水稻赤枯病的发生及防治

黄其维

摘要    本文阐述了水稻赤枯病的发病症状，分析了发病的原因，提出了防治措施等，以期为控制水稻赤枯病的发生和危害、保障水稻生产安全提供参考。

关键词    水稻赤枯病;症状;原因;防治措施

中图分类号    S435.111.4        文献标识码    B

文章编号   1007-5739（2019）23-0105-01                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）

水稻赤枯病是由水稻根系生长不良或土壤缺钾引起的生理性病害，俗称铁锈稻、坐棵、僵苗、红叶病。水稻受害后，叶片枯死，生育期延迟，一般减产10%～20%，严重时出现坐棵死苗，减产可达30%以上。该病在全椒县每年都有发生，主要在水稻苗期发生较为普遍。近年来，水稻孕穗期发生较重。2018年8月中下旬苏、皖地区水稻出现较为严重的叶尖发红症状，全椒县有近1 333.33 hm2水稻不同程度发生，水稻赤枯病已成为制约全椒县水稻产量和品质的重要因素之一。了解水稻赤枯病的发病规律及预防措施，控制其发生和危害，对保障当地水稻生产安全具有重要作用。

1   发病症状

水稻赤枯病发病主要有2个时期。一是水稻分蘖初期始发，分蘖盛期达到发病高峰;二是水稻孕穗期末期始发，水稻抽穗扬花期达到发病高峰。

分蘖初期发病，受害植株矮小，分蘖少而小，老叶下垂黄化而心叶窄挺，茎秆纤弱，初期叶片略呈暗绿色，随后基部老叶尖端先出现褐色小点或短条斑，病斑边缘不明显，进一步发展成为大小不等的不规则形铁锈状斑点，以后斑点逐渐增多、擴大，叶片多由叶尖向基部逐渐变赤褐色枯死，由下部叶向上部叶蔓延，严重时整株只留下少数新叶保持绿色，远望似火烧状。叶鞘发病和叶片相似，产生赤褐色至污褐色小斑点，以后枯死。拔取病株可见根部老化，黄褐色、赤褐色、软腐状，有的变黑腐烂，白根很少。孕穗期末期发病，多由心叶下第2叶、第3叶开始，叶尖端先出现褐色小点，进一步发展成为大小不等的不规则形铁锈状斑点，以后斑点逐渐增多、扩大，叶片多由叶尖向基部逐渐变赤褐色，叶尖发红。新叶一般不表现出症状，因为当稻株吸收钾素量少，不能满足其生长发育等生理活动需要时，钾素会从稻株老叶等部位转移出去，优先供应给新叶等新生组织，致使老叶等部位因缺钾而出现赤褐色斑等症状[1]。

2    发病原因

水稻赤枯病是由水稻根系生长不良或土壤缺钾引起的生理性病害。具体发病原因可细分为以下几种。

2.1    土壤缺钾

一是土壤保水保肥能力差，施用的钾素肥料易随灌溉水或雨水流失，水稻因吸收钾素少而引起发病。这主要发生在土壤理化性能差的砂土田、澄白土田、漏水田或黄壤水田。此外，旱改水的田块也易发生。

2.2    施肥不平衡

有机肥用量低、偏施氮肥、钾肥施用量少，造成土壤有效钾含量低，稻株吸收钾素少而引起发病。在水稻体内钾素有助于氮素代谢和蛋白质合成，所以施氮越多对钾的需求量也相应增加。

2.3    土壤毒素高

因土壤中存在大量的还原性物质，如亚铁离子、硫离子、硫化氢等，而使水稻根系中毒，对钾的吸收受阻而引起发病。主要是由于土壤缺氧，容易产生大量有毒物质，造成稻根窒息和中毒，影响对氮、磷，特别是钾的吸收[2]。一是土质黏重、低洼积水、长期深灌或冬闲沤水田;二是大量施用未腐熟的有机肥和绿肥、厩肥和堆肥或是秸秆大量还田的田块。

2.4    气温变化

天气变化，主要是气温偏低或高低温逆转，水稻根系生长不良，白根少、黄根多，不能充分吸收利用土壤中的钾素而引起的生理性缺钾。一是在水稻苗期遇到长期低温阴雨天气;二是山区冷浸田、深泥田等因土温低，导致水稻根系发育不良，吸收钾元素能力下降，易发生赤枯病[3]。

2.5    烤田不当

当高温期烤田偏重时，稻苗生长受到抑制。烤田复水后，稻苗生长速度加快，对钾素养分需求迅速增加。因稻苗根系生长状况较差，在突然深水条件下又因缺氧等活力下降、吸收水肥能力下降，稻株体内养分和水分供应亏缺，生理性缺钾和在晴热天生理性缺水，导致倒数第2、第3、第4叶叶尖不同程度黄枯和产生褐斑，生长受抑制，表现缺钾症状。这类因稻株体内供需矛盾所引发的病害常会突然暴发。

2.6    土壤缺锌

土壤中有效锌含量相对较低时，水稻会出现缺锌型赤枯病，主要症状为病叶先由叶脉失绿黄化，随后出现红褐色斑点，最后变红褐色焦枯。这种病状由叶片基部渐向叶尖、由叶片中部渐向叶缘发展，而缺钾的症状正好相反，是由叶尖向下、由叶缘向内侧发展。缺锌时老叶发脆，缺钾时则不明显。

3    防治措施

3.1    改良土壤

通过深耕、增施有机肥等措施，促进土壤团粒结构形成，改造砂土田、漏水田。通过采取冬耕晒垄、水旱轮作等措施提高黏土田和烂泥田的通透性。

3.2    增施肥料

对于缺钾的土壤，以基肥和追施穗肥的形式增施氯化钾、硫酸钾等化学肥料，以满足水稻生长发育的需要。砂质土壤因钾离子易流失，则应多次追施。对于缺锌的田块，可以施用硫酸锌15.0～22.5 kg/hm2作基肥，也可用0.5%硫酸锌溶液蘸秧根。

3.3    加强栽培管理

前茬为绿肥种植的田块，要控制绿肥的压青量，一般不超过75 t/hm2，并且做到提前翻沤;施用有机肥的田块要施用已腐熟的堆肥、厩肥;秸秆还田要在栽插前5～7 d上水整田，同时要结合使用秸秆腐熟剂。在水浆管理方面，水稻栽插后要做到浅水勤灌，分蘖期保持田面湿润即可，需灌水时，灌“跑马水”[4]。

3.4    科学施肥喷药

春季因气温低或冷浸田、泥烂田引起的赤枯病，这类病害常伴发水稻叶胡麻斑病[5-6]。发病后，应白天排干田水，夜晚上水护苗，提高土温，同时可结合防治叶胡麻斑病叶面喷施茂培磷酸二氢钾、悦护多元活性微肥，叶面补充磷、钾养分，促进根系生长，叶面喷施间隔5～7 d，连喷2～3次。

因施绿肥或施未腐熟有机肥或秸秆还田引起的赤枯病，发病后应立即排水露田，促进土壤通气、提高土溫、加速有机质分解、排除土壤中有毒物质，水浆管理以浅水勤灌为主，同时注意叶面补充磷、钾肥，促进新根生发。

因烤田不当引起的赤枯病，在烤田过重、水复较深后，水稻深入土壤的根系在缺氧环境下会活力下降，遇晴热天气发生生理缺水，严重时致使稻叶枯卷，随后发黄、干枯。 发病后，田间保持浅水层，有条件的地方持续或间歇性对田间灌入含氧量丰富（要能养鱼，鱼在水中不浮头）的大水体表层水。结合水稻穗肥的施用，施用氯化钾150～225 kg/hm2，喷施磷、钾肥为主，同时结合防治纹枯病叶面喷施茂培磷酸二氢钾、悦护多元素活性微肥，叶面补充磷、钾养分，以促进根系生长[7-8]。

土壤缺锌引起的赤枯病，水稻发病后，应排水露田通气，追施硫酸锌15 kg/hm2，促进根系发育，提高吸肥能力，也可用0.1%硫酸锌或氯化锌液进行叶面喷施，间隔5～7 d，连喷2～3次。

4    参考文献

[1] 杨维纲.水稻赤枯病发病症状及防治对策[J].四川农业与农机，2016（4）：35.

[2] 罗刚.宁洱县杂交水稻赤枯病的发生原因及防治措施[J].云南农业科技，2015（6）：13-14.

[3] 孔令强.浅谈水稻赤枯病的发生和防治[J].农民致富之友，2018（1）：120.

[4] 侯明生，黄俊斌.农业植物病理学[M].北京：科学出版社，2011.

[5] 肖启强，李崇刚.水稻赤枯病的发生与防治[J]现代农业科技，2007（3）：47-48.

[6] 范左日，翟政，杨翠莲，等.水稻赤枯病的发生与防治[J].吉林农业，2000（6）：21.

[7] 闫泗云，程大勇，张伟.水稻赤枯病的发生类型及防治[J].农业科技通讯，2003（11）：32-33.

[8] 袁震林，任军.锌、钾肥防治水稻赤枯病技术研究[J].中国土壤与肥料，1991（1）：33-34.