牛过多,抢救套洞针(套洞针2个,并制做4个简易竹洞针:把小竹的竹节孔打通,长度约12 cm)工具过少,错过牛瘤胃膨气病最佳抢救时间。
肖和良等、杨中贤等、郭武等研究加上本次病例,共收集洞口县牛瘤胃膨气病病例5例[1-2]。存栏牛387头,发病牛141头,死亡23头,病死率16.3%,治疗141头,治愈118头,治愈率83.7%。其中2例是由于长途贩运用抗菌素过度病例,2例为牛尿素中毒病例,1例病因不明。
总结5例诊治报告,得出牛瘤胃膨气病最佳抢救时间为<30 min,错过最佳抢救时间会使治疗效果大大下降。前4例治疗病牛15头,治愈15头,治愈率100%,本病例治疗病牛128头(瘤胃膨气病病牛),治愈105头,治愈率82.0%,治愈率下降18.0%,同时愈后不良,还存在死牛现象,掉膘恢复期延长的后果。
洞口县2例牛尿素中毒,都是尿素养牛用量用法不当造成。2例都缺乏尿素精准饲喂,正如洞口县首例牛尿素中毒诊治报告所说,正确的使用方法:尿素控制量,500 kg成年牛用量200 g·d-1,150 kg牛用量<60 g·d-1;应按批次使用;尿素液应混合均匀;1 d量分2次使用。使用方法不当,会造成牛吃的尿素严重超标出现中毒死亡的现象。首例中毒7头,其中120~150 kg的牛4头中毒,占中毒数的57.1%;第2例中毒239头,其中120~200 kg的牛139头中毒,占58.2%,死亡的23头牛中,120~250 kg的牛19头,占死亡数的82.6%。
洞口县2005年开始推广氨化秸秆养牛羊,建设氨化秸秆池1 023个,共80 620 m3,按干秸秆量的1%添加尿素,在池内密封>1个月,取出的氨化秸杆凉晒>0.5 h才饲喂牛羊。在此之前,从未发生牛羊尿素中毒病例。