水稻稻瘟病的发病症状与防治技术研究

林红华

水稻稻瘟病是由稻瘟病菌引起的水稻病害，是严重影响水稻生产的病害之一。稻瘟病分布十分广泛，不但影响产量，而且影响米质，给水稻生产造成严重损失，流行年份可造成水稻減产 10%～20%，严重时可达40%～50%，甚至颗粒无收。经过科学家的大量调查和深入研究，对该病的防治已取得可喜成绩。但由于品种更替、气候变化、栽培耕作制度改革及病菌生理小种组成变化等综合因素影响，稻瘟病的发生和危害仍然是我国各稻区面临的难题。本文对 2018年武夷山市稻区稻瘟病的发病情况、发病原因进行分析，并对 2018年采取的应对措施进行总结，发现此病产生的原因与品种抗性差、天气条件适宜、多量偏施氮肥等有很大关系。针对此病发病诱因，提出综合防治策略，以供参考。

一、稻瘟病主要发病品种及发病情况

水稻作为武夷山市最主要的粮食作物，常年种植面积1.41万hm2，占全市粮食作物播种面积的94.5%，其中早稻40.8hm2、中稻 1.07万 hm2、晚稻 0.3 万 hm2，年产稻谷约0.965亿 kg。武夷山市是稻瘟病重发区。早、中、晚稻不同品种都有不同程度地发生稻瘟病，尤其是穗颈瘟，对该市的水稻产量与质量造成严重影响。武夷山市2018年稻瘟病发病情况比较严重，与中等肥力土壤相比，肥力较高土壤稻瘟病情况更加严重一些，其中甬优1540以及甬优6号的情况非常明显，隆两优明1998、中浙优8号属于中等病情，而和两优332、野香优676情况较轻。不同品种的发病情况存在差异。甬优1540在中稻上均有发生，发病面积约2000hm2，平均株发病率7.21%，损失率约3.38% 。甬优9号在中、晚稻上均有发生，发病面积约666.7hm2，平均株发病率 11.40%，损失率约5.0% 。中浙优8号在晚稻发病率较高，发病面积约1333hm2，平均株发病率 15.46%，损失率约 4.5% 。和两优332、野香优676发病情况较轻，为零星发生。

二、稻瘟病发病症状

苗瘟。转青期和鞘叶期为主要发病期，病害侵染后一般不会形成病斑或是病斑不够明显，病株会逐渐变为灰褐色或是黄褐色，最终干枯。

叶瘟。急性病斑，通常是椭圆形并且呈现水渍状，颜色是暗绿色，另外病斑上会形成灰色霉层十分浓密，有着较快的传染速度，在气候条件发生变化时，会向慢性病斑转变。慢性型病斑，颜色为褐色，形状为纺锤型。其病斑中央呈现灰白色、中层呈现红褐色，外围是黄色，在其上端与下端均有沿着叶脉形成褐色条纹。病斑大小并不固定，然而形状较为统一。

节瘟。抽穗前后是其主要发病期，其染病位置与地面较近， 2—3节同时出现病症的情况也较为常见，先是叶鞘后茎节被病菌侵染，形成褐色小点并逐渐扩大，颜色变为黑色，围绕节部持续蔓延，在节部由于糜烂出现断折现象时，会导致植株出现大面积倒伏。

穗颈瘟此种类型又被称为吊颈瘟，主要在穗基部节出现病症，病斑主要为灰褐色或是褐色，由穗颈部位不断向上端与下端蔓延。孕穗期到始穗期是其主要发病期，会导致谷粒不够饱满，若发病时间较早，则会导致谷穗或是白穗还未出叶鞘时，即已经枯死。若是发病期为乳熟期，则会导致谷粒为半实粒状态，而在黄熟期出现病情，则不会对产量造成严重影响。

三、稻瘟病发病原因

1、气候适宜稻瘟病菌繁殖、蔓延

2018 年气候十分有利于稻瘟病的发生，从田间发病情况也可以看出，2018 年穗颈瘟是随着降雨分批次侵染的。2018年梅雨季节突出 ，6 月 30 日 至7 月 12 日的连阴雨，导致感病品种叶瘟提早发生，病株率达97% ～100%，同时为后期发生穗颈瘟积累了充足的菌源基数。降雨量增多、日照天数减少对稻瘟病分生孢子发育存在促进作用，进而导致病害感染情况加剧。

2、品种抗性差

通常情况下，稻瘟病的流行与否，与水稻品种的抗性关系很大。而且随着稻瘟病生理小种的变化，无法保证上年抗病性相对较好的品种今年是否依旧抗病。

3、多量偏施氮肥

氮肥在稻瘟病发生方面具有较大影响，在低肥、中肥以及高肥不同条件下，稻瘟病发生概率存在较大差异，其中在高肥区病害发生情况较为严重，并且具有一定普遍性，在中肥区稻瘟病病情得到缓解，而在低肥区病害发生情况较轻，主要原因在于随着氮肥施量增多，同样会为分生孢子发育创造条件，提高稻瘟病发生概率。

四、稻瘟病综合防治措施

1、因地制宜优选抗性品种

结合武夷山地区实际情况优选耐病、抗病以及优质品种。所选抗病良种，必须经过试验示范方可大面积推广。对生理小种变化加以注意，保证其抗病性不会受到影响，因此，在选用品种时最好选用2个以上的品种搭配。比如适合武夷山地区种植的和两优332、野香优676以及其他抗病性强的品种。同时，做到病田不留种，病草及时处理，减少菌源基数。

2、 加强水肥管理

施肥原则：施足基肥，巧追肥;用好基肥，重点看地;合理追肥，重点看苗;自防病考虑，减少氮肥用量，适量增施磷肥和钾肥。用肥按照“控氮稳磷增钾”的基本要点，氮、磷、钾肥的施用比例以控制在 2∶1∶1 为宜。同时，注意配施有机肥，有机肥务必充分腐熟。对土地进行合理平整以及浅灌，在水稻分蘖期应该进行排水晒田处理，在孕穗至抽穗期间应该进行浅灌处理，保证水稻生长需求得到充分满足，应该设计一个晒水池，使灌水温度能够得到提升，不但能够促进水稻生长还能够使其抗病性得到充分提升。

3、把握好用药关键时期，选准药种，提高防效

水稻稻瘟病的防治，应抓住关键期。播种前，用 75%三环唑2000倍液浸种24 h，取出冲净，催芽播种。为了准确及时用药，在水稻生长过程中，应把握好关键的分蘖期、孕穗期、抽穗期喷药，药量要足，并选 2 种以上的药种交叉使用。选晴天或早上露水干后喷药。在病害初期可以通过喷洒405富士一号1000倍液以及20%刻瘟唑1000倍液等药剂进行有效控制。并且在这些药剂中调合40mg/kg的春雷霉素、展着剂，能够使效果得到充分提升。在叶瘟防治方面，需要连续进行2次，对于穗瘟防治，则需要对抽穗期预防加以重视，齐穗期与孕穗期是最佳防治时期。

（作者单位：354300福建省武夷山市新丰街道三农服中心）