景德镇陶瓷工业遗产再生空间的开发利用研究

杨莉莎，余雅洁

(景德镇陶瓷大学，江西 景德镇 333403)

0 引 言

工业遗产是城市工业文化的重要载体，记录了城市工业发展不同阶段的重要信息，见证了工业发展的历史进程，具有重要的保护价值。作为一种新型城市遗产，工业遗产已经得到社会各界的高度关注。2003 年国际工业遗产保护协会通过的《下塔吉尔宪章》中对工业遗产的范畴进行了界定，凡为工业活动所造建筑与结构、此类建筑与结构中所含工艺和工具以及这类建筑与结构所处城镇与景观、以及其所有其他物质和非物质表现都可视为工业遗产。加强工业遗产的再利用，“不仅是对制造精神与工业文化的传承，更能缔造出新的增长点。” 2017 年12 月工业和信息化部公布了第一批国家工业遗产名单，工业遗产保护由学术探讨和个案探索走向国家层面的整体统筹。随着现代城市空间的迅速扩张，这些工业遗产所在的地区往往是城市再开发的黄金地段，土地价值高昂，改造动力强劲。在城市修补和生态修复的背景下，陶瓷工业遗产可再生空间的合理利用十分重要。

1 景德镇陶瓷工业遗产的再生空间

景德镇是一座以瓷著称的城市，完整系统的制瓷工艺，深厚的陶瓷文化积淀，使得景德镇瓷器成为世界认识中国的重要文化符号。新中国成立之后，景德镇完成了对原有陶瓷手工业作坊的社会主义改造，并在此基础上成立了十个大型国营瓷厂，景德镇逐步形成了完整的陶瓷工业体系。二十世纪九十年代后期，在国有企业改革和景德镇陶瓷产业结构调整的过程中，景德镇的大型国营瓷厂陷入困境，原有的国营瓷厂先后停产，遗留下来大量的陶瓷工业遗产。这些工业遗产代表着景德镇在新中国成立之后近半个世纪的辉煌，也记录了新中国陶瓷工业发展的奋斗历程，具有十分重要的历史意义和文化价值。本文中景德镇陶瓷工业遗产再生空间指的是已经失去原有阶段性功能的，有一定规模的的闲置工业遗产。这些陶瓷工业遗产中的闲置空间已经丧失了原有的功能，但是却承载着时代的文化情感和文化记忆，具有不可复制的稀缺性。陶瓷工业遗产的闲置空间的再利用就是工业遗产的可再生空间，对可再生空间的原有功能进行置换，既可以保护这些闲置的工业遗产，也可以提升其经济和美学价值。

2 景德镇陶瓷工业遗产再生空间的资源梳理

景德镇的“十大瓷厂”在计划经济时期，利用有限的资金，通过各厂之间的协作与分工，形成了日用瓷、艺术瓷、雕塑瓷、特种陶瓷等品类齐全的陶瓷工业生产体系，为国家的陶瓷工业发展作出过重要贡献。

人民瓷厂曾经是以生产经营青花瓷为主的国营企业。目前人民瓷厂的厂房处于闲置状态，并因为缺少维护处于荒芜的状态；建国瓷厂曾经以生产高低温色釉瓷、青花和刻花瓷为主。目前存有隧道窑房、原料车间、成型生产车间、烧炼车间、两根圆形烟囱等，其中烧炼车间和成型生产车间进行了改建，用作艺术创作者的工作室，两根圆形烟囱受到了重点保护。另一部分设备厂房等处于闲置状态，并有受损情况；艺术瓷厂曾以生产粉彩瓷、仿古瓷和日用瓷为主。目前已将手绘车间、办公楼、成型车间改建，烧炼车间等处于闲置状态，且有受损情况；红旗瓷厂以生产日用瓷为主。目前整体保存尚好，成型生产车间一部分被出租给陶瓷个体户用作陶瓷作坊。另一部分被出租用作仓库，有一些烧炼车间还在使用；光明瓷厂曾经生产青花玲珑瓷。目前厂房整体保存较好，现存的建筑有职工大会堂、成型生产车间、两根烟囱、隧道窑房车间等，主要也是被陶瓷个体户租赁使用；红光、红星瓷厂的房屋缺少维护，都存在受损情况，成型的生产车间厂房被出租，主要用作仓库；景德镇陶瓷厂整体保存较好。成型生产车间、烧炼车间被陶瓷个体户租赁使用，其余厂房处于闲置状态；为民瓷厂整体保存尚好，现存有两个煤烧烟囱、成型生产车间、彩绘车间等，车间主要被陶瓷个体户租用。

已经逐渐发展成熟的成为文化创意产业集聚地的主要有两家瓷厂：一家是雕塑瓷厂，厂内有明清园、乐天陶社、创意集市等小型的文创基地，并定期开展一些文创活动，形成一个以旅游居住、文化交流、休闲购物、教学传授于一体的小型文化创意园区。目前只剩下一座1955 年建造的房子保持原貌，其余都已进行了一定程度的改建；一家是景德镇国营宇宙瓷厂，是国家公布的第一批工业遗产，为保护景德镇陶瓷工业遗产，景德镇陶瓷文化旅游集团与北京清华同衡规划设计研究院遗产保护与城乡发展研究中心、北京华清安地建筑设计有限公司合作，将宇宙瓷厂打造为陶溪川陶瓷文化创意产业园。将原有的原料储存和成型生产车间改建为72 工坊和创意梦工厂，并积极举办文化交流活动，取得了巨大的成功。在宇宙瓷厂的保护改造中，前期进行了整体的规划和合理的设计，在重新利用的过程中对原有工业遗产进行了修旧如旧的保护与再造，使得在这一空间中历史与创新开启了全新的对话模式。

3 景德镇陶瓷工业遗产再生空间开发利用的意义

3.1 绿色发展理念的需要

2014 年11 月，习近平总书记指出中国经济发展进入新常态时期。有以下几个主要特点：一是从高速增长转为中高速增长；二是经济结构不断优化升级，第三产业、消费需求逐步成为主体，城乡区域差距逐步缩小，居民收入占比上升，发展成果惠及更广大民众；三是从要素驱动、投资驱动转向创新驱动。经济新常态的开展是以绿色发展理念为指导,发展绿色经济,顺应世界经济发展的大潮流。以往我们关注的是经济发展的速度，现在我们更加注重的是发展质量，更加注重经济和生态共同发展。曾经在城市经济快速发展的大背景之下，对于城市中闲置的工业遗产的开发很多时候都是拆除和重建。在拆除和重建过程中，都会对资源进行重复消耗，对环境造成二次污染。因此，在当前倡导绿色发展理念的大趋势之下，对于现存的具有稀缺属性的陶瓷工业遗产进行再次利用有助于缓解资源浪费和减少环境的污染，也顺应景德镇目前进行的城市修补、生态修复的双修建设。

3.2 城市人文情感的需要

历史是人类活动的记录，具有历史价值的建筑遗产是人类工作和生活的印记，同时也承载着人类的情感记忆。建筑遗产是历史的物化留存，蕴含着丰富的属于那个时代的经济文化发展信息，也是城市文化发展脉络的延续。景德镇陶瓷工业有着悠久的发展历史，在现有的工业遗产类型中，陶瓷工业遗产十分独特珍稀，陶瓷工业遗产也是近代陶瓷手工制造向机械化生产转变的见证者。景德镇陶瓷工业遗产的建筑风格有着独特的时代美学，在如今全球城市建筑趋同的背景之下，对于建筑遗产中的闲置空间的再次利用是城市区域文化情感的延续。景德镇陶瓷工业遗产有着珍贵的历史价值，它记录了景德镇陶瓷手工制作向机械生产的变化，记载了景德镇陶瓷文化的发展轨迹，它是我国陶瓷文化遗产不可或缺的一部分。景德镇陶瓷工业遗存也是许多老一辈景德镇人工作过的地方，那里有着每一代景德镇陶瓷手工艺人的珍贵回忆。保护与再利用陶瓷工业遗产的可再生空间可以留下景德镇这座城市独有的历史记忆，让景德镇人获得一份文化认同感和归属感，延续历史文脉。

3.3 工业遗产保护的需要

工业建筑遗产在初始时期承载的是工业生产的需要，但是随着时间的推移和经济结构的转变，这些工业建筑在工厂关停之后，原有的功能不复存在，建筑使用率降低，空间被闲置。但是如果只是单纯的限制性保护，很难获得多方利益的最大化，也不利于闲置空间的价值体现。因此，在新技术、新的设计理念不断发展的今天，对原有工业建筑遗产的闲置空间的再利用拓展了一条修旧如旧，创新发展的工业建筑遗产保护新理念。景德镇陶瓷工业建筑的结构清晰、风格简单朴素，是陶瓷工业时代的建筑代表；从内部构造来说，上百米的产业流水作业线是景德镇陶瓷工业发展步入现代化的代表。陶瓷工业遗产的厂房、设备等的变革记录了当时陶瓷工艺流程和生产技术的进步轨迹，如果进行合理规划，那么工业建筑遗产的闲置空间也将发挥出新的功能。

4 景德镇陶瓷工业遗产再生空间的开发利用路径

景德镇陶瓷工业遗产再生空间的开发利用要加强政府与市场之间的协作，共同建立合理的资源价值评估体系和功能区分评价体系。政府可以引入专业的城市空间改造规划企业，双方共同对景德镇现有的陶瓷工业遗产进行全面的梳理，建立合理的价值评估体系。根据评估体系的测评结果对现存的可以再利用的工业建筑遗产进行规划利用。对于可以再利用工业建筑遗产，把遗产的再利用纳入城市的总体规划布局。依据空间的原有功能和建筑遗产的存在状态及区域功能需求，对景德镇现有的陶瓷工业建筑遗产进行合理的打造。如果没有前期的合理布局和整体规划，后期可能在社会资本的偏好之下进行重复的建设，导致工业建筑遗产再利用功能上趋同，从而失去再利用的意义。在建立了整体的规划布局之后，政府可以引入社会资本来共同协作改造，政府负责政策上的宏观支持，企业根据政府制定的功能规划进行具体的创新改造。这样既可以避免政府决策的不确定性，也可以避免市场在运作过程中出现的自发性。参考国内外工业遗产开发的成功案例，结合本地实际，景德镇工业遗产开发可以从以下四条路径进行开发：

4.1 文化创意产业集聚区

文化创意产业是蕴含着巨大经济效益和发展潜力的知识密集型产业。陶瓷工业建筑遗产的改造与再利用本身也是文化创意经济的一部分，而这些建筑遗产所具有的历史积淀和文化印记也能够给文化创意产业带来文化的传承与延续，二者互相依存，和谐共生。再生空间中的文化创意产业集聚区可以把消费者、艺术从业者、创意企业三者相结合，共同构建生产、消费、展示一体化的文化消费模式。再生空间的年代感和文化创意产业的创新性相结合，也可以促进对再生空间进行创造性的保护与利用。

近年来，工业建筑遗产再利用是采取的最为普遍的策略。北京798 艺术社区的成功将文化创意产业与工业遗产的结合带动起来。798 艺术区原是国营798 厂等电子工业的老厂区所在地，由于艺术家们独有的眼光，发现了其具有的艺术价值。他们在对原有的历史文化遗产进行保护的前提下，对原有的工业建筑实施改造，将其作为工作室或展示空间，吸引了更多地艺术家前来工作以及定居。并在2004 年举办了第一届艺术节，最终形成了现在的798 艺术区，成为了北京都市文化的新地标。上海市如今也已建成18 家创意产业集聚区，占地面积多达347.2 亩。

4.2 工业遗产旅游区

以工业遗产旅游为产业功能转变的导向，是工业衰退、能源枯竭型城市发展体系重构的模式选择之一。德国的鲁尔区，英国的铁桥峡谷等工业旅游的标志性区域开创了工业遗产旅游的先河。德国的埃森关税同盟工业区也由受到严重污染的老工业区被改造为如今工业文化之旅的标杆场所，给工业遗产重新注入了新的发展活力。工业遗产旅游是一种体验式的旅游方式，消费者可以在游玩过程当中对于过去的陶瓷工业生产进行沉浸式的体验，从而更加深刻地了解我国陶瓷工业发展进程。因此，针对不同的景德镇陶瓷工业遗产，我们可以采取不同的工业遗产旅游的发展模式。比如对于保存完整生产作业线路的瓷厂，可以开发成为工业历史博物馆，游客可以在某些特定的生产工序中进行体验互动，使得游客能够深入了解当时的瓷业生产过程。并且可以聘请曾经在瓷厂工作过的人员担任解说员，他们可以用自己的亲身经历使得已经固化的工业遗产重新活化起来。发展工业遗产旅游既可以带动地方经济发展也可以增加就业岗位。工业遗产旅游为景德镇这类资源枯竭型城市的经济发展与转型提供了更为广阔的前景。

4.3 公共游憩区

公共游憩区是基于保留工业建筑以及场地特征，通过整合工业遗产具有的景观元素并与新的设计手法融合，最后形成开放的城市公共游憩空间，适用于带有开阔场地和废弃建筑物的工业遗产。广东的中山岐江公园是此策略的经典案例之一。岐山公园原本是中山著名的粤中造船厂厂址，它在2001 年被重新改造利用，并在2002 年荣获美国景观设计师协会2002 年度的荣誉设计奖，这是该年的最高奖项，之后又屡屡获得多个建筑设计大奖。它不仅美化了城市环境，还将曾经被忽视且将逝去的工业文化留住了。景德镇目前的陶瓷工业遗产大部分处于闲置状态，并且很多都位于景德镇城区。如果可以将其改造为城市公共休憩区，不但保留了陶瓷工业的原有发展痕迹，还可以通过创新景观设计，重构功能改造来促进景德镇城市修补和生态环境修复。一方面满足了景德镇本地居民的休闲需求；另一方面也可满足外来游客的休闲需要，缓和了城区中公共空间不足的矛盾。

4.4 陶瓷文化研学基地

十九大报告中明确指出：“要深入挖掘中华优秀传统文化蕴含的思想观念、人文精神、道德规范，结合时代要求继承创新，让中华文化展现出永久魅力和时代风采。”2016 年12 月，教育部联合发改委等多个部门联合印发了《关于推进中小学生研学旅行的意见》，明确提出各中小学要结合当地实际，把研学旅行纳入学校教育教学计划，从立德树人的角度，把研学旅行纳入学校的教学计划。景德镇陶瓷文化是我国优秀传统文化的杰出代表，景德镇这座为瓷而兴，以瓷著称的城市，在几千年的瓷业历史发展中，景德镇不仅留存了丰富的陶瓷文化遗产，还传承了多种多样的陶瓷文化非物质遗产。在最新发布的景德镇国家陶瓷文化传承创新试验区建设方案中也明确提出景德镇要建设一批全国中小学生研学教育基地。景德镇现有的工业遗产中的闲置空间的再利用可以结合当前景德镇国家陶瓷文化传承创新试验区的建设规划，对于可以改造的工业建筑遗产进行改造设计，打造成兼具文化交流、文化传承、文化休闲的“吃、住、学、游”的一体化陶瓷文化研学基地。通过打造陶瓷文化研学基地，既实现了工业遗产的功能转变也可以使得更多的人参与到陶瓷文化的传承中来，延续城市的陶瓷历史文脉。

工业遗产是固化的时代发展印记，不同的时代发展特点促成了城市的职能变迁，景德镇陶瓷工业遗产再生空间的开发利用不仅是单纯的城市建筑改造，更是城市资源的构建重置。工业遗产的空间置换和功能置换是城市可持续发展中的重要一环。