枳

潘富俊

麒麟奔于九皋兮，熊罴群而逸囿。

折芳枝与琼华兮，树枳棘与薪柴。

——《九叹·愍命》

枳壳又名枸橘或枳，果实味道酸苦，难以生食。全株具刺，在《楚辞》中，和棘等有刺灌木并提，属于负面意象的描述。《九思·悯上》：“鹄窜兮枳棘，鹈集兮帷幄。”意思是说天鹅躲进枳壳和酸枣的灌木丛中，而鹈鹕这种水鸟却在帐幕中享福，屈原以此表达了自己生逢乱世、怀才不遇的愤慨、无奈和感伤。

在分类上，枳壳属只有枳壳一种植物，但是有大花型、小花型、大叶型、小叶型等不同品种。栽植枳壳的目的是采集果实当药材使用。每年农历九月、十月采成熟果实晒干入药，有润肠胃、化痰消积、祛湿及帮助消化之效，但是孕妇忌用。

植株耐修剪，枝条具棘刺，华中地区多栽培作绿篱。春季开白花，花香浓郁，亦常栽植为庭院树。此外，由于枳壳根系发达、耐干旱及低温，对土壤的适应性强，抗病力又强，民间多栽培幼苗作为柑橘类的砧木，降低柑橘类的生长成本。枳壳类虽然与柑橘类不同属，但两者可进行杂交，枳壳与柑橘杂交产生枳橙，与葡萄柚杂交则产生枳柚。

【植物小档案】

学名：Poncirus trifoliata

落叶灌木或小乔木，小枝绿色，具锐尖刺，刺长达4厘米～5厘米。叶三出，稀单叶，互生或簇生于短枝上，小叶革质至厚纸质，頂小叶椭圆形至倒卵形，长1.5厘米～5厘米，宽1厘米～3厘米，波状细齿或全缘;叶柄两侧具狭长翼叶。花单生或成对腋生;花瓣五，白色或背面淡紫色，有香气。果球形，径3厘米～5厘米，成熟时为黄色，密被柔毛。原产于淮河流域。