思南黄牛养殖与疫病防治技术

肖文娅　杨廷韬　熊文康　程尚禄　李朝成

思南黄牛是贵州省的地方牛种，主产于贵州省的思南、石阡、沿河、务川、德江、道真、正安等地，也是我县的主要肉用牛品种。随着我县产业结构调整，思南黄牛产业已成为我县主要产业，使我县思南黄牛养殖形成了规模化养殖、标准化生产，认真总结了思南黄牛养殖与疾病防治配套技术。本文将探讨养殖思南黄牛日常管理过程中的养殖技术与疫病防控技术等措施，促进我县思南黄牛产业发展。

思南黄牛养殖水平的提高离不开在养殖过程中不断地应用新技术与技术的创新。提高疫病防控技术能够有效保障思南黄牛产业持续稳定发展，有效保障养殖户的经济效益。为此，思南黄牛养殖技术与疫病防控技术的提升，能够实现养殖质量与效率的同步提升，进一步促进思南黄牛养殖产业持续健康发展。

1、思南黄牛的养殖技术

（1）养殖场的选址与布局

在对建养殖场进行选址时，首先要确保所建养殖场能够远离人口密集以及工业区域与自然保护区域。其次，是要保障养殖场所向阳背风、光照良好、地势高燥等条件都能够满足于养殖思南黄牛的基本条件。最后，要求对黄牛养殖场的水源保障问题，水源作为养殖场选址的一个最重要要求部分，要求供水点能够确保养殖场饮用水的正常供给，并符合禽畜饮用水的标准。此外，还要准备好储水以及相应的引水设备，避免因干旱而导致饮用水缺乏的情况发生。在对养殖场的各个功能区进行布局时，应实现对各个功能区域的科学划分。通常情况下，养殖划分为生活区、生产区、隔离区。隔离区用于牛群的入栏前隔离观察、以及患病牛的隔离治疗。

（2）思南黄牛个体选择

随着社会的发展，人们越来越注重肉食品的品质问题。在我县肉牛养殖生产中，主要选择思南黄牛品种。为此，在选择思南黄牛时，应选择毛色为黄色，蹄形端正，蹄质坚韧，蹄壳结实，体躯粗短，胸较宽，结构紧凑等特征的思南黄牛的个体。当前，在思南黄牛养殖生产中，部分养殖户为了获得最大化的经济效益，在母牛第一次进入到发情期后便开始配种，但这种早配行为是不科学的，属于过早配种的状况。通常黄牛第一次发情期处在其10个月龄左右，而母牛的最佳配种年龄实际为一岁半，提前的配种会导致母牛健康得不到保障，且在分娩时很容易发生难产，影响养殖户的经济利益。

（3）加强日常饲料管理

加强日常饲料管理，保障牛群健康生长，是提升肉牛品质的关键要素，在进行日常管理时，加强饲料的管理工作，是保障牛群个体能够获得充足营养的重要内容。在進行喂养时，需要按照不同的生长阶段来对饲料搭配进行相应的调整，如怀孕母牛，要相应通过饲料与草料的合理搭配来使其获得更加充足的营养。例如，在喂养已经怀孕五个月左右的母牛时，应加强补饲，确保胎儿正常生长，补饲饲料应根据怀孕阶段的不同配制出各怀孕附段的补饲饲料。在临产前，为了提升母牛的产奶量，应加强临产母牛蛋白饲料的补饲，保障所产犊牛能够获得充足的奶水，以实现牛犊健康生长。

（4）犊牛的饲养

犊牛的健康生长一个牛场产量与质量的保障，而从犊牛出生的一瞬间起，养殖户就需要时刻关注其生长与饲养。在牛犊出生后，饲养人员需要用棉签以及其他工具将犊牛鼻孔内部的黏液进行清除，以免黏液影响到犊牛的正常呼吸，而余下的黏液，则可以交由母牛为犊牛来舔净。当犊牛降生后出现脐带尚未断裂的情况，需要工作人员在进行消毒处理后，用棉绳扎住系脐带并予以剪除。在犊牛吸食初乳时，要做好哺乳的卫生工作，进行消毒，以实现对疾病的有效防控，避免犊牛落生后出现炎症或感冒等疾病。并在喂养过程中根据其生长特性来合理的对出栏时间进行设置，以实现养殖效益的最大化。

2、黄牛养殖防治技术

（1）牛舍的消毒管理

消毒制度的建立与完善，是保障牛群健康生长的前提条件，实施定期消毒是避免其遭受到疾病干扰的有效手段。为此，在进行消毒工作时，消毒的具体时间需要根据牛舍当前内部的具体情况以及气候的变化情况而定，在春秋两季需要定期对牛舍进行全面的消毒。消毒药物可以选用含氯制剂类等消毒药物进行消毒，例如：84消毒液。同时，还要注意对牛舍内部的粪便以及污染物进行清理，刷洗其饮水槽与饮食槽。并且工作人员在进入牛舍与隔离室时，要做好对自身的消毒工作，并做好防护措施，在牛舍、隔离室出入口位置要准备防护服，进出必须更换，避免一些人畜共患病症的传播。而针对牛舍内容易滋生蚊、蝇的区域，在夏秋季需要定期灭蚊处理，避免蚊虫叮咬加速疾病传播。

（2）驱虫措施

在黄牛养殖过程中，牛舍内部经常容易出现蚊蝇，为此，养殖者需要采取防虫灯以及防虫网等能够对蚊蝇进行诱杀与阻挡的措施来进行驱虫。对牛体内外驱虫，可使用伊维菌素注射液皮下注射，按一次量0.2mg/kg，间隔8日后重复注射一次。对牛肝片吸虫，可采用兽用硝氯酚片内服，按3-7mg/kg。每年4月、10月，应各驱虫一次，同时将粪便收集起来堆积发酵，杀灭粪便中虫卵，有效防止寄生虫二次感染。

（3）疫病防控与疫苗接种

在进行疾病防控时，除了严格落实消毒工作与对黄牛进行驱虫外，还要定期对黄牛进行接种疫苗来保障其身体的提抗力。疫苗接种工作的展开需要在黄牛的不同生长阶段进行，例如在母牛产犊后，需要立刻对产后母牛、初生犊牛注射破伤风类毒素 1mL。

综上所述，想要保证思南黄牛的产量与质量就要注重与采用合理选择与布局、选择思南黄牛优良个体、加强日常饲料管理、注意犊牛饲养等养殖技术来提升产量，并通过牛舍的消毒管理、驱虫措施以及接种疫苗等措施来保障牛的质量，以此实现思南黄牛产业持续健康发展，提升养殖户的经济收益。

（作者单位：565100贵州省思南县农业农村局）