王健 刘本华
水稻穗颈瘟是水稻种植过程中常发性、气流性主要病害之一,老百姓称为“掐脖瘟”,是影响水稻自身生长发育的一种主要病虫害,多雨季节尤为严重,水稻一旦染病,会造成水稻的千粒重下降,穗颈节坏死阻碍营养传输,导致稻穗发生白穗或者瘪粒,最终影响产量和品质。水稻穗颈瘟一般发病率为10%左右,对产量的的影响占10%到30%,而发病率严重达50%以上的地块对产量的的影响占到50%,甚至造成水稻绝收,是影响水稻丰产丰收的最主要障碍因素之一,近年来该有逐年加重发生的趋势,水稻所有病害中最难以防治就是穗颈瘟和稻曲病,且只能防不能治,充分认识穗颈瘟发生的原因,认真采取措施加强防治,促进水稻丰产丰收。
一、危害症状
穗颈瘟主要危害水稻的穗颈、穗轴、同时还危害水稻叶片、枝梗和谷粒,该病大多数发生在水稻穗颈部分,病害初期呈现淡褐色水渍状的小斑,渐渐向上、向下扩展到穗颈部,变成黑褐色或墨绿色,随着病菌的繁殖蔓延,染病的水稻穗颈节出现坏死,植株穗子养分通道被切断,穗颈、穗轴易折断变成白穗,水稻出现枯白穗现象。发病较晚的水稻植株空秕粒增多,影响水稻产量和品质;穗颈瘟发生在水稻穗轴或枝梗上,会使水稻生成的小穗不实。如果环境潮湿,发病部位病斑上产生灰绿色霉层。
二、传播规律
水稻穗颈瘟病菌在稻谷和稻草上以菌丝体和分生孢子的形态安全越冬,翌年环境条件适宜时,稻谷和稻草上产生的分生孢子借风雨传播到稻株上,萌发形成中心病株,分生孢子侵入寄主向邻近细胞扩展发病,病部形成的分生孢子,借风雨传播进行再侵染。
三、发病条件
1、品种抗性不同
没有完全抗穗颈瘟的水稻品种,不同水稻品种的抗性差异明显,发病程度不同,垂直抗性品种抗病性强,是生产上常用的品种,但也只能保持一定时期的抗性,一旦劣势小种变为优势小种,该品种就会丧失抗病性,发生穗颈瘟。而感病品种的大面积种植,是水稻穗颈瘟逐年加重的主要原因,适宜的气候条件下甚至会造成水稻田绝产。
2、气候条件
适宜的温度、湿度利于水稻穗颈瘟病害的发生。有水(有雨、雾、露存在条件下)存在并持续6~8h,相对湿度90%以上利于孢子萌发;菌丝生长温度是8-37℃,孢子形成温度是10~35℃,菌丝和孢子生成的最适温度25~28℃,一旦具备了适宜的温度、湿度,侵入丝便穿透水稻稻株表皮在细胞间摄取养分。早晚有云雾、结露、日照不足、阴雨连绵的气候加速穗颈瘟病情扩展,易使病害流行。水稻生长关键期在8―9月,此期阴雨连绵,寡照、低温,会降低水稻抗病性,对病菌孢子的产生、萌发侵入有利于病菌的侵染和繁殖,使穗颈瘟发生严重,对水稻生长产生不利影响,特别是8月下旬至9月上旬,正值水稻抽穗期,抗病性弱,很容易导致病害迅速发展和大面积流行。
3、栽培管理不当
过量施用氮肥,晚施氮肥,利于水稻穗颈瘟发病,水稻施用氮肥过多会造成稻株徒长、无效分蘖增多,群体过大导致田间通风透光性差,植株抗病力下降;不当的栽培措施,一定程度上影响稻株生长,推迟成熟期,若低温连阴雨天正值水稻感病生育期,则有利于病菌的侵入;在排水性能不佳地块栽插的水稻,田间湿度大,遇雨水多的天气,湿度增加,导致植株根系发育不良,染病几率增加;经常冷水灌、放水早或深水灌,稻株根系发育差,抗病力降低,易染病,此外,带菌种子未进行浸种消毒,菌源数量多,发病重。
4、防治时期不当
水稻破口期及齐穗期是防治水稻穗颈瘟的关键时期,而8―9月的持续阴雨天给防治带来不便,错过了防治最佳时期,即使多次多次喷药防治,也达不到预期效果。
四、防治措施
1、选用抗病品种
水稻品种较多,不同水稻品种间的抗性表现出明显的差异,大量种植感病品种易引起穗瘟的流行,因此,选用优质、抗病品种是增强水稻抗病能力的基础,利于水稻生长发育,有些抗病品种连续种植几年后会丧失抗瘟性,引发病害流行,生产上应合理搭配种植水稻抗病品种,避免大面积种植单一品种。
2、整地播种
深翻土地,灌好底墒,施足底肥,做好播前种子的处理工作,用新高脂膜对种子进行拌种处理,主要目的是有效隔离病菌对种子的感染、加强种子呼吸强度,提高发芽率和出苗率,以培育壮秧,提高稻株的抗病力,促进稻株茁壮成长。
3、加强栽培管理
(1)合理灌溉
合理灌溉可促进水稻稻株生长健壮,提高水稻抗病性及抗逆性,严防深水淹灌或冷水灌田,要薄水插田,浅水分蘖,特别是在水稻进入分蘖期以后,要做到浅水勤灌,采用浅湿灌溉技术,严格控制水层深度,雨后及时清沟排水、及时晾田通气,保持田间干燥,减少病害发生。
(2)科学施肥
注意磷、钾肥的施用,合理搭配氮、磷、钾,避免施用氮肥过多或过迟,应减少氮肥用量,水稻生育后期蘖肥施用过迟,不利于植株抗病,此期植株中游離氮素过多,适当增加钾肥、硅肥用量,同时喷施新高脂膜可增强水稻抗病性,有效预防水稻穗颈瘟。
(3)合理密植
按照水稻生育叶龄计算田间基本苗数,合理密植,确保稻株间的通风透光,减少田间郁闭,降低湿度,提高水稻抗病性。
(4)清除杂草
中耕除草提高田间通透性,利于水稻的正常生长,及时清除稻田、附近荒地中的杂草,拔除水稻病株并进行销毁,可减少病原菌来源,有效防治水稻穗颈瘟病害蔓延。
4、药剂防治
破口初期和齐穗期是预防水稻穗颈瘟的两个关键时期。破口前2-3天和齐穗期叶面喷40%稻瘟灵+新高脂膜,或75%三环唑可湿性粉剂,或25%的咪鲜胺春日霉素,或40%灭稻瘟等,防治效果最好,注意药剂的交替使用,喷雾要均匀周到,要连续防治2~3次,间隔7天左右。感病品种区、重发区在齐穗期要施第二次药。水稻抽穗期用药要抢在雨前施用,不影响防效。施药的最佳时间应在晴天的上午10点之前或下午15点。
(作者单位:1.155610黑龙江省双鸭山市宝清县五九七农场;2.155610黑龙江省双鸭山市宝清县五九七农场气象站)