不同水溶肥料对番茄农艺性状及产量的影响

文 静，李家慧，张 杰

(四川省绵阳市农业科学研究院，四川 绵阳 621023)

近年国内水溶肥料发展迅速，开发并应用的种类有大量元素水溶肥料、中量元素水溶肥料、微量元素水溶肥料、含氨基酸水溶肥料、含腐植酸水溶肥料和有机水溶肥料等[1-2]。同时随着水肥一体化的发展，在农业生产上的应用效果一直是研究的热点，大量研究表明：水溶肥料在水果[3-4]、蔬菜[5-6]、粮食作物[7-8]上应用均取得较好的增产效果，目前大量的研究都仅局限于某一种水溶肥料对某一作物的影响[9-10]，没有形成系统的研究，而且中量元素水溶肥料在番茄的应用上尚无研究[11-12]。因此，本研究旨在探索大量元素水溶肥料、中量元素水溶肥料、微量元素水溶肥料这3种水溶肥料对茄果类蔬菜——番茄的农艺性状及产量的影响，为这3种水溶肥料在茄果类蔬菜上的应用推广提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地位于四川省绵阳市农业科学研究院蔬菜研发中心内，常年种植蔬菜，pH值7.6，有机质13.52g/kg，有效氮48.5mg/kg，有效磷65.6mg/kg，有效钾115.3mg/kg。

1.2 试验材料

供试肥料为四川国光农化股份有限公司生产的大量元素水溶肥料(N十P2O5+K2O≥50.0%，Fe+Mn+Zn+B：0.2%～3.0%)粉剂，中量元素水溶肥料(Ca+Mg≥10.0%)粉剂，微量元素水溶肥料(Fe+Mn+Zn+B≥10.0%)粉剂。

供试作物：番茄，品种：北研七号，辽宁省抚顺市北方蔬菜研究所选育。

1.3 试验设计

针对3种不同水溶肥料，试验设4个处理，4次重复，随机区组排列，小区面积33.6m2，试验地四周设1m以上保护行，处理间、重复间留0.5m走道，株行距为40cm×70cm。试验地番茄于6月21日播种，8月2日移栽，10月10日～11月20日采收，每小区单收单计产量，收获时每处理随机取20株进行生物性状考查。试验处理内容以外的栽培管理措施按大面积生产实施,并控制一致。每小区相同措施均在同一天之内完成，小区试验处理内容如下：

处理1：常规施肥+清水，播种前每667m2用45%复合肥30kg，腐熟农家肥2000kg撒施翻地，在第一穗果坐果以后追肥1次，追施尿素6kg，硫酸钾8kg。在番茄花期和果实膨大期每次用清水80kg/667m2叶面喷施，共喷3次。

处理2：常规施肥+大量元素水溶肥料，在常规施肥的基础上，与处理1清水同期施用，每次用大量元素水溶肥料100g/667m2对水80kg叶面喷施。

处理3：常规施肥+中量元素水溶肥料，常规施肥基础上，与处理1清水同期施用，每次用中量元素水溶肥料100g/667m2对水80kg叶面喷施。

处理4：常规施肥+微量元素水溶肥料，在常规施肥的基础上，与处理1清水同期施用，每次用微量元素水溶肥料100g/667m2对水80kg冲施。

2 结果与分析

2.1 不同水溶肥料对番茄农艺性状的影响

试验结果表明(表1)，施用大量元素水溶肥料、中量元素水溶肥料和微量元素水溶肥料的番茄株高、单株结果数、果实直径均比对照高。其中以中量元素的处理效果最好，番茄对钙、镁的需求比较大，在果实膨大期补充中量元素钙、镁有利于壮株壮果，使株高、单株结果数、果实直径、单果重均增加。同时，番茄对钾的需求大，生长后期补充高钾型大量元素水溶肥料，有利于植株的生长和果实的膨大。

表1 番茄施用水溶肥料的农艺性状

2.2 不同水溶肥料对番茄产量的影响

番茄施用水溶肥料的试验结果(2)表明，施用了大量元素水溶肥料的处理比常规对照产量高605kg/667m2，增产率7.9%，中量元素水溶肥料的处理比常规对照产量高739kg/667m2，增产率9.6%，微量元素水溶肥料的处理比常规对照产量高511kg/667m2，增产率6.6%。用SPSS对数据进行F检验，区组间差异未达显著水平，说明供试田块地力均一，处理间差异达极显著水平(F=11.101**，P=0.001)，多重比较结果显示，施用大量元素、中量元素、微量元素水溶肥料的处理亩产量均极显著高于常规施肥，3种水溶肥之间差异不显著。

3种水溶肥处理，以中量元素和大量元素水溶肥料的处理产量高。番茄对钾、钙、镁的需求量比较大，尤其是在果实膨大期。番茄对这几种主要养分元素吸收量的大小排列顺序为钾>钙>氮>磷>镁，因此，在果实膨大期补充了钙镁中量元素水溶肥以及高钾型的大量元素水溶肥，能显著提高番茄的产量。

表2 番茄施用水溶肥料的产量性状分析

注：多重比较采用最小显著差数法，小写字母代表0.05显著水平，大写字母代表0.01显著水平，处理之间有相同字母者差异不显著；

**代表0.01显著水平。

2.3 不同水溶肥料对番茄产值的影响

试验结果(表3)表明，施用了大量元素水溶肥料的处理比常规施肥的产值均有大幅度提高，按照番茄4元/kg，大量元素水溶肥料10元/kg，喷施1次大量元素水溶肥料20元/667m2次的人工费用来算，与常规施肥比较，增加纯收入2356.00元/667m2，产投比为38.4∶1。中量元素水溶肥料5元/kg，与常规施肥比较，增加纯收入2891.50元/667m2，产投比：45.8∶1。微量元素水溶肥料5元/kg，与常规施肥比较，增加纯收入1980.40元/667m2，产投比：32.1∶1。

表3 番茄施用水溶肥料的产值分析

注：市场零售番茄价4元/kg，大量元素水溶肥料10元/kg，中量元素水溶肥料15元/kg，微量元素水溶肥料12元/kg，人工费20元/667m2次。

3 结论与讨论

喷施大量元素、中量元素和微量元素水溶肥料均可以改善番茄农艺和经济性状，具有显著的增产增收效果。施用了大量元素水溶肥料的处理比常规对照产量高605kg/667m2，增产率7.9%，中量元素水溶肥料的处理比常规对照产量高739kg/667m2，增产率9.6%，微量元素水溶肥料的处理比常规对照产量高511kg/667m2，增产率6.6%。

与常规施肥比较，大量元素水溶肥料增加纯收入2357.00元/667m2，产投比8.2∶1。中量元素水溶肥料增加纯收入2891.50元/667m2，产投比为8.3∶1。微量元素水溶肥料增加纯收入1980.40元/667m2，产投比为8.1∶1。

微量元素肥料在茄果类蔬菜上的增产效果较明显，但是与大量元素和中量元素相比，产投比较小。因此，建议在茄果类蔬菜上以高钾型大量元素水溶肥和中量元素水溶肥追肥为主。