浅谈茶文化如何在高校宣传推广

张晓晖　卢奔宇

[摘           要]  茶文化作为中华优秀传统文化的重要组成部分，正在全世界领域不断发挥着它的独特魅力。高校作为文化传承与创新的重要载体，更应该在茶文化的传承创新中，发挥其不可代替的作用。简要介绍相应的茶文化宣传推广活动，分别探讨茶文化的发展现状、必要性、可行性以及效益四个方面的内容。

[关    键   词]  发展现状;推广;效益

[中图分类号]  G717                    [文献标志码]  A                      [文章编号]  2096-0603（2019）34-0040-02

茶文化在中国人的日常生活中，有着无可取代的重要作用。早在武王伐纣之时，茶叶便已作为贡品;战国时，茶叶已具有一定规模;《诗经》也有关于茶的记载。而至汉朝，茶叶早已成为佛教“打坐”的专用“养生品”;至魏晋南北朝时，已形成饮茶之风;到了隋朝，几乎形成全民饮茶的态势;直至唐朝，茶产业极其昌盛，茶叶已然变成“人家不可一日无”的存在，不断涌现出茶馆、茶宴、茶会，倡导“客来敬茶”。到了宋朝，竟已流行起斗茶、贡茶和赐茶等各种花式饮茶。

一、茶文化的发展现状

（一）茶文化队伍的建立

各种不同性质的茶文化研究机构及团体如雨后春笋。报纸、杂志等纸媒，为茶文化研究成果的发表提供了条件;优秀成熟的茶文化研究机构和团体在团结茶文化爱好者和专家学者，开展茶文化研究交流活动，推广茶文化事业等方面起到了不可或缺的作用。目前我国已成立了一批茶社团和各类机构，诸如中华茶艺协会、中华茶文化学会、中国国际茶文化研究会、吴觉农茶学思想研究会等，不仅促进了茶文化的发展，还有利于文化的积累。随着自媒体的发展，高校作为先进学科的传播人，拥有着大量潜在的茶文化爱好者，是宣传推广茶文化的绝佳地点，高校应借助主流宣传平台，大力宣传和推广茶文化。

（二）茶文化研究的硕果

现如今，茶文化无论是其研究的深度、广度都已达到了新的高度，这使其在高校范围内宣传推广有了强有力的理论支撑，也进一步助长了高校青年对茶文化研究的信心，通过对茶文化的钻研学习，对茶活动的组织参与实践，不断总结前人的经验知识，持续新添先进研究理论，两者结合，相辅相成，一定能为茶文化研究建设工作添砖加瓦。

（三）茶文化的繁荣

各类茶叶节，茶文化节，茶博览会，茶交易会，茶文化研讨会等群众性茶文化活动日益普遍化，为茶产业的繁荣提供实际条件。高校学生是促进茶文化传播更上一层楼的重要推介，不仅拥有丰富的人才资源，更能開展各系列茶文化活动，激发更多的潜在茶文化兴趣爱好者加入传播茶文化的队伍中。与此同时，茶文化的繁荣及推广，对促进高校学生人文素养、兴致品味的提升，构建新型文明校园有重要意义。

（四）茶叶网站的发展

随着茶文化热的兴起，以多媒体和各种APP技术为主的主流网络技术等现代科技势必成为推动茶文化向前向上发展的强大推动力，这是茶文化发展与时俱进的重要表现，而高校的青年人作为与时俱进的先进代表，正是为茶文化在高校宣传推广提供大好时机，青年人拥有相对充裕的精力，对新鲜事物有着更敏锐的触觉，高校的青年掌握新媒体运营并非难事，高校青年团结协作，各采众长，茶文化在高校宣传推广切实可行。

二、茶文化在高校宣传推广的必要性探讨

（一）茶文化是中华文化传承中的重要元素

中国茶文化历史悠久，作为我国传统文化的重要组成部分，在文化领域发展迅速，随着外来文化冲击猛烈，文化呈现多元化的情况下，中华传统优秀茶文化要想继续获得良好的发展与传承，就必须着力提升自身的影响力，更好地应对其他文化的冲击。青年大学生是弘扬传统文化的中坚力量，是国家的未来，茶文化在大学校园的宣传和推广能更好地帮助大学生完善传统文化的认知体系，从而扩大传统文化传承受众面。

（二）茶文化是树立文化自信的重要媒介

早在上古时代，饮茶习俗便已深入社会各阶层的日常生活中。几千年的沉淀，赋予了茶文化极为丰富的内涵，内容涉及历史、餐饮、旅游、文化、艺术、金融贸易等方方面面。在当代大学生群体中已经反映出文化失衡的现象，大学生对茶文化的知识了解相当有限，存在许多盲点，因此，让茶文化在大学校园得到普及和推广，通过茶文化的力量，树立文化自信，是大学校园的迫切需求。

（三）茶文化是培养大学生人文素养的重要途径

茶文化的精神内涵是通过饮者的礼仪、修养、情绪等方面，体现礼学和儒家的理念。在高校开展茶文化学习和推广活动，将为茶文化影响力的扩大提供强大助力。让大学生不仅仅认识茶，还能掌握泡茶、喝茶和品茶等基本技艺，领悟茶道的丰富精神内涵，让茶文化走进大学生心中。茶的先苦后甘、宁静淡泊、温文尔雅的思想为大学生提供了精神源泉，使大学生的认知和行为方式有着积极的转变。同时，高校茶文化体验室的开设，为大学生的个人发展提供了就业的新渠道和社会实践的场所。

（四）茶文化是提升校园文化品位的新兴点

孕育出色学子、提升学校知名度和美誉度、建设和谐友好的校园环境离不开优秀的校园文化。而茶文化中所追求的精神正是讲求中庸之道的理念，涵盖了儒家、道家和佛家的哲学思想，体现了“和、静、怡、真”、追求性本善等中华文化精髓。通过茶文化的推广，可以培养大学生良好的礼仪规范、提升审美品味、增强文化创新意识、提高创业就业能力。在大学校园开展茶文化的宣传和推广可以有效抵制拜金、享乐、低俗等劣质文化对大学生的侵蚀，提升校园文化品位。同时在茶文化影响下，大学生能改善人际交往中的思考方式，从而以更为亲和、平和的心态面对校园中的人、事、物，同时，茶文化的渗透能为推动和谐校园建设带来新的精神导向，助力中华优秀传统文化在现代社会中的进一步传承。

三、在高校推广茶文化的可行性

（一）宣传手段多，普及面广

在高校推广茶文化，不仅仅采用传统的课堂教学、橱窗展览、进班宣传等方式，更多要借助于线上线下的结合。线上透露活动预览，征集广大学生报名参与，做好预热工作，线下开展各种活动，拍照留念，参与者既是宣传者也是行动者。通过微博、公众号或微信朋友圈等社交圈，助推茶文化在高校的推广。同时，宣传手段推陈出新，亦可采用校内外结合的方式，组织校内茶文化爱好者与校外茶室等单位合作，定期举办活动，共同营造“茶为国饮”的科学观念。

（二）激发大学生对茶文化兴趣的方法多种多样

通过调查问卷进一步了解大学生对茶文化的认知状况和兴趣，从茶文化的物质层面和精神层面入手，力求多维度深入了解茶文化的丰富内涵，筛选出既有文化底蕴又能适应当代大学生内心需求的校园茶文化内容，如茶史、茶礼、茶艺、茶席、茶具等，从多方面、多角度、多方式让大学生不仅能够参与进来，更能够有所收获，有所成长，成为茶文化推广的一份子。不断更新茶文化的知识内容，激发大学生对茶文化的持续兴趣，渐而形成一批对茶文化各有造诣的学子，互相学习，不断促进成良性循环的学习氛围。

（三）操作简单，便于开展活动

茶文化系列活动，操作简单，且安全系数高，除泡茶所用的开水可能存在一定的安全隐患，其余只需提供基础的茶叶、茶桌及相关物件即可。参与者需要自行准备的东西几乎没有，大大便利了参与者参与活动，使得活动的开展更为行之有效，只要对茶文化有兴趣者，皆可参与，无需自行购买相关道具，便于广大学生了解学习茶文化。

（四）茶文化推广得到国家、政府、高校等的支持

自李克强总理提出“大众创业，万众创新”后，国家、各级政府、各大高校相继出台各项大学生创业帮扶政策。这些政策可极大地减少创业初期的成本及规避一定的创业风险。另外，浙江省特别针对从事科技、创意、文化等现代服务业及现代农业的创业大学生给予一定的专项创业补助，想必乘着政策的东风，在高校宣传推广茶文化前景一片光明。

四、高校推广茶文化的“效益”

（一）经济效益

1.促进茶业市场开发和发展，形成品牌经济，使茶文化与品牌相辅相成，相得益彰。茶叶是一种产品，也是一种文化，只有把推广茶文化形成常态化，茶产业才可能具备不竭的竞争力。

2.茶文化的繁荣与发展促进了茶叶流通领域文化营销体系的构建，通过校内外茶文化活动合作，拓宽销售渠道，进而实现创收。

3.茶文化对地方经济的发展起到重要的带动作用。茶文化产业的壮大，使茶农看到发展茶叶经济的希望，茶叶将会成为区域经济的支柱性产业，促进了地方经济文化的交流，起到对外沟通的窗口作用。

（二）社会效益

1.扩大传统文化尤其是茶文化传承的受众面。茶文化傳播范围的扩大，使更多的人感悟到传统茶文化的精髓，对构建和谐社会有积极意义。

2.能提高大学生人文素养、审美情趣，提升核心竞争力，为实现中国梦输送更多优秀人才。

3.茶文化产业兴起需要与之匹配的管理及服务人才，可以为社会提供大量的就业岗位，且随着产业兴旺发达，茶农经济效益的提升可进一步缩小城乡差距。

4.大学生加入茶文化的宣传推广队伍中，将个人生活费更多的投入茶文化产业中，会减少对一部分高档消费品的投入，一定程度上也有利于弘扬正确的消费观。

五、在高校推广茶文化的注意事项

1.在高校推广茶文化之时，要注意运营经费的合理使用，避免违纪乱象行为的发生。

2.真正培养高校学生对茶文化的兴趣，“因材施教”，根据不同学生的兴趣爱好，结合个性特点，开展针对性的茶文化活动。

3.避免茶文化宣传浮于表面，融入实际学习工作生活中，把推广茶文化落在实处。

4.目前在高校推广宣传茶文化可供借鉴的经验不多，在宣传推广的时候要做好记录，总结成文，以便日后翻阅及操作。

参考文献：

[1]包锦阳.现代应用写作[M].杭州：浙江大学出版社，2013.

[2]关剑平.神农对于茶业的意义：兼论中国茶文化研究的学术规范问题[J].中国茶叶，2010（6）.

[3]单颖.论现代视域下茶文化传播对大学生生活方式的影响[J].品牌，2015（2）：101-103.

[4]朱红缨.高校茶文化专业构建动因及教育探索：以浙江树人大学为例[J].浙江树人大学学报，2007（6）：88-92.

◎编辑 武生智