韩国花 曹 健
(甘肃省酒泉市畜牧兽医局,甘肃酒泉 735000)
随着我国科技水平、社会经济发展的日新月异,畜牧行业也得到了全面的发展,但同时也暴露出诸多问题。其主要问题是畜牧业发展受到了养殖技术专业化的制约、专业性畜牧兽医及兽医技术的匮乏。导致整个畜牧行业质量的发展的并不乐观。加之畜牧产业带来的经济收入现阶段已经成为农村经济的收入的主要来源,新形势下的畜牧发展以规模化养殖场为主散养为辅,但无论哪种模式下养殖的动物个体,一旦发生疾病得不到专业技术的治疗都会造成一定程度上的损失,然而现阶段兽医人才技术仍为稀缺,给畜牧业发展造成了一定程度上的阻碍。
在我国畜牧行业的发展中,因为兽医行业工作地点多为乡镇地区,而且部分地区交通不便、行业的防疫补贴少、工作环境的艰苦、人员报酬和社会地位相比于其他行业较低,使得大多年轻人都不愿从事此项工作,而一些学历较高的畜牧兽医专业人才更是想要选择畜牧业中其他回报客观、工作环境较好的工作,使得兽医技术人员年龄结构及专业知识趋于老化。尤其表现在动物出现新型疫病时,老旧的专业知识和设备经不能再灵活应对,而新设施新仪器又不能及时上手,出现操作行为不规范现象。
在人均需求量日益增长的现阶段中,很多养殖户为了满足生产效率的需求,随意更改标准科学的饲料配方,添加肉骨粉和其他一些有害的物质等,将动物的自然生长规律打破,从而导致一些新型疫病的发生。同时还有一些养殖户为了防治禽畜疫病就滥用抗生素药物,使得畜禽抗药性增强,新的病菌在却在高浓度药物的环境里不断滋长,给畜牧兽医工作不断增加新的难题。
除了兽医工作本身存在一些问题,我国的畜牧兽医卫生监督人员较少、卫生检验质量也逐渐无法满足现阶段庞大的畜牧业群体。加上经费投入没保障,经常一个乡镇的检验执法人员仅有二至三人,因任务繁重而分身乏术让监督管理不够到位,致使许多落后乡镇的畜牧生产环境污染严重让疫病发生的可能性增多,造成畜牧兽医工作者的工作基础环境变差,也让畜牧产品的质量安全性存在更多隐患。
首先应当对畜牧兽医工作者尽可能的加强规范统一的管理,对现有的兽医工作者定期开展公益的培训教学,使其业务知识和技术能够及时更新从而运用到实际的工作当中。而能否向畜牧兽医行业提供新型人才和技术也是众多开设此专业的高校需要重视的问题,高校应当及时优化教师资源,加强培养学生的专业技能及职业素养。除了理论方面的知识学校应多开展社会实践活动,让学生们投入到实际的战场中去解决问题学以致用。
新形势下畜牧兽医工作者最主要的工作就是对畜禽疫病的防治,而畜禽疫病正是我国畜牧业发展路上不可忽视的重要弊病。要重点对疫病的发展规律和疫病的发生状况进行研究,制订一套能够监测疫病、预测发生、诊断疫病、扑灭疫病及综合防治技术的完整体系。多去利用生物技术去研究制作畜禽疫菌及高效低伤害的兽药,比如DNA重组技术和基因治疗技术,为我国兽医领域提供更多强有力的帮助。从而提高防治疫病的水平,控制蔓延,尽可能减少死亡量降低损失[2]。
相关部门也应该在畜牧兽医卫生监督上加大投入,除了本职人员,还可以在春秋疫病爆发最为严重的必要时期加入兼职人员共同作战。当然,有关部门对执法监督人员的考核业不可以松懈,注重监督人员的综合技能,做到面对庞大的需检群体时做到不误检,不漏检,同时不断更行检验手段和检验方法,从而在遇到可能发生疫病的情况时能及时做出有效的防疫措施,并且对养殖群体加强防疫措施的宣传,养殖较为密集的地方更是应该加大宣传的力度。让畜牧行业的整体环境变得良好,给畜牧兽医工作者的基础环境提供有利的帮助。
目前畜牧兽医技术的发展已经逐渐抛开了传统技术,高新的科技技术已经运用于新形势下的畜牧业兽医技术领域,并且拥有广阔的前景。畜牧兽医业也逐渐的在疫病的认识与调节控制、生物疫苗和兽用药品等方面取得更多的突破,比如运用生物类药物去有效的替代抗生素而减少禽畜体内药物残留的危害。加上兽医卫生监督管理的提升,优化畜牧养殖环境。以及相关部门对新技术的宣传推广,才是新形势下兽医技术的发展的领域。
综上所述,我国目前的畜牧兽医技术领域虽逐渐发展的更好,但是来自社会各方面的制约仍有存在。因此,想要推进兽医技术领域的发展还需做出更多积极的改变,加强人才的培养及运用,完善资金投入,广泛运用新兴技术,加强推广为我国畜牧兽医技术发展做出更大的贡献。