寄生虫病在肉牛养殖中的危害及处理措施

2019-02-12 09:32
兽医导刊 2019年19期
关键词:寄生虫病牧区驱虫

我国的养殖业规模非常庞大,尤其是牛肉的生产。其中我国牛肉的饲养量位居世界前列,在这样的情况下,一旦在肉牛的养殖过程中出现致死率高的寄生虫病,就会对我国的肉牛生产行业造成巨大的损害。由于牧区发展较为缓慢,基础设施建设不足,导致在当前的寄生虫防治中主要使用的方式是“定期驱虫”。随着当前我国养殖规模不断扩大,导致在当前的寄生虫按照传统的方式进行驱虫,效果已经难以满足当前的需求。因此很多牧区依旧存在肉牛春天大规模死亡的现象,造成大量的经济损失,对牧区人民的生活造成了极大的影响。随着我国对此有着较高的重视,牧区的寄生虫病也在近年逐渐有了改善。

一、寄生虫处理的意义

1.能够保证社会的稳定。我国当前食物中毒很多原因都是因为寄生虫,由于在烹调的过程中没有达到足够杀死寄生虫以及其虫卵的温度,因此导致人们感染寄生虫,对人们的安全造成了巨大的威胁。并且随着生活水平的提升,人们在肉食方面有更大的投入,牛肉成为餐桌上常见的一道菜品,因此消费者对寄生虫的问题越发重视,一旦出现寄生虫危害,对我国畜牧业整体都会造成巨大的打击。

由于很多寄生虫能够人畜共生,例如血吸虫病,一旦处理不当就会造成感染地区大规模的经济损失,甚至对社会的安定有一定的破坏,因此防止出现寄生虫病能够对社会的稳定有一定的维护作用。

2.能够促进经济的发展。牛肉是我国常见的肉类食品,在我国肉类生产以及使用中占有非常大的比重。并且我国当前的肉牛养殖规模非常大,一旦出现寄生虫病就会导致大量牛肉质检不合格。并且很多肉牛感染率非常高,一旦不及时处理就会造成事态扩大,导致牧民承受严重的损失,造成当地的经济发展陷入一定的困难中。

二、寄生虫的危害

寄生虫顾名思义就是在生物身上寄生,以此获得大量的营养,通过这样的方式繁衍。但是由于寄生虫繁衍能力较强,因此对宿主造成非常大的危害。部分寄生虫导致宿主体内出血,甚至感染,因此每年都会有很多牲畜受到寄生虫的影响而死亡,造成大量的经济损失。

除此之外,寄生虫还能降低肉类的品质。商家在销售牛肉的时候会通过将牛肉进行分级的方式增加其价值,一旦存在寄生虫病就会导致牛肉不合格,从而大大降低产品的品质。其次就是很多寄生虫病造成牛皮破损,这样也会影响价值。

同时,患有寄生虫病的牛一经食用会对人体造成非常大的危害,我国人和家畜共患的寄生虫病高达53种,因此一旦处理不当,会对人体造成非常大的损害。

寄生虫病非常容易成为疾病传播的工具。寄生虫本身就是病原体,同时也能降低人体的免疫力,从而让人体能够感染其他病毒。一旦人类感染牛肉中的病原体,就会导致免疫力大幅下降,最终造成患病事件的发生。

三、寄生虫病法治措施

1.加强宣传,提高人们的认识。在肉牛养殖的过程中,大规模暴发寄生虫病主要是人们的认识不到位,因此在当前肉牛养殖的过程中人们首先应该提高自身的认识,从而加强对肉牛的管理,降低寄生虫病出现的几率。

2.加大兽医医疗投入。我国兽医相对稀缺,尤其是在一些畜牧业较为发达的地区。由于此类地区往往地广人稀,医疗条件较为落后,因此加强我国牧区的兽医建设能够有效促进我国的牧区发展,防止病虫害的出现。除此之外,需要牧民准备足量的驱虫药,定期做好驱虫的工作,这样才能保证牧区肉牛养殖不会出现寄生虫问题。

3.加强科研,增强对寄生虫病的手段。医疗技术的不断进步能有效促进当前对寄生虫病的防治,尤其是在当前国家重点关注下,医疗的投入相较于从前有着非常大的提升。因此在当前的建设中我国已经加强了对寄生虫病的防治手段,能够有效促进我国寄生虫医疗方面的提升,让寄生虫病能够得到更好的控制以及解决。

综上所述,寄生虫病是当前我国畜牧业中危害非常大的一种病症,只有各方面齐心协力,加强自身的认识,并且提升科技水平、医疗建设才能促进我国牧区的健康发展,从而促进当地的经济发展。

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